גידול שמיר - זנים, זרעים, תכונות שתילה

אני אדבר על המפעל, אשר ידוע לכל תושב קיץ, גנן, אפילו אנשים הרחק מחקלאות.המפעל שייך למשפחת הגג.זה שמיר ריח או גן.בשם כך כי קודם לכן במקום "לחתוך דק" הם השתמשו במילה "מפזרים".בלי זה, אתה לא יכול לבשל כל מרק, אתה לא יכול לבשל okroshka, או מלפפונים חמוצים.זה נראה - שמיר גדל - מה קשה?עכשיו מבחר גדול כל כך של זנים - את העיניים לסטות.נחיתה - גם, לכאורה זה לא גורם לקשיים מסוימים. .. אבל היה לי זמן, היו קשיים.

תוכן:
  • כיצד להאיץ את נביטת הזרעים של שמירוכמו תבלין, הם החלו להשתמש במזון במאה ה -16.הוא האמין כי הוא התחיל "לטייל" סביב הפלנטה ממרכז, דרום מערב אסיה.בכמה מקומות פגשתי מידע כי צפון אפריקה נחשבת גם להיות המולדת של צמח זה.עכשיו הוא מוכר בכל מקום, בכל רחבי העולם.מטופח כמעט בכל מקום, בכל רחבי העולם.זה גדל במיוחד, אבל זה גם גדל פראי.

    זוהי תרבות יומרות קר יבש.עכשיו קשה למצוא מגרש או גן שבו זה לא יגדלו.

    בכנות, מעולם לא התייחסתי אליו כאל צמח גן מיוחד, לטיפוח אשר נדרש ידע מסוים.הוא גדל ועכשיו גדל לתפוחי אדמה - הוא עצמו זורע את עצמו, הוא מתרומם.תעלה ירקות או מטריות לפי הצורך.זה בלתי אפשרי עבור כל המשפחה שלנו כדי לאכול את זה, אז יש הרבה נשאר עבור הזרעים שצצים באביב - אני לא נראה לעשות שום דבר בשביל זה.ובכן, חוץ מזה אני לא ממלא את כל כולו תוך ניכוש או ערימת תפוחי אדמה.

    instagram viewer

    содерж לתוכן ↑

    כיצד להאיץ את הנביטה של ​​זרעי שמיר

    זרעים לנבוט לאט, כפי שהם מצופים בשמנים אתריים המונעים לחות לחדור לתוך הזרע, עיכוב נביטה.נביטה יכול להיות מואץ על ידי השריית הזרעים עם מים חמים( לא מים רותחים) - בעוד עודף שמן תצא.כאשר המים יש מקורר, זה צריך להיות סחוט, לשטוף את הזרעים במים קרים.

    אני עושה את זה קל יותר - קראתי איפשהו כי שמנים אתריים להמיס פתרונות אלכוהול טוב - אני שופכים זרעים עם וודקה( אתה לא יכול לשרוף אותם במשך יותר מ 15 דקות), לשטוף, יבש למצב פריך, לזרוע.יריות מופיעים לאחר 4-5 ימים.

    אני עושה את זה טיפול זרע וודקה, אם אין גשם קדימה, זה מזג האוויר חם.זה בדרך כלל חוזר על עצמו במחצית השנייה של הקיץ.וגם בתחילת האביב, כאשר הקרקע רטובה לאחר החורף, יש מספיק רטיבות עתודות, אני לזרוע את הזרעים ללא טיפול וודקה - שתילים מופיעים 10-12 ימים.זרעים לא לאבד נביטה שלהם במשך 3-5 שנים.

    ↑ לתוכן ↑

    תכונות של שתילה וגידול שמיר

    לפני כמה שנים היתה לי בעיה קטנה.הירוקים של שמיר זריעה עצמית יכול להיות קרוע רק עד אמצע הקיץ.ואז המטריות מופיעות, שהן הכרחיות לשימור, אבל אחרי הכל, ב בורש, סלט אני רוצה להוסיף ירקות ריחניים. ..

    גיליתי שיש סוגים של בוש שלא מייצרים גזע פורח במשך זמן רב, הם נשארים ירוק הרבה יותר( 1-1.5 חודשים).החלטתי לזרוע.כאן התעוררו הקשיים.

    לא רצה לקום.אבל התמודדתי עם זה - כתבתי למעלה כי לפני שתילה אני שופך זרעים עם וודקה.

    אבל גם אם יורה הופיע, היו כמה שברירי, לא מעורר תיאבון.בנוסף, הם נעלמו במהירות או יצרו מטריה, אם כי על פי הרעיון של המפיקים זרע זה לא צריך לקרות כל כך מהר.

