Gaminio turinys:
Keptos daržovės krosnyje yra neatsiejama sveiko gyvenimo būdo dalis. Tokiu būdu paruoštas patiekalas yra daug naudingesnis. Jis gali būti naudojamas ir suaugusiems, ir vaikams. Daržovės iš orkaitės - geriausias sprendimas visada būti formos ir sveikos išvaizdos. Daugelis stebisi, kaip kepkite daržoves folijoje, kad jie liktų sultingi ir skanūs. Iš tiesų viskas yra labai paprasta. Kad patiekalas taptų skanus, tiesiog vadovaukitės rekomendacijomis ir taisyklėmis.
Greitas receptas daržovėms folijoje
Tai vienas iš populiariausių būdų, kaip kiekvienas šeimininkas žino.Šiuo metodu paruoštos daržovės neužsidegs ir nesukels minkštimo, bet išliks sultingos ir patrauklios.
Sudėtis:
- vidutinio dydžio baklažanai;
- cukinijos;
- 5 pomidorai;
- 2 paprikos;
- penki dideli šampinėliai;
- dvi vidutinio česnako skiltelės;
- jūros druska;
- du šaukštai saulėgrąžų aliejaus;
- maža petražolių krūva;
- prieskoniai;
Kad patiekalas būtų ne tik skanus, bet ir gražus, visi komponentai neturėtų būti smulkinami, o supjaustyti į didelius gabalus.
Daržovės plaunamos ir išdžiovinamos. Cukinijos ir baklažanai supjaustyti dideliais gabaliukais. Kiekvienas, kuris nemėgsta cukinijų, gali būti pakeistas kitu baklažanu. 
Po to, kai daržovės supjaustomos, galite pradėti šampinjonus. Kiekvienas grybelis supjaustytas į 4 gabalus. Jei perkate didelius česnakus, neveikia, tada juos reikia supjaustyti į dvi lygias dalis. 
Pomidorai, suskirstyti į 4 dalis. Siekiant, kad patiekalas nesukiltų vandeningas, geriau naudoti kreminius pomidorus. Jie turi mažai sulčių ir gana tankų mėsą.
bulgarų pipirai turėtų būti įsigyti su storomis sienomis ir pageidautina raudona. Lėkštelėje jis gauna saldų skonį ir bus labai minkštas. Skrudinant daržoves folijoje, „Belozerka“ geriau nenaudoti. 
Nulupkite pipirus, nuplaukite ir supjaustykite juos vidutinio dydžio gabaliukais. 
Įdėkite visas daržoves į gilų dubenį, pagardinkite druska ir prieskoniais.Įdėkite šiek tiek aliejaus ir gerai sumaišykite. Tada padėkite ant formos su folija. Pagrindas turi būti padengtas taip, kad iš vienos pusės būtų matomas ne mažiau kaip 5 cm, o kita - ant apatinio sluoksnio ilgio. Tai būtina, kad galėtumėte padengti daržoves. 
Indai, kepti 60 minučių 20 ° C temperatūroje. Paruoštos daržovės laikomos minkštomis. Pasibaigus laikui, išimkite juos iš orkaitės ir šiek tiek atidarykite foliją.Šioje būsenoje laikykite spintoje dar 20 minučių.Tai būtina, kad jie šiek tiek nudžiugintų.Jei daržovės virinamos ilgiau nei valandą, jos taps dar konkurencingesnės.Šiuo atveju svarbiausia užtikrinti, kad jie nebūtų sudeginti.
Patiekite juos šiltai, kaip mėsos, žuvies, patiekalą.Juos galite pagražinti smulkiai nupjautais žalumynais.
Jei norite, kad patiekalas būtų spalvingas, rekomenduojama naudoti skirtingų atspalvių pipirus.
Šis receptas daržovių kepimui orkaitėje nepaliks nė vieno abejingo.
Skanios keptos daržovės su sūriu
Šis receptas yra labai paprastas ir sveikas. Tokiu būdu daržovių virimas yra geriausia galimybė maitinti visą šeimą vitaminų patiekalu. Daržovių kepta orkaitėje su sūriu yra labai minkšti, kvapni.
Norėdami paruošti tokį patiekalą, turite imtis:
- dvi didelės bulvės;
- 2 morkos;
- 400 g brokolių;
- 100 g šviežių žaliųjų žirnių;
- 1 svogūnas;
- 100 g kieto sūrio( geriau naudoti Parmesan);
- 3 šaukštai su grietinės stikleliu;
- 2 vištienos kiaušiniai;
- smulkios druskos;
- įdubusi pipirai;
- prieskoniai.
