בנוסף יצירות מופת קינוח, זה פירות ניתן לשים לתוך סלטים, מקבל חטיף שאין שני לו.עבור החורף יש הזדמנות להצטייד על compon מלון או ריבה.באופן כללי, מלון הוא אוניברסלי, והוא יכול לשמש בכל המצאה קולינרית. לפני שאתם חושבים על מה לעשות ממלון, אתה צריך להכיר את השימוש העיקרי שלו.דלעת דלעת של המשפחה דלעת נאכל בעיקר גולמי, אבל עיסת מתוק מעובד פירות מסוכרים, ריבה, דבש מלון, מיובש ומיובש.
מנות מלון מתוק
מנות מלון מתוק, המתכונים של מיועדים רק ממתקים, ייתן תיאור מפורט של עיבוד עיסת מלון צהוב עסיסי לתוך יצירות קולינריות מעולה.לעתים קרובות, גלידה, שייק, פשטידות, קינוחים וכל מיני מאפים עשויים פרי זה.
Melon Smoothie
משקה מלון סמיך המיועד לצריכה לארוחת בוקר על מנת לקבל דחיפה של אנרגיה במשך כל היום.שייקים מלון ניתן להשלים עם פירות או פירות יער, כגון קיווי.עבור משקה, אתה צריך לקחת 2 כוסות( 150 גרם) של מלון קצוץ, חצי כוס של פירות קיווי מאותה צורה.מוסיפים תערובת של דבש, בכמות של 1 כפות.כפיות ומיץ לימון.
הכנה:
- חותכים את הקיווי והמלון כדי להכין את הכמות שנקבעה לפי המתכון.
- מקום בלנדר מלון, דבש ולימון מיץ.אם יש לך קיץ חם, אז אתה יכול לזרוק כמה קוביות קרח, עבור נכס מרענן.לטחון כדי עקביות חלקה.
- יוצקים את התערובת לתוך כוס, מוסיפים פרוסות קיווי ומערבבים עם כפית.
- בוצע!
מבוסס על תיאור זה, ניתן להחליף בבטחה קיווי עם מרכיב נוסף, לאחר הבישול.
סורבה מלון
קרח גלידה מלון עם מינימום של רכיבים - זה סורבה מלון.250 גרם של עיסת מלון, כוס גדולה של מים, אמנות.כף מיץ לימון ו 2 כפות.כפות סוכר.
קרא גם: לב יקר לטפל - פשטידות תפוחי אדמה
הכנה:
- להפוך מלונים לקוביות.
- להכין סירופ של מים וסוכר ולתת לו להתקרר לחלוטין.
- קוביות קוביות וסירופ בבלנדר וטחנה.בסוף, יוצקים מיץ לימון.
- יוצקים לספלי ניילון מתולתלים, סגורים היטב במכסה ושולחים למקפיא.זמן ההקפאה תלוי בתכונות המקרר.בוצע!
אם אין תבניות מיוחדות, כוסות פלסטיק רגילות יכולות לבצע את תפקידן, וסכל לאפייה ישמש כמכסה.
גלידה מלון
מתכון זה כולל הכנת גלידה מלון בתוספת תותים.זה ייקח 1 כוס מלון ותות, בצורת קוביות.רכיבים אלה ניתן לקחת קפוא.מרכיבים נוספים יהיו: רבע כוס( 40 גרם) חלב, כוס שלישית( 50 גרם) של מיץ תפוזים, כוס מים ו 1 כף.כף של דבש.הכנת
- הכניסו את כל המצרכים במערבל למעט מים וטחבו את הפירה.יוצקים מים ומערבבים בכפית.
- יוצקים את הדייסה בכוסות פלסטיק, המקובלות עבורנו.חזק החותם העליון עם נייר כסף מקל מקל עץ לתוך גלידה בעתיד דרך לסכל.
בוצע!
מלון קינוח
לקבל קינוח מלון אוורירי, כמו ריבה, עם מתכון פשוט להלן.קינוח ג'לי( 90 גרם) ו 270 גרם של עיסת מלון ילך קינוח ג'לי.ממלאים עם ארומה וטעם צלחת 2 כפות.כפות של צ'יפס קוקוס, 1 כף.כף סוכר, 40 גרם מים, ואם תרצה, מנטה טרי.הכנת
:
- לטחון עיסת מלון בבלנדר.
- לטבול את מחית תפוחי אדמה בסיר, מוסיפים סוכר ומביאים לרתיחה.
- כיבוי האש, יוצקים שקית ג 'לי, ומערבבים.
- לאחר הקירור, מקציפים את המסה עם סיכה.