    התחיל לחפש את הסיבות לכישלונות שלהם.נמצא.משהו גרם לגננים מנוסים יותר, לקרוא משהו, אבל לפני שמשהו חשב על עצמה.

    מדוע שמיר לגדול גרוע?

    ראשית, זה חייב להיות נזרע מוקדם מאוד.אתה יכול אפילו לפני החורף או ברגע השלג נמס.בקובאן - גדל טוב, נזרע "חלון פברואר".

    שנית, אין צורך לזרוע אותו בעבות.גידולים עשירים לגדול גרוע, לאט, כמעט מיד לאחר הנביטה, הצמח נכנס לתא המטען - אין שום דבר כדי לקרוע על הירוקים.

    שלישית, זה יכול להיות נזרע על ידי פיזור זרעים ברחבי האתר.אתה יכול לפזר אותם על מיטות מוכנות, למשל, עם בצל, שום.

    הרביעי, אם אתה מחליט לזרוע את זה ירקות חריפים במחצית השנייה של הקיץ, ואז לקחת לו מיטה בצל חלקי - השמש לפני ארוחת הערב - הצל לאחר.צמח זה הוא יום קצר, ולכן הוא צריך ליצור באופן מלאכותי תנאים כאלה בקיץ.יש צורך לזרוע אותו באדמה רטובה, לא עבה, כדי להיות בטוח מים.אם הקרקע יבש, הוא מיד להתחיל את תא המטען - לא תקבל ירוק, לא תקבל שמיר מפואר.נסו לשחרר את המעברים - כל התרבויות אוהבות את הארץ השופעת.

    עכשיו, עם לב קל, אני יכול לומר כי טיפוח השמיר אינו גורם קשיים מסוימים.

    עם זאת, הוא מעדיף לגדול על קרקעות מזין קליל, קליל.הוא גדל בצורה גרועה על אדמת חרסית, ביצות או שטחים נמוכים.לא אוהב החמצה מוגזמת של הקרקע.

    הוא לא בררן במיוחד לגבי לחות, אך מגיב היטב להשקיה נאותה.עם חוסר לחות, התשואה יורדת.מעדיף מקומות שטופי שמש פתוח, אבל בצל חלקי גם נותן הקציר טוב.

    יורה

    זהו צמח שנתי, ולכן, במהלך עונת גידול אחת היא עוברת את כל שלבי הפיתוח - החל נבט הזרע להיווצרות של חדשים.מן הזרע, נבט אחד מופיע בדרך כלל עם שני ליניארי, עלים מוארכים שונה לחלוטין מעלים של צמח מבוגר.

    הקרקע לזריעת זרעים מוכנה מראש - הם מיישמים חומוס או כל דשן מורכב, כדי לא ליישם דשנים מאוחר יותר, שכן יש סכנה של הצטברות של חנקות.זה טוב מאוד אם תוסיף superphosphate, nitroammofosku בעת זריעה.זרחן, כל כך נחוץ עבור הצמחים, נספג היטב על ידי אותם במהלך הנביטה.

    כאשר לזרוע שמיר, זה צריך להיות נזרע, כך שאתה צריך להסתכל מקרוב - האם יש זרע בחריץ, זה גלוי - אז תקבל נורמלי יורה דלילה.ואם אתה רואה את הזרעים כאשר זורעים, זה אומר שהם עבים מדי - שתילים יצטרכו לדלל.

    כן, שכחתי לציין כי הזרעים באים לא רק באביב, אבל הם מצליחים לתת עוד יבול בסתיו.הנה זה לא מגיע מטריות - כמעט כל זה אני קורע מזון, אני קופא על צריכת החורף.ללא שם: אגב, אני אוהב שמיר בסתיו יותר.הצמחייה עסיסית יותר, ארומטית - החום נעלם, לחות מספיקה לעסיסיות.

    ריח שמיר מוזר מופיע במפעל, החל מן 4 עד 5 עלונים.ככל שהמפעל מבוגר יותר, כך הוא ניחוח יותר.

    דיל גדל מהר מאוד.מן הופעתה של יורה לפני הקציר הירוק לוקח בערך 40 ימים.לאחר מכן, אתה גם לחתוך את הירקות או לעזוב "על מטריה".

    מעולם לא התאמנתי, אבל פגשתי מידע שהוא סובל לבחור ולהשתיל טוב מאוד אם יש עלה ראשון או שני.לכן, ניתן לגדל באמצעות שתילים לקבל ירקות מוקדם ככל האפשר.זה איך האיכרים לגדל אותו, מפעלים חקלאיים בחורף בחממות.