Tokių daržovių kepimas turi būti 180 ° C orkaitėje. Prieš įdėdami juos į spintą, reikia jį gerai pašildyti. Pradėkite paruošimo procedūrą su bulvių ir svogūnų paruošimu. 
Nuplaukite ir nulupkite daržoves. Ta pati procedūra turėtų būti daroma su morkomis.
Brokoliai ir žirniai gali būti užšaldyti. Jei jie yra švieži, būtina gerai juos nuplauti tekančiu vandeniu ir išdžiūti. Visi komponentai supjaustyti į vidutinio dydžio tokio paties dydžio gabalus. Prieskonius juos pipirais ir prieskoniais, gerai sumaišykite. 
Paimkite kepimo skardą, uždenkite folija. Jei pageidaujate, galite sutepti nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Paruoštos daržovės dedamos į formą ir ant jų dedamos pjaustytų svogūnų žiedai.
Kad visos daržovės būtų kepamos tolygiai, naudokite plokščią kepimo skardą, iš kurios skystis vienodai išgaruos.
Giliame dubenyje supilkite kiaušinį ir kruopščiai sumaišykite su grietine. Tam galite naudoti ir šakutę, ir maišytuvą.Siekiant užtikrinti vienodą nuoseklumą, geriau naudoti purkštuką.Supilkite mišinį ant daržovių.
Uždenkite keptuvę dangčiu arba folijos gabalu.
Indą laikykite orkaitėje valandą.Ruošiant, galite pradėti sūrio patrinti. Norėdami tai padaryti, naudokite tik smulkų trintuvą.
Siekiant, kad daržovės nebūtų suskilusios ir būtų traškios, rekomenduojama, kai jas dedate ant kepimo skardos, palikite šiek tiek laisvos vietos tarp dalių.
Laikui bėgant, išimkite formą iš orkaitės ir pabarstykite jį sūriu.
Tada vėl įdėti į spintą 10 minučių.Šį kartą pakaks sūrio išlydymui ir daržovėms padengti. Patiekite tokį patiekalą, jei pageidaujate, gali būti a la carte.
Daržovės bus patrauklios išvaizdos ir patrauklios ruddy plutos, jei jos bus periodiškai maišoma.
Skanios daržovės krosnyje su žingsnis po žingsnio instrukcijomis
Šis patiekalas nepaliks abejingas tiek suaugusiems, tiek vaikams. Naudojimas receptui ruošti gali būti įvairių rūšių daržovės.
Šiam patiekalui ruošti reikia:
- 6 bulvės( vidutinio dydžio);
- mažas moliūgas;
- vienas cukinijos arba cukinijos;
- du dideli paprikos;
- 5 česnako skiltelės;
- kietasis sūris;
- druska pagal skonį;
- keturi šaukštai augalinio aliejaus.
Kepant daržovių receptą viryklėje su nuotrauka:
- Visos daržovės turi būti gerai plaunamos. Moliūgai turėtų būti nulupti, supjaustyti į pusę ir pašalinti sėklą.
- Nuplaukite ir valykite bulves. Cukinijos ir bulgarų pipirai turėtų būti palikti žievelėmis.
- Visi komponentai supjaustyti į gabalus, kurių storis neviršija 2 cm Išimtys yra cukinijos. Jie turėtų būti supjaustyti į apskritimus.
- Pjaustykite česnako skilteles į mažus gabalus su aštriu peiliu. Tai užtruks mažiausiai laiko, o daržovės gaus turtingą skonį.
- Kai bus paruoštos visos sudedamosios dalys, galite pasirinkti formą.Geriausia naudoti 30 x 20 cm dydžio talpyklą, kuri turi būti padengta folijos dugnu. Naudodami šepetį, atsargiai sutepkite indą.
Kadangi visos daržovės turi savo virimo laikotarpį, jos turi būti suskirstytos į dvi dalis. Pirmasis turi būti siunčiamas į krosnies kietą medžiagą.Tai bulvės, moliūgai ir morkos.Įdėkite juos į dubenį, pagardinkite druska ir prieskoniais. Gerai sumaišykite viską.Ta pati procedūra atliekama ir antroji daržovių partija, kurios paruošimui reikia minimalaus laiko.
Bulvės, morkos ir moliūgai turėtų būti laikomi orkaitėje 10 minučių.Po to paimkite kepimo skardą ir padėkite antrąją daržovių dalį.Grąžinkite indą atgal į orkaitę ir kepkite 25 minutes toje pačioje temperatūroje.
Ne mažiau skanūs daržovės, keptos orkaitėje, naudojant tą patį receptą