Multivark: איך זה עובד ומה הוא מכין
העובדה כי multivarka זכה זמן רב את ליבם של עקרות בית אינו סוד עבור אף אחד. ואתה יודע איך עובד מולטיבר, ומדוע אתה יכול לבשל בו משהו?
תוכן
- 1מכשיר multivar
- 2איך זה עובד
- 3קורסים עיקריים
- 4תכונות נוספות
מכשיר multivar
לפי שם ברור כי המכשיר הזה יכול לבצע מגוון של פונקציות: לבשל כמו דוד כפול, brazier או תנור.המולטיבר עובד מחשמל, כמו טוסטר או, למשל, מיקרוגל.
.ההבדל העיקרי מכל המכשירים לבישול הוא שזה מאוד אוטומטי מבוקרת במדויק, ומכל המזון סגור מכל הצדדים, לחץ. יש לו שבב, שדרכו תוכנית חימום ספציפי ניתנת.
.אז, אנחנו יכולים לבחור את התוכנית המתאימה, ואת multivariate יהיה להכין את האוכל עצמה. זהו עיקרון עבודתה.
החלקים האינטגרליים של כל ריבוי משתנים הם:
- פלסטיק או מתכת עם כיסוי;
- קערה שבה נטענים מוצרים;
- תנור חימום חשמלי (אלמנט חימום);
- יחידת בקרה המחוברת דרך חיישן טמפרטורה לתחתית הקערה.
שים לב שיש עדיין multivarquins אינדוקציה. אצלם, עקרון העבודה שונה במקצת. הקערה מחוממת לחלוטין על ידי זרמי אינדוקציה, ואין בה עשר.
Multivarkas המודרנית מסופקים עם חלקים אחרים הדרושים לשימוש נוח. אז, במקרה יש להציג עם לחצני שליטה, כיסוי מצויד מלכודת מים, שבו מעובה נאסף.
ניתן למצוא דגמים בהם יש מיכלים מחוררים נוספים לבישול על הנקבוביות או לטיגון בשומן עמוק, דבר המגדיל את תפקידיו. כתוצאה מכך, multivarker שלך יכול לעבוד כמו ספינת קיטור או עמוק. רבים multivarques מצוידים spatulas מיוחד עבור ערבוב, מדידה כוסות וספרים עם עשרות מתכונים. כל הפריטים הנוספים האלה אינם משפיעים על עקרון העבודה, אלא פשוט מרחיבים את יכולותיו.
איך זה עובד
אם ניקח בחשבון את עיקרון העבודה בפירוט רב יותר, אז הכל נראה כדלקמן.
- אתה צריך לבחור את המנה ואת המתכון להכנת שלה.
- לאחר מכן אתה טוען את החומרים הדרושים לתוך הקערה, להפעיל את המכשיר.
- בחר את התוכנית על ידי לחיצה על הלחצנים המתאימים והפעל את המולטי-מרקר כך שהוא מתחיל להתחמם, כלומר, לבשל ישירות.
- מנות מסוימות דורשות בישול בשני שלבים או יותר. במקרה זה, לאחר כל שלב, הפסקה קצרה אפשרית.
זמן ההפעלה של אלמנט החימום במכשיר נשלט על ידי טיימר. על מנת קיטור מוגזם לצאת המכסה, חורים מסופקים. לעומת תנור חשמלי, multivarka צורכת מעט חשמל. זה עובד מתוך מערכת חשמל ביתית רגילה.
קורסים עיקריים
בואו לגלות מה עושה multivarker, מה הם היכולות של מכשיר מודרני. יש לו מגוון של פונקציות, ומספרם יכול לעלות על עשרים.
הכנת מרקים ומרקים. במצב זה, רתך רב מתחמם לטמפרטורה להגדיר ושומר אותו לזמן מסוים.
דייסת בישול. בדרך כלל יש מצבים, אשר נקראים "כוסמת "אורז" או "דייסה חלב". לאחר שבחרת את מצב מראש, אתה יכול בקלות לבשל כל דייסה, ואת מנות חלב אתה לא לשרוף ולא לברוח, בתנאי הפרופורציות ואת מספר המרכיבים הם מכובדים.
.כיבוי מוצרים. במצב זה, זה טוב מאוד לכבות את הבשר, לבשל רינג עם ירקות, צ 'ילי. העיקרון של הפעולה היא כי בתחילת הטמפרטורה מגיע למקסימום, ולאחר מכן הוא הוריד חימום מתמיד נשמר.
אפייה וטיגון. פונקציות אלה פופולריים מאוד עם עקרות הבית, אשר לעתים קרובות לבשל פודינג, פשטידות ומאפינס. מצב זה יכול לשמש לטגן מאכלים על ידי סגירה או לא לסגור את המכסה בזמן עושה זאת.
תכונות נוספות
עבור חסידי אורח חיים בריא, מצב "ספינת" הוא מאוד שימושי. המכשיר צריך להיות מצויד באח מיוחד, שבו המוצרים מתפשטים. את ספינת הקיטור של multivark יש את אותו עיקרון של המבצע כמו ספינת קיטור רגיל. מים רותחים בקערה, ומזון על העליונה.
באמצעות מצב זה, אתה יכול לחסוך זמן, כמו דוד כפול יהיה לבשל לך דייסה ולבשל נקניקיות עבור זוג. בין שאר המאכלים שהספינה יכולה לבשל: קציצות רכות מדגים או בשר, ירקות מבושלים, כופתאות מהבילות.
מצב שבו עובד ספינת יכול להיות כל, והכי חשוב, כי טמפרטורת החימום אינו עולה על 100 °, ומים מספיק קיים.
- מצב שימושי הוא לעכב את הבישול כאשר המולטי-מרובע מופעל בזמן שנקבע.
- לעתים קרובות את מצב החימום מנות מוכן משמש.
- בנוכחות מרכיבים מסוימים, אנחנו יכולים להכין יוגורט ב multivariate במצב המתאים.
- מצב "פילאף" מתוכנת בנפרד, כיוון שצלחת זו דורשת שיטת בישול מיוחדת.
כל multivark חייב להתרגל ללמוד את המאפיינים של עבודתה היטב. לשם כך, ניתן להכין תחילה לפי המתכונים המוצעים בהוראות ולאחר מכן להתחיל לאלתר.
שימו לב: המולטי-מרקר לא נדלק: מה עלי לעשות?
.