    содерж לתוכן ↑

    Kustovaya שומר

    אמרתי לעיל כי אני לזרוע רק זנים בוש, ואני בדרך כלל לגדול רגיל אחד כי אני משתמש עבור שימורים על שדה תפוחי אדמה לאחר החורף.הוא קורה כל כך הרבה - הוא זורע את עצמו, הוא מתרומם באביב בלי עזרתי.אבל שמיר כזה מגיע במהירות לשלב הבמה.אז אני מקבל עשבי תיבול עסיסיים וריחניים מהשיח.

    עבור זנים בוש, תקופה זו היא 50 ימים.הם לא לפרוח במשך זמן רב, כלומר, תקופת איסוף ירקות מורחב על ידי 2-3 שבועות, וחלקם אפילו לתקופה ארוכה יותר.

    Kustovoy

    Kustovoy שונה מזנים רגילים במראה.הצמח, בעוד צעיר, אין גזע.העלים לגדל שושנה מן השורש בזווית חדה.שושנת העלים מורמת, גבעול פורח לא נוצר במשך זמן רב.לכן, לא למשוך אותו החוצה על ידי השורש - פשוט לשבור עלים גדולים יותר, ריחני יותר.ממרכז השקע יגדל עלים חדשים.ימים לאחר 5 על צמח זה, תהליך הקציר ניתן לחזור.

    דיל יש גזע פורח.לאחר שבירת עלים גדולים יותר, חדשים באתר זה לא לגדול.

    לעיל, כתבתי כי הוא גדל מהר מאוד.כלומר, המסקנה עולה כי אם אנחנו רוצים להיות כל הקיץ עם ירוק ריחני, אז זה צריך להיות נזרע כמה פעמים.זה באמת.

    עכשיו יש זנים רבים עם תנאי הבשלה שונים.זריעה כמה עם מרווח של 1.5-2 חודשים, אתה תהיה עם ירקות כל העונה.

    לדוגמה, אם לזרוע זנים כגון אליגטור, אמזון, Salut, אז בחודשים 1-1.5 תהיה לך ירק, יהיה לך את זה עבור 1.5-2 חודשים - עד אמצע הקיץ.במחצית הראשונה של יוני( בקובאן, זה הימים האחרונים של מאי) אתה יכול לזרוע את השמיר שוב כדי לספק את עצמך עם ירקות עד סוף הקיץ.

    אני מקבל את הקציר השלישי כבר בסתיו עמוק.הקציר של תפוחי האדמה נקצר, שדה תפוחי האדמה היה פינה של שאריות צמחים, גשמים סתיו עבר.שיחים עדינים צצים שוב, ללא עזרתי.הם לא גדלים למצב הגג, אבל זה הירוק שאני קופא.כל החורף אני מוסיפה לבורשט, סלטים, מנות בשר.

    содерж לתוכן ↑

    זנים לשפוך

    כפי שכבר אמרתי, זנים רבים של שמיר עכשיו כבר פיתחו.זה די קשה להחליט איזה מהם לבחור.

    להבדיל אותם על ידי הבשלה, על ידי בצל העלים, על ידי ניחוח חזק או חלש, כמובן, על ידי הטעם.

    מה לחפש בעת בחירת מגוון.זה לא קל כמו שזה נשמע.מרשם המדינה מכיל כ -50 שמות.מה מייחד אחד מהשני?יש הרבה דקויות.חלקם גלויים רק למומחים.לדוגמה, ישנם סוגים כאלה Redut, מקס.איך הם שונים זה מזה?שניהם שייכים לאותה קבוצה במונחים של ההבשלה - בינוני מאוחר, שניהם נועדו לייצר ירק או מטריות.וההבדלים הם דפוס העלה, עלווה, שיער, אורך קטע העלה.ב רדות, ענפי עלים נמצאים לעיתים רחוקות יותר, ובמקס הוא עבה יותר.אבל אנחנו בקושי מבחינים הבדלים כאלה בגינה שלנו.

    המגוון הפופולרי ביותר בקרב הגננים הוא אליגטור, אמזון( זה נאמר לי בחשאי על ידי מוכר של חנות זרע).הם דומים מאוד.זה זנים שיח, אשר נותן הרבה ירקות ריחני.

    שתלתי אליגטור.מה שאהבתי - הרבה ירק, חתוך בעלים עסיסיים, כחלחלים מעט בכל העונה, מטריה החלה להיווצר רק בסוף הקיץ.

