מיץ מאשחר הים הענבי לחורף דרך מסחטה

תוכן הכתבהיש תכונות ריפוי.משומר, כדי לקבל מקור מאוזן אופטימלי של ויטמינים בחורף.

היתרונות של מיץ אשחר הים

הים אשחר הוא ברי קטן, בצבע שמש המושך את העין.מתוק חמוץ פירות יער מלאים ויטמינים מועילים וחומרים חיוניים לאדם.זה לא רק מתוק, אלא גם טעים מאוד!

מיץ אשחר הים יש תכונות מועילות אותו כמו פירות יער:

1. הוא מכיל את החשוב ביותר עבור הגוף שלנו צמח פיגמנט - בטא קרוטן, כמו גם חומצות אורגניות שונות, אלקלואידים, סרוטונין ועוד רכיבים שימושיים מאוד.
2. הוא כלי מצוין במאבק נגד רדיקלים חופשיים, שכן הוא מכיל ויטמינים E, C ו- A.
3. ויטמינים C, P ו- E, אשר מכילים כמויות משמעותיות, לתרום לנורמליזציה של המערכת האנדוקרינית ולתמוך במערכת החיסון, ומניעת התפתחות של מחלות דלקתיותאת המראה של תגובות אלרגיות.
4. ניתן להשתמש כתוסף לשריפת שומן, זאת בשל כמות שיא של ויטמין C בו, שהוא מבער השומן הטבעי הטוב ביותר.
5. טוקופרול( ויטמין E) קיים יותר מרוב הצמחים האחרים הידועים בתכונותיהם המועילות.
6. ריפוי פצעים ותכונות אנטי דלקתיות בולטות במיוחד.
7. נוכחות של חומצה סוצ'ניקית, שהיא נדירה, מפחיתה את ההשפעות הרעילות של תרופות וקרינה שונות, מוריד את לחץ הדם.
instagram viewer
8. הוא משמש עבור טרשת עורקים של כלי, הפרעות של מערכת העצבים, ועל מחלות כבד.

אל תשכח את הסכנות: אי סבילות אישית אפשרית, גם לא להשתמש במחלת גרסטון, גסטריטיס וכיבים.

הכן מיץ אשחר הים בבית על פי המתכון המוצע להלן, ובמהלך החורף הקר תוכל לשמור על החסינות שלך.

מיץ אשחר הים הוא לא רק משקה ריחני, הוא מקור יעיל מאוד ומוכחת של ויטמינים וחומרים שימושיים במשך שנים רבות.יש לו צבע עשיר טעם חמוץ.

מיץ אשחר סירופ

זה מיץ אשחר מיץ מתכון קל להכין את כל התכונות מועילות נשמרים לחורף!

לבחור פירות יער צריך כתום צבע, צפוף, הם לא צריכים להיות מוכתמים פגום.ב פירות בשלים יש כמעט שום תכונות שימושיות.

נדרש:

• הים אשחר;
• לסירופ: ליטר מים וקילוגרם של סוכר מגורען.

הכנה:

1. לדלג על שטף נבחרת אשחר הים דרך מסחטה.
2. מבשלים את הסירופ( מים + סוכר).
3. הוסף סירופ חם למיץ, על בסיס מיץ 2.5 ליטר יחס לכל 1 ליטר של סירופ מוכן.
4. אנחנו נשפך הכל על הבנקים מוכנים ונקיים.מפוסטר, מחומם ל 85 מעלות, 1 ליטר צנצנות - כ 20 דקות.ומיד מכסה השעם.

עבור מגוון של טעם, אתה יכול להוסיף את המיץ של אוכמניות, אוכמניות או כל גרגרים אחרים.

מיץ אשחר ים טבעי לחורף ללא סוכר

הים אשחר נדרש.

בישול:

1. שטפו היטב את כל הגרגרים, בחרו פגומים ופגועים.לסחוט מיץ עם מסחטה.
2. מחממים ויוצקים לתוך צנצנות קטנות סטריליות, ולאחר מכן לשים pasteurized( 0.5 l פחיות - 15 דקות, 1 l פחיות - 20 דקות כל אחד)
3. להתגלגל לשים מיד במרתף.

על מנת לקבל יותר עיסה במשקה, אתה צריך להעביר את העוגה מספר פעמים דרך מסחטה.

כדי לשמור את כל הויטמינים, עדיף לקצור את המיץ ללא רותחים רותחים.איך להכין מיץ אשחר ללא בישול?

מיץ אשחר ים עם סוכר

חובה:

• ים אשחר ברי;סוכר
• - 1 ק"ג סוכר( לכל 1 ליטר של מיץ).

הכנה:

1. בזהירות למיין את פירות יער ולשטוף היטב.לסחוט את המיץ דרך juicer.
2. הוסף סוכר מגורען למיץ ומערבבים בתוך סקופ עץ עד שהוא מתמוסס.
3. יוצקים לתוך צנצנות מוכן מראש, ואז לקשור כל קלף, להסיר במקום קריר.

העוגה שנותרה ניתן להשתמש כדי להכין עוד שמן ים אשחר.

כתוצאה מיץ אשחר הים שהתקבל לחורף, עבר דרך מסחטה, הוא מרוכז מאוד.ריק יכול לשמש לבישול משקאות פירות, compotes ו ג 'לי.

מיץ אשחר הים עם

רותחים נדרש:

• פירות יער 6 ק"ג;
• מים 2 ליטר;
• סוכר מגורען 1 ק"ג.הכנת

:

1. לסחוט את המיץ בתוך מסחטה.
2. הוסף סוכר ומים.מערבבים היטב, יוצקים לתוך סיר ומביאים לרתיחה.
3. יוצקים את המחבת מעל הצנצנות ומפסטרים במשך 20 דקות
4. מגלגלים את המכסים ומניחים את התחתית לכמה שעות עד לפסגה.מיץ

יכול לעמוד כל החורף ולא יקלקל.

עשוי מתכון זה מיץ אשחר הים לחורף באמצעות מסחטה, יעזור בחורף כדי להגן על הגוף מפני הצטננות שונים.

אשחר הים מבשיל עד ספטמבר.אם ברי מגיע למכירה מוקדם יותר, סביר להניח כי זה כבר מעובד במיוחד על ידי תכשירים כימיים שונים על מנת להאיץ את הצמיחה.

מיץ אשחר הים אינו מאבד את תכונותיו במהלך הטיפול בחום.במהלך האחסון, מיץ מן אשחר הים מתחלק לשני שברים.לכן, לפני השימוש, אתה צריך לנער את המשקה היטב המוני הומוגנית.

מיץ אשחר ים לעשות את זה בעצמך - וידאו