Walnut הוא אחד המוצרים השימושיים ביותר על השולחן שלנו.אזכור של צורות שונות שלה נמצאים אגדות ואפוסים, כתבי יד עתיקים. אפילו העמים העתיקים ציינו כי מוצר זה מספק לחלוטין את תחושת הרעב .בנוסף, כל פרי מוקף פגז, אשר מאפשר לה להתמיד במשך זמן רב ולא להתדרדר.
לכל סוג של אגוז יש יתרונות וחסרונות.היתרון העיקרי של כל אחד מסוגי האגוזים הוא התוכן הקלורי הגבוה שלהם ומספר רב של ויטמינים שונים המרכיבים את הרכבם.להלן רשימה של האגוזים הפופולריים ביותר.
אין כמעט פגמים בפירות אלה.עם זאת, לא מומלץ לתת להם כמויות גדולות לילדים, ואתה לא צריך לאכול אגוזים לאנשים הסובלים מאלרגיות למזון .אמנם לא נקבע כי פירות אלה יכולים לגרום לתגובה אלרגית, אבל לפעמים זה יכול לקרות.
תוכן
- סיווג אגוז זנים
- בוטנים
- ברזיל אגוז
- מים ערמונים
- Walnut
- אגוזי לוז
- ערמונים
- צנוברים
- קשיו
- פקאן
- פיסטוק
- מקדמיה
- מסקנה
סיווג וזנים של אגוזים
אגוזים נקרא בדרך הפירות של כמה מינים של עצי פרי אושיחים, המורכבת מליבה וקליפה קשה - הקליפה.
אגוזים באופן מושלם להרוות את תחושת הרעב בבוטניקה, אגוז הוא הבין כמו פרי שאינו מטופל, עם pericarp, בתוכו הוא הליבה או הזרע. אגוזי לוז הם אגוזים, אגוזי לוז .
יש גם משפחה שלמה של אגוזים, שנראים כמו אגוזים, אבל הם לא משוגעים מנקודת מבט בוטנית.וכל שאר הפירות, אשר נקראים "אגוזים", אינם.
הזנים העיקריים של אגוזים כוללים :
- מהמשפחה של אגוזים - אגוזי מלך, שחור, מנצ'ורי, חום, מרי;
- של משפחת ליבנה - אגוזי לוז, אגוזי לוז, אגוז טורקית;
- מהמשפחה של אשור - ערמון, chinarik, בלוט.
ישנם סוגים אחרים של אגוזים, אשר יתואר להלן.
בוטנים
בוטנים( בוטנים) פגז בוטן זה שייך למשפחה קטניות. זה אכל הרבה יותר מאשר כמעט כל סוגי אחרים של אלה פירות .במהלך מלחמת העולם השנייה בארצות הברית, בוטנים היו אחד המוצרים העיקריים שעזרו לפתור את בעיית המזון במדינה הזאת.
הרכב הבוטנים כולל את החומרים הבאים ואת האלמנטים שימושיים עבור גוף האדם: :
- נוגדי חמצון;
- חומרים כימיים המגבירים את קרישת הדם;
- שומנים המרכיבים בוטנים ומוצרים המבוססים על זה אינם מכילים כולסטרול "מזיק";
- בשמן בוטנים מכיל חומצה לינולאית רב בלתי רוויה;
- כולל גם ויטמינים E ו- B קבוצות
ברזיל אגוז
ברזיל אגוז אגוז זה הוא יותר ממחצית השומן, מכיל מאקרו כאלה יסודות קורט : K, P, Fe, Mg, וויטמינים A, B. ועוד כמה אגוזים ברזיל מכילים מנה יומית של סלניום למבוגר.
אגוז זה מומלץ להשתמש כדי להפחית את רמת הכולסטרול "מזיק" בדם, כמו גם לנרמל את רמת הגלוקוז. ילדים צריכים לאכול את זה כדי לגדול טוב יותר , ועצבניים צריך לסדר את מערכת העצבים.כדי לתת את חיוניות הגוף זה מספיק כדי לאכול רק אגוז כזה.
אגוזי מלך אגוזי פירות המפעל הוא שנתי. המפעל מחובר לתחתית בעזרת אגוזים בשנה שעברה.אם הזרם מתחיל להיות חזק יותר, אז זה דמעות את אגוז של אגוז וגרר אותו לאורך עד הצמח מגיע שוב לשלל.שם האגוז מחובר לתחתית ומתחיל לגדול עוד יותר.
מורכב של אגוז זה :
- פלבנואידים;
- סוכני שיזוף;
- triterpenoids;תרכובות פנול
- .
מיץ טרי של העלווה מסייע בטיפול במחלות עיניים מסוימות, כחומר חיטוי בטיפול בעקיצות חרקים או נחשים צורבים. אגוז זה יכול גם לעזור עם הקלה על הלחץ. מסייע לחזק את חסינות, מסייע להילחם בזיהומים ויראליים.
Walnut
אגוזי מלך אגוז זה מכיל כמות גדולה של חומצות שומן רב בלתי רווי , אשר נחוצים לעבודה הפורה של המוח.
כולל גם ויטמינים של קבוצות A, B, E, C, כמו גם יסודות קורט כגון Fe, Co, Zn, K, Mg, Ca, I, P.
בשל מספר זה של אלמנטים שונים וויטמינים , מומלץ אגוזלאכול עבור אנמיה , זה מחזק את המערכת החיסונית, מורידה את לחץ הדם.זה צריך גם להיכלל בתזונה של אנשים מבוגרים, נשים בהריון ואמהות הנקה.