    אליגטור( מאי 2016)

    עם זאת, אני זורע אותו שם השמש רק משעות הבוקר עד השעה 11, ולאחר מכן כל צל יום חם, רק שעה לפני שקיעה - השמש שוב.ציון טוב - Kibray. מתייחס לבוש.אבל בכל זאת, הוא היה יוצר מטרייה לפני התנין.

    יש הרבה זני מטריה, נראה לי שיש יותר מהם זנים בוש.המטריה כוללת גרנדייה, ריצ'ליו, קרוסלה.

    יש קבוצה של זנים אשר תופסים, כביכול, עמדה ביניים - לדוגמה, מקס, Redut, אמברלה, אשר נותן מספיק ירק.המטריה גם מצליחה להתבגר.

    מגוון מעניין Preobrazhensky.זה נותן הרבה ירק, שושנת עלים הוא חזק, קומפקטי, אבל המטריה גם מתבגר מוקדם למדי.

    כמה זנים ניתן להעריך לא רק את טעם עשירים עשיר, אלא גם על העלווה יפה תחרה יפה.כלומר - Richelieu.העלה הוא נדיר למדי, עם קטעים ארוכים, דק, אלגנטי.מגוון זה טוב כי זה פורח במהירות.כלומר, אנחנו לא מקבלים הרבה ירק ממנה, אבל נגיע מטריות למלפפונים מלוחים קלות.

    содерж לתוכן ↑

    Dill מחלות

    הבעיה העיקרית של שמיר הוא fusarium wilt.זוהי מחלה מידבקת.זה מועבר עם זרעים.זה קורה לעתים קרובות בתנאים קשים - שינויים פתאומיים בטמפרטורת האוויר.עיבוד שמיר עם אמצעים כימיים אינו מקובל עלינו - אנחנו אוכלים עלים.

    לכן, הפלט הוא כדלקמן.

    ראשית, הוא זרע ההלבשה לפני זריעה - לספוג אותם phytosporin, פתרון מנגן.

    שנית, אם אתה יודע כי האתר נגוע, למשל, לא היה לי שנה אחת של הקציר השמיר, אז התרופה Trichodermin מוחל על הקרקע מראש.מומלץ לעשות זאת לפני הזריעה.Trichodermin הוא לא תרופה כימית, זה נבגי פטרייה, אשר גם צריך ליצור תנאים לפיתוח.זה הביא לתוך האדמה הרטובה, כלומר, לפני זריעה לשפוך, להשקות את המיטה, ולאחר מכן להתיז עם מצע כבול עם נבגים פטרייתיים.Trichodermin בהצלחה נלחם fusarium שמיר קמילה.

    אני מקווה כי עכשיו שמיר גדל לא יגרום לך קשיים.

מהו סלרי שימושי, כפי שהוא עוזר לשמור על הבריאות

מהו סלרי שימושי, כפי שהוא עוזר לשמור על הבריאותתרבויות פיקנטי( Lovage, שמיר, פטרוזיליה, סלרי, בזיליקום)

איך סלרי שימושי?כיצד לבשל אותו כראוי?כיצד לאחסן, כדי לא לאבד את הקציר?בואו ללמוד עוד על זה ירקות ייחודי באמת.קודם כל, בואו לענות על השאלה, מה זה סלרי?זה צמח חריף הוא קרוב משפחה הקרוב ביותר של פטר...

קרא עוד
גידול פטרוזיליה, תכונות שימושיות שלה זנים

גידול פטרוזיליה, תכונות שימושיות שלה זניםתרבויות פיקנטי( Lovage, שמיר, פטרוזיליה, סלרי, בזיליקום)

פטרוזיליה היא צמח בן שנתיים, שבלעדיו אין גן ירק אחד. גידול פטרוזיליה לעיתים קרובות גורם כמה קשיים עבור גננים - הזרעים הם רעים או בכלל לא. שורש ועלים זנים גדלים על הגנים שלנו. תכונות שימושיות של פט...

קרא עוד
שורש סלרי - טוב ורע ליופי, בריאות

שורש סלרי - טוב ורע ליופי, בריאותתרבויות פיקנטי( Lovage, שמיר, פטרוזיליה, סלרי, בזיליקום)

האם אתה מכיר פתגמים ואמירות כאלה? "אם אתה רוצה לרוץ מהר יותר, לאכול יותר סלרי." "אשתי היתה מאושרת עם בעלה: סלרי הוגש לארוחת ערב". כפי שכבר הבנת, הדמות העיקרית של השיחה שלנו היא שורש סלרי. היתרון...

קרא עוד