עוגות ריבס טעימות - קינוח לאכילה בריאה

עוגת ריבס היא לא רק קינוח טעים לכל המשפחה, אלא גם מקור של ויטמינים.על פי מאפייני הטעם שלו, הירקות דומים לתפוחים מתוקים וחמוצים.אם יש לך מתכון מועדף עבור פאי תפוחים, אתה יכול בקלות להחליף את המילוי עם פירה ריבס.אז אתה מקבל טעם חדש עם יתרונות בריאותיים.עד כה, מתכונים עוגה ריבס הם רבים, אתה יכול לבחור אחד הפופולריים ביותר.

עוגת בצק שמרים

אחד הקינוחים הנפוצים ביותר הוא עוגת הבצק שמרים.מתברר ששופעים ורכים.המילוי צריך להיות מוכן מראש.אם אתה מכבה ריבס עם סוכר, אז זה חייב להיות מותר להתקרר לפני שילוב זה עם בצק.

החומרים הבאים נדרשים להכנת עוגה:

• 100 גרם שמרים;חלב
• 300 גר ';
• סוכר 200 גרם;חמאה
• 150G;ביצי
• , 3 יח ';
• קמח 3 כוסות;מלח
• 5 גרם;
• רוברב פירה 300 גרם.

שמרים חייב להיות מרוסק, יוצקים חלב חם, להוסיף סוכר. מערבבים היטב, לעזוב למשך 20 דקות.ממיסים את החמאה על אש נמוכה ומאפשרים להתקרר לטמפרטורת החדר. לאחר מכן עליך לשלב את הרכב עם שמרים, ביצים, שמן, מלח.מערבבים היטב, קמח נוסף בהדרגה.ללוש בצק במשך 10-15 דקות.

הבא, אתה צריך לגלגל שתי עוגות זהות.עובי וגודל העוגה תלויים בגודל המחבת.פירה ריבס הוא הניח על העוגה הראשונה מכוסה עוגה השנייה.קצוות חייבים להיות מהודקים היטב.העוגה מתקבלת גמישה בעקביות, אך לא סתומה.מומלץ לטפל בטבלה בצורת חום.

מתכון וידאו לעוגת ספוג עם ריבס

קינוח על בסיס בצק עלים

אם אתה רוצה להכין קינוח קליל אוורירי בתחילת הקיץ, פתרון מצוין יהיה מאפיית בצק, אתה יכול לעשות קינוח קל לאכילה לקראת תחילת הקיץ;.הוא משלב בצק מגולגל דק ומספר גדול של סתימות.מתכון זה הוא הפשוט ביותר, ואת העדינות ניתן להכין תוך 30 דקות.עם זאת, סוג זה של בצק מומלץ לרכוש ב סיים טופס, ורק להתגלגל בבית, כמו הטכנולוגיה של ההכנה שלה הוא מסובך.

אתה תקבל טעם בהיר יותר אם ריבס הוא לא חתיכות, אבל בצורה של פירה.כדי לעשות זאת, אתה יכול פשוט להרתיח את הירקות בכמות קטנה של מים במשך 20 דקות.

בצק עוגיות - הבסיס לעדינות טעימה -

עוגת בצק עוגת קצוצים עם מרקם עדין.באמצעות ריבס מתכון זה מאפשר לך לקבל פתרון נהדר לקינוח.זהו טעם חדש ונעים, והכי חשוב יתרונות בריאותיים.עבור הבצק, אתה צריך:

• קמח 350 גרם;
• סוכר 50 גרם;חמאה
• 150G;אבקת אפייה
• 1 כפית;
• ביצה 1 PC.

להכנת הבצק, השמן צריך להיות בטמפרטורת החדר.יש צורך לטחון עם סוכר, מוסיפים ביצה ומערבבים עד חלקה.לאחר מכן מוסיפים אבקת אפייה וקמח.הבצק צריך להיות רך, אבל לא מקל על הידיים.הבא, אתה צריך לגלגל 2 עיגולים, אחד 1.5-2 ס"מ עובי, ואת 0.5-1 ס"מ אחרים להניח את העוגה הראשונה, ריבס מתובל סוכר, ואת לכסות עם השני.

כאשר האפייה, המילוי מאפשר את המיץ ומספג את השכבה התחתונה של מאפה קצרים, אשר מוסיף עידון לקינוח, ואת הבסיס העליון תיצור מראה יפה.אם תרצה, אתה יכול לפזר סוכר הדובדבן עם טעם וניל.

קינוח על

kefir אם אתה צריך מתכון פשוט עוגת ריבס, אתה יכול לעשות מאפים על העיקרון של charlotte או מאפינס שונים.באמצעות תוספות ריבס יאפשר לך לנסות מאכל חדש לגמרי.מומלץ לקחת בחשבון כי הירק הוא די עסיסי ואת תוספת של סוכר הוא בשילוב הטוב ביותר עם כמות קטנה של עמילן.פאי ריבס על קפיר או שמנת הוא קינוח מהיר לכל המשפחה, אשר ניתן לבשל בתנור.

להכנת קינוח אתה צריך:

• rubarb 400 גרם;
• kefir 200 גר ';
• ביצה 1 PC;סוכר
• 3 כפות.כפות;סודה
• , מיובשת בחומץ;
• 400 gr.

ריבת השנה שעברה עליך להוסיף סוכר, ביצה, סודה וחומץ כדי kefir ומניחים היטב עם מיקסר.קמח להוסיף מעט על ידי מעט כדי לקבל מסה הומוגנית.לאחר מכן, להוסיף ריבס לתוך פרוסות בבצק.יוצקים לתוך תבנית אפייה ואופים במשך 30-40 דקות.

היום hostesses מי ערך זמן וטכנולוגיה מודרנית יכול להשתמש תנור איטי.בשביל זה אתה צריך לבחור מצב מיוחד.קינוח יהיה שופע ומאוד היטב.כדי להכין עוגת ריבס בתנור איטי, אתה יכול לבחור את ההרכב אותו כמו בעת בישול קינוח על קפיר.

השילוב של ריבס עם מוצרים אחרים

היום אתה יכול למצוא מתכונים רבים עבור ריבס.עם זאת, מספר רב של מנות המוצגים עדיין מתוק, למרות הטעם חמוץ של הירק עצמו.וכך, מהו השילוב הטוב ביותר של מוצר מסתורי ומועיל זה?

בעת שימוש תבלינים עבור עוגת ריבס, הם המתאימים ביותר:

• קינמון;אגוז מוסקט
• ;
• שוקולד.

הם ייתנו טעם מעודן, אבל הם לא יסתיר את הטעם של המילוי עצמו.

ממספר פירות זוג תותים ותפוחים יתאים בצורה מושלמת עם ריבס.יחד עם זאת, השימוש בסוכר עבור הקינוח מוכן יכול להיות מופחת בשל המתיקות של המוצרים עצמם.ניתן גם להוסיף זנגביל, מיץ לימון או סיד, ואז עוגות ריבס יהפוך למאכל האהוב.

מתכון וידאו עבור ריבס ומרנג עוגה