של מכונות קפה לבית תלויה בתקציב, העדפות טעם ואפילו אורח החיים אותך ואת בני ביתך.כדי להתחיל, אנו מציעים לענות על 4 שאלות שיעזרו לך להחליט על סוג של טכנולוגיה, ולאחר מכן תוכל ללמוד עוד על מכונת קפה / מכונת קפה שמעניין אותך.
- כמה קפה אתם שותים? זוהי השאלה הראשונה שעליך לשאול את עצמך לפני רכישת מכונת קפה או מכונת קפה.אם אתה רוצה לשתות כמה ספלים גדולים בכל פעם או שיש לך משפחה גדולה, אז אתה צריך לבחור מכשיר שיכול להכין כמויות גדולות של משקה.מכונת זמן לטפטף זמן לטפטף הוא אידיאלי למטרה זו, כי רובם מסוגלים לבשל 10-12 כוסות לכל מחזור.עם זאת, אם אתם צורכים רק כוס אחת בכל פעם, אז אתה צריך מכונה כי brews קפה a la carte.
- איזה טעם קפה אתה אוהב? חובבי קפה הם מגוונים כמו הזנים עצמם, וכל סוג יכול להציע מכונת קפה משלהם / מכונת קפה.לדוגמה, עיתונות צרפתית תספק גורמה אמיתית, כי זה משמר את כל הניואנסים של דגנים טוב יותר מאחרים.קפה גייזר הם אידיאליים עבור אוהבי קפה חזק במיוחד.מאווררים של משקאות חלב( קפוצ 'ינו, לטה, קקאו, וכו') צריך לקנות מכונת קפה כמוסה או מכונת קפה אוטומטית עם cappuccator.ובכן, אוהבי אספרסו מומלץ carob סוג אספרסו מכונות.
- איך ומתי אני שותה קפה? אם אתה מבלה את הבוקר לעתים קרובות ביותר ממהר ההמולה, ואז מכונת קפה טפטוף עם ספל פלדה נירוסטה כפול הקירות יאפשר לך במהירות להכין קפה, אבל לא לשתות אותו מיד, אבל כאשר אתה מוכן לזה.יתר על כן, אתה יכול לקחת thermocup איתך לשתות את החלק שלך של קפאין בדרך או בעבודה.
- מה גדול המטבח שלי? להחליט באיזה מקום אתה יכול להקצות למכונת הקפה שלך, ואולי, מטחנת קפה עצמאית.אם אין הרבה מקום, אז אתה צריך לחפש מודל קומפקטי עם מטחנת קפה משולבת.
עכשיו שיש לך ענה אלה 4 שאלות, בואו נסתכל על סוג של מכונת קפה אתה מעוניין.
לטפטף קפה Maker
זה כנראה הסוג הנפוץ ביותר של קפה Maker בעולם, כי הם כל כך נוח, זול וקל לשימוש.מכונות לטפטף קפה יכול לבשל עד 12 כוסות בערך 5-10 דקות.ולמרות שהם מקבלים ביקורות רעות על איכות של בישול מבשרי קפדנית, עבור אלה שאוהבים קפה אמריקאי ולא אספרסו, לא שותים זנים נפלאים כל יום, מכונת קפה מסוג טפטוף יהיה בחירה מצוינת.
זה "workhorse" הוא בחירה אידיאלית עבור משפחות גדולות ואוהבים "אמריקאים"( קפה בספל גדול לא חזק כמו אספרסו)
עקרון הפעולה: חימם מים טנק טפטפות לתוך מסנן עם קפה הקרקע ואז המשקה יורדקנקן
כיצד להשתמש מכונת קפה טפטוף: כל מה שאתה צריך לעשות הוא למלא את מיכל המים, לשפוך את השעועית הקרקעית לתוך המסנן, לחץ על כמה כפתורים ווילה, הקפה שלך מוכן!כיצד לבחור מכונת קפה טפטוף:
- מומלץ כי מיכל המים הוא נשלף ולא מובנה - כך שאתה יכול descale אותו.
- ככל שעוצמת המכשיר גבוהה יותר, כך מהיר יותר הקפה מבושל.מצד שני, ככל זמן בישול, חזק הקפה יהיה.
- המסנן במכונת הטפטוף יכול להיות נייר( חד פעמי) או ניילון( המיועד ל - 60 מחזורים).מסנני נייר טובים כי הם נזרקים יחד עם הקרקע קפה, הם מסננים טוב יותר את המשקה, אבל הם עושים את זה עוד קצת, חוץ מזה, הם צריכים להיות קנה בנפרד תמיד יש במלאי.