- יוצקים את מוס הבית לתוך כל צלחת, החלק העליון של אשר אטום הרמטית אז עם הסרט נצמדות ונשלחו למקפיא.
- לאחר כמה שעות הקינוח מוכן, אתה יכול לקבל את זה על ידי הסרת הסרט.חותכים עם סכין, צ 'יפס קוקוס צ' יפס ומגישים.התיאבון!
קרא עוד: צלחת ברמה גבוהה - מולים אפויים בתנור
פאי מלון
פאי מלון מתוק, המתכון שעבורו יסייע ליצור אפייה מתוק בבית.זה ילך 500 גרם של מלון, כוס אחת של קמח, סולת וכפיר, 3 ביצים עוף.מרכיבים נוספים של העוגה יהיו 100 גרם חמאה, חצי כוס סוכר, כף גדולה של אבקת סוכר, שקית של סוכר וניל לטעם, חצי כפית מלח וסודה( מכובה בחומץ).כדי לשמן את המשטחים לאפייה עם מלון צריך שמן צמחי.
הכנה:
- להסיר ביצים מן הקליפה, יוצקים לקערה גדולה ומכסים בסוכר ונילין.השתמש מזלג לערבב את החומרים עד שהם יש עקביות אחידה.
- ממיסים את החמאה ומוסיפים אותה לפירה של ביצת הסוכר.יש גם לשפוך kefir.מערבבים.
- הוסף סולת, קמח, סודה לתערובת וכתוצאה מכך לערבב.העקביות צריכה להיות נוזלית כמו פנקייק.אם מסה זו לא עובדת, אתה צריך להתאים אותו על ידי הוספת קמח או קפיר.
- לסנן את תבנית אפיה עם שמן צמחי ויוצקים את הבצק.
- קוביות מומסות נרדמות על גבי הבצק.
- מחממים את התנור ל 180 מעלות ומכניסים את הבצק למלון.אופים 25 דקות.
- הסר צלחת מלון מהתנור, תן לה להתקרר ולמשוך באבקת סוכר.בוצע!
חטיפים מלונים
חטיפים מלון ממליצים על נוכחות של מלוחים, פלפל וחומרים אחרים כאלה.סלטים מלון יכול לכלול שילובים שונים של בשר, נקניק, גבינה, דגנים, אורז.חטיף של פרי עסיסי יכול להיעשות פשוט על ידי צלייה אותו במחבת.
קרא גם: סודות הדייסה תירס בישול multicooker עבור אלה שרוצים לרדת במשקל
סלט מלון
זה סלט מלון חטיף עם מלון קל ו לבבי.זה ייקח 1 מלון שוקל על 1 ק"ג, 150 גרם של אורז, 150 גרם של בשר מעושן גולמי( עוף), כמו גבינה מוצקה.כדי לטעום אתה צריך לקחת מלח, פלפל שחור, שמן זית, מנטה לקישוט.
הכנה:
- קצוץ לקלף זרע מלון לטחון לחתיכות.
- להפוך גבינה קשה לקוביות.
- חותכים את הבשר המעושן לקוביות קטנות או רצועות.
- בעת ביצוע חיתוך, אתה צריך להרתיח את האורז, אשר לאחר מכן מכילים גבינה, מלון ובשר.
- מלח, פלפל ומערבבים את הרכיבים.
- יוצקים בשמן זית ומעבירים את הסלט לתבשיל יפה שיכול להפוך את העור למלון.
מלון מטוגן
מלון בוקר מטוגן יכול להיות חטיף בוקר מהיר.להכנת שלה, אתה יכול לקחת כמו מלונים רבים ככל שתרצה, אבל המתכון הזה נועד למשל עבור 1 פירות גדולים.כאשר טיגון, זה יהיה עטוף קמח, אשר תצטרך 6 כפות.כפות.חבורה של שאלוט ניתן להוסיף לקמח לפי הצורך.2 כפות.כפות של קורנפלור, ביצה אחת, חצי כפית מלח ופלפל שחור טחון, רבע כוס מים, לצלייה של חמאה.הכנת
:
- הסר זרעים לקלף מן המלונים.חותכים אותו לפרוסות או מלבנים.
- דק קוצצים את שאלוט.
- מערבבים קמח עם עמילן, מלח, פלפל, מים וביצה.
- לטבול את פרוסות מלון בבצק ומניחים במחבת עם שמן צמחי.כדי לטגן דקות 2 משני הצדדים.
- מגישים עם פלפל ומלח.התיאבון!
מנות מלון אינם מוגבלים לאלה המפורטות לעיל.לשחרר את הדמיון, מודרך על ידי מתכונים אלה, ליצור צלחת מלון שלך מתחרות.יצירות מופת קולינריות טעימות לך!