אגוזי לוז
אגוזי לוז אגוז זה עוד מוצר טוב קלוריה גבוהה כי אתה רוצה לקבל בתזונה.אבל יש לזכור כי בשל הערך הקלורי שלה, האגוזים הם נצרכו בצורה הטובה ביותר מוצרים אחרים.
אגוזי לוז מכיל חומצות שומן רב בלתי רוויות, מאקרו ומיקרו-מזונות שונים, וויטמינים מסוג B ו- E .ויטמינים אלה תומכים בתפקוד תקין של מערכת העצבים המרכזית, מסייעים לשפר את חילוף החומרים של הגוף ומניעת הזדקנות מוקדמת של הגוף.כחלק מאגוזי לוז, יש גם ויטמין C וחומצה ניקוטינית.
פירות של שיח זה יש לאכול אם אתה צריך להתאושש ממחלה או מבצע רציני.מספר גדול של חומרים מזינים הכלולים אגוזים אלה, מאפשר לך להתמודד עם אנמיה , ואת האיברים הפנימיים מקבלים ויטמינים נוספים.
על ידי אכילת אגוזים באופן קבוע, יכול להפחית את כמות הכולסטרול "הרע", להפחית את הסיכון של דליות ורידים, לנקות את הכבד של חומרים רעילים , מסיק מוצרים פירוק.בנוסף, אגוזים אלה יש השפעה מרגיעה על מערכת העצבים, להקל על החרדה, לשפר את השינה.
ערמונים
ערמונים למרות שיש סוגים רבים של ערמונים, ערמונים מתוק הם נצרך באופן מסורתי. הם אפויים על גחלים - מעדן זה הוכן במדינות רבות בעולם במשך זמן רב, במיוחד לחג המולד.
חומרים שימושיים הכלולים לא רק בפירות, אלא גם עלים, קליפות, פרחים. הם מכילים גליקוזידים, טאנינים, אסטרגלוס, קרוטנואידים, סטרואידים, ויטמין C .
צנוברים
צנוברים כמעט כל החלקים של , מן גרעינים כדי פגזים, שרף מחטים אורן, הם שימושיים צנוברים.וכולם יש קבוצה ייחודית של אלמנטים מינרליים, ויטמינים וחומרים מועילים אחרים, אשר יחד לתת בריאות סיבירית.
שומנים, חלבונים וחומצות אמינו הכלולים בצנוברים, קל לעיכול, , הם תורמים לצמיחת האורגניזם המתבגר , הכרחי בתזונה של נשים בהריון.
קשיו
קשיו אגוזים קשיו לאחרונה הופיעו על המדפים של החנויות שלנו, אבל כבר זכו לפופולריות בקרב הלקוחות. הם משמשים לא רק בבישול, אלא משמשים גם לטיפול במספר מחלות .
אגוזים אלה הם נמוכים בשומן, אבל סיבים ופחמימות הם בשפע יותר מאשר אגוזי מלך, למשל.עם זאת, ויטמינים של קבוצות B, E ו- P, כמו גם יסודות כימיים כמו Zn, Fe, Mg, Na, Ca, K, Mg, Cu, Se, לעזור לארגן את העבודה של איברים פנימיים רבים בגוף שלנו.חומצות שומן רווי אומגה -3 מסוגלים לשמור על הנוער של הגוף, לשפר את מצב העור, השיער, הציפורניים.
פקאן
אגוזי פקאן אגוז זה יכול להחליף באופן מושלם חלבונים בעלי חיים בתזונה, הוא מכיל גם מאקרו שימושי יסודות קורט, כמו גם נוגדי חמצון.
איך זה אגוז עשיר?הוא מכיל בקלות שומנים לעיכול, פחמימות, תיאמין, ויטמין B6, Fe, Mg, P, K, Zn, Cu. Mg.
B ויטמינים יכול לשפר את מצבם של ציפורניים ושיער, לשפר את מצב העור.ויטמינים אלה גם למנוע התכווצויות שרירים, להפוך רקמות יותר אלסטי.
החומרים המרכיבים אגוזים אלה לתת לאדם תשלום של חיוניות, לעזור להילחם בתאי סרטן .
פיסטוקים
פיסטוקים פיסטוקים הם סוג נוסף של אגוזים מועילים לגוף האדם. נמצאו בהרכב שלהם:
- oleic, palmitic, חומצות אמינו סטריות;
- ויטמינים A, E, B, P;
- חלבונים, פחמימות, עמילן;
- Cu, Mg, Mn, K, Fe, P.
אגוזים אלה להקל על הרעב היטב, להמריץ , להרוות את הגוף עם חומצות אמינו מועילות.
Macadamia
מקדמיה Nut העצים שעליהם מופיעים האגוזים האלה יכולים לשאת פרי במשך כמאה שנים, והתשואות לא יורדות, למרות גיל העץ. פירות להבשיל במשך זמן רב - עד 7 חודשים .
פרי אגוז זה מכיל ויטמינים, יסודות כימיים, חומצות שונות, סיבים תזונתיים, חומצות שומן בלתי רוויות.
אגוזים אלה יש תכונות ריפוי, עזרה עם כאבי ראש, לחזק את הקירות של כלי הדם, לשפר את מצב העור , לעזור לשחזר את הכוח, לשפר את תפקוד המוח, להסיר "מזיק" כולסטרול.וזה לא רשימה מלאה של תכונות שימושיות של מקדמיה.
מסקנה
כל סוג של אגוז הוא בעל ערך רב עבור הגוף האנושי .לכן, הם צריכים להיות כלולים באופן קבוע בתזונה.יתר על כן, אתה יכול לאכול כמו כל מינים בנפרד, וכמה אגוזים שונים יחד.