- ובכן, אם המודל שבחרת יש פך מחוממת כדי לשמור על הטמפרטורה של המשקה המוגמר.פונקציה זו, ככלל, זמין עבור יצרני קפה יקרים יותר( מ 2500 רובל).
- מכונת קפה טפטוף יכול להיות לא רק מסנן קפה, אלא גם מסנן מים.
- לשים לב לנוכחות של אפשרות "Drop-stop".הודות לה, לאחר הסרת הכד, הקפה הנותר לא יטפטף מחלק הסינון של המכשיר על המגש.
- דגמים מסוימים מאפשרים לכם להתאים את חוזק המשקה, שהוא תמיד שימושי.
- נוח כאשר סולם המדידה מחושב במיליטרים, אך לא בספלים, כפי שקורה לעתים קרובות.לפני רכישת מכונת קפה, ודא כי הטנק ואת הקנק יש מד הסיום.
- קנקן הזכוכית חייב להיות מצויד בשפה שנועדה להגן על המכל מפני פריצה.
- עבור שני אנשים, אתה יכול לרכוש מיני מודל המשרת קפה בשתי כוסות בו זמנית, ולא בתוך קנקן אחד.
מחירים: הדגמים הפשוטים ביותר יכולים לעלות מ 1000 רובל, מכונות קפה ברמה גבוהה - מ 2500 רובל.
בסרטון הבא ניתן לראות סקירה של 4 דגמים של מכונות קפה מסוג טפטוף.
מכונת קפה Geyzernaya
השיטה הישנה והטובה של בישול קפה במכונת קפה גייזר על הכיריים עדיין פופולארית עם יצרני קפה.הסיבה לכך היא זול ופשטות של העיצוב, וכמובן, את הכוח של המשקה, אשר הושג להשיג.
- קפה ממכונת קפה גייזר הוא קצת יותר עשיר בטעם מאשר קפה ממכונת קפה מטפטפת, אבל עדיין לא טוב יותר מאשר מכונת אספרסו.
החיסרון של סירי קפה גייזר הוא שהם צריכים תשומת לב בעת בישול קפה נפח טנק קטן.למעשה, מכונת קפה גייזר הוא מכשיר עבור אדם אחד או שניים.בישול כמה כוסות קפה עבור האורחים יהיה קשה למדי.עם זאת, זה גם בלתי אפשרי לעשות משקה פחות מאשר נפח שנקבע על ידי היצרן.
עקרון הפעולה: כאשר המים רותחים בתחתית הכד, הוא עולה בלחץ עם קפה טחון, עובר דרכו, ולבסוף, המשקה נופל לתוך החלק העליון של סיר הקפה.
כיצד להשתמש במכונת קפה גייזר: ממלאים את התא התחתון עם עם מים, ממלאים את התא האמצעי בקפה( טחינה בינונית) ולאחר מכן מרכיבים את חלקי מכונת הקפה ומניחים אותו על הכיריים.אחרי 3-4 דקות, ברגע שאדים יוצאים מהזרבובית או שריקה מתחיל לפלוט, להסיר את סיר קפה מן התנור וליהנות המשקה שלך.הטריק העיקרי הוא לא להגזים קפה ולא להביא אותו לרתיחה, אחרת הטעם יהיה מריר.
- גייזר קפה החשמל אפילו לא דורשים תנורים, הם להתחמם ולכבות באופן אוטומטי.
כיצד לבחור מכונת קפה גייזר:
- נפח הוא הקריטריון הראשון לבחירת מכונת קפה גייזר.קחו למשל כי אחד "איטלקי" כוס, אשר בדרך כלל מודד את עוצמת הקול של סירים קפה, הוא רק 50 מ"ל, כלומר, רק רבע כוס רגילה.
- זה נוח יותר לקבוע את מידת הנכונות של משקה אם הבקבוק הוא זכוכית ולא מתכת.
- הפונקציה של שמירה על טמפרטורת הקפה ייתן לך את ההזדמנות לשתות משקה חם לא מיד, אבל בתוך 30 דקות לאחר ההכנה שלה.
- עבור תנור אינדוקציה, עליך לרכוש סיר קפה שתוכננה במיוחד למטרה זו.
- ידית המכשיר חייבת להתבצע מחומר בידוד חום.
מחירים: 1200-4000 רובל( המחיר של מכונות קפה גייזר רגיל) ו 4000-8000 רובל.(עלות המודלים החשמליים).
Rozhkovaya מכונת קפה( חצי אוטומטי מכונת אספרסו)
ניתן להרתיח אספרסו, קפוצ'ינו או לאטה בבית, במכונת אספרסו rozhkovogo, הנקראת גם חצי אוטומטית או ידנית.יחידה כזו היא יקרה, אבל בשל הפקת יעיל יותר של קפה דורש שליש פחות גרגרים.
- מכונות אספרסו קארוב מנותקות ומובנות למטבח.
עקרון הפעולה: במכונת קפה חצי אוטומטית, המשקה אינו מבושל במים רותחים, אבל עם אדי מים עוברים דרך שכבת הקרקע, קפה מהודקת בלחץ גבוה( 9-15 בר).
במובנים רבים, הטעם של אספרסו ממכונת חרובים תלוי איך הקפה הקרקע היה מהודקת.אגב, אתה יכול להתנסות עם הטעם של המשקה, לשנות את הכוח של הקשה על טמפרטורה
כיצד להשתמש מכונת אספרסו חרוב: אתה הראשון צריך למלא את הדוד עם מים.ואז קפה הקרקע הוא שפך לתוך קרן מעוצבת( בעל, מסנן יציאה), ידני מהודקת לתוך "כדור" עם טמפרה ומוכנס לתוך קבוצת הבישול.אז אתה רק צריך להפעיל את המכונית ולהמתין כחצי דקה, כאשר המשקה יהיה לשפוך לתוך כוס מוכן מראש.
- רוב מכונות האספרסו יכולות להכין לא רק אספרסו, אלא גם קצף חלב לקפוצ'ינו או לאטה באמצעות יד( פנארלו) או קאפוצ'ינטור אוטומטי, אשר היכו את החלב באדים( ראו את ויקי).
בסרטון הבא אתה יכול לראות איך להכין קפוצ'ינו באמצעות מכונת קפה חצי אוטומטית עם panarello cappuccinator ידנית.
כיצד לבחור מכונת קפה( חצי אוטומטי) סוג:
- הצופר אספרסו שתיין יכול להיות מתכת או פלסטיק.צופר המתכת הוא לא רק בטוח יותר, אלא גם טוב יותר עבור מיצוי קפה.אספרסו, מבושל במסנן הפלסטיק, נחלש.
- המכונה צריכה להיות אופציה להגנה אוטומטית מפני התחממות יתר, אשר מאריכה את חיי היחידה ומגינה עליך מפני כוויות.
- רצוי כי מכונת הקפה שלך יש את הפונקציה של שמירה על הטמפרטורה של המשקה המוגמר.
- לאחר שתי משאבות מאפשר לך לעשות קפוצ 'ינו ואספרסו באותו זמן.
- מכונת הקפה חייבת להיות מגש טפטוף.
- אפשרות שימושית עבור יצרני קפה rozhkovogo - היכולת לחלוט לא רק שעועית הקרקע, אלא גם תרמילים( ראה תמונה).תרמילים הם "טבליה" של נייר סינון "מילוי" של הקרקע מחולק קפה דחוס.תרמיל אחד מתאים 1 כוס של משקה.אספרסו, מבושל מתוך תרמילים, מתברר טעים מאוד, ואת תהליך הקפה של קפה הופך להיות קל יותר.
-
Chalda בקרן -
Chalda
מחיר: מ 8 עד 70,000 רובל, בהתאם לכוח, נפח של מיכל המים ואת הפונקציונליות.
מכונת קפה אוטומטית
אם סוגים קודמים של מכונות קפה דורשים את השתתפותך / בקרתך, מכונת קפה אוטומטית יכולה להפוך את המשקה המושלם כמעט בלעדיך.מה שהיא עושה הוא מחזור מלא של עבודה - מ טחינה שעועית קפה לניקוי עצמי.החיסרון היחיד של מכונת קפה אוטומטית הוא המחיר הגבוה( ממוצע של $ 650).
- תהליך בישול 1 מנה( מ שחיקה כדי בקבוק) לוקח רק 30-40 שניות.
כיצד להשתמש מכונת קפה אוטומטית: להוסיף קפה גרגר, לשפוך מים, לבחור את עוצמת המשקה, להגדיר את המספר הרצוי של מנות ולהפעיל את היחידה.בעוד חצי דקה אספרסו הבית המושלם שלך יהיה מוכן.
להלן סקירה וידאו של מכונת קפה אוטומטית לחלוטין של מחיר ממוצע מחיר של החברה KAFFITCOM.
כיצד לבחור מכונת קפה אוטומטית: בעצם כל מכונות קפה אוטומטיות דומים לחלוט קפה כמעט באותה מידה.מודלים של קטגוריות מחיר שונות נבדלים רק בתכנון, גודל ותכונה.
אין- לדוגמה, את הקפה הזול ביותר ב 2016 של פיליפס הסדרה 2000 HD8649 רגולטור כוח, בישול רק פולי קפה אספרסו בלבד( לעומת זאת, משקאות חלב אתה יכול לעשות באופן ידני באמצעות spumatore הבנוי).אבל אחת ממכונות קפה היקרות ביותר עבור הבית DELONGHI ESAM 6904 יש תצוגת LCD, כפתורים רגישים למגע, שני היתוך מאפשר לך לבחור את גובה הקצף ואף יכול לבשל שוקו חם בבית בלחיצת כפתור.עם זאת, את הקפה הם להתבשל על אותה איכות ובאותה מהירות.
לכן, יש לבחור את היחידה על בסיס יחס מחיר פונקציונליות.עם "דברים אחרים להיות שווה", יש צורך לתת עדיפות מכונה עם גוף מתכת, מטחנת קפה קרמי, עם גובה גדול יותר של כוס, לחץ גדול יותר כוח.לפני הקנייה, הקפד לנסות להזיז את הצינור cappuccinator, פתוח לסגור מים / גרגרים / מיכלי עוגה, לחצנים לחץ.
מחירים: מ 20 אלף רובל.
קפסולה קפה כמוס מכונת קפה - הבחירה הטובה ביותר עבור אלה שאוהבים אספרסו ומשקאות עם קצף, אבל לא רוצה: להוציא הרבה כסף לרכישת מכונות קפה, קפה לחלוט עצמי במה שהיה מכונת קפה או פשוט לא אוהב לעסוק בניקוי חלקים.
- מכונות קפה קפסולה נועדו לבשל קפה רק מ כמוסות כתושים תרמילים.הם מאוד נוח הן בהכנת משקאות ניקיון.כדי לשמור על הסדר של המכשיר, אתה צריך רק פעם אחת בשלושה חודשים כדי להתחיל את מחזור "בישול" עם לוח ניקוי מיוחד.עם זאת
מכונות קפה קופסית, ראשית, ניתן לבשל רק כוס אחת בכל מחזור, ושנית, כמה מבחר מצומצם של ציונים( למרות וריאציות קפסולות יש הרבה).ושלישית, דורשים רכישת קפה בחנויות מיוחדות.בנוסף, קפוצ 'ינו ו קצף latte עשוי חלב אבקת והוא ארוז גם בתוך כמוסה נפרדת.מתברר כי להכנת קפוצ'ינו אתה צריך להשתמש בשתי כמוסות, וזה לא חסכוני מדי.הטעם של משקאות כאלה, כמובן, מאבד משקאות ממכונת הקפה.
עקרון הפעולה: הקפסולה נקועה, הקפה מעורבב עם זרימת אוויר, ואז מים בלחץ גבוה נכנס לתא.
כיצד להשתמש קפה כמוס: כל שעליך לעשות הוא להכניס את קפסולת בתא מיוחד, למלא את המאגר עם מים ולחץ על הכפתור התחל.
כיצד לבחור מכונת קפה כמוס: טיפי על בחירת מכונת קפה קפסולה קפסולות עצמם יכולים ללמוד מזירת הווידאו הבאה.
והנה הוא ביקורת וידאו של KRUPS דולצ'ה גוסטו Nescafe המודל כמוס הפופולרי KP 2205 מנגינת 3.
מחיר: 3,000-19,000 רובל.
לבסוף, אנו מציעים לך לצפות וידאו כללי על איך לבחור את מכונת קפה הנכון / מכונת קפה עבור הבית שלך.
ראה גם חומר: 12 טיפים לבחירת מכונת לחם לבית.
: קניית
- להנחות מדריך בשלבי Multivarki
- הבחירה של מסחטות
- 6 גורמים שצריך לדעת לפני רכישת מיקרוגל
- להנחות את הבחירה של בלנדר טבילה ו
- סוג קבוע אנו משתמשים המדיח כראוי
- מותקן ולחבר את המדיח
- 10 מקרר הקריטריונים לבחירה אתה צריך לדעת לפני הקנייה
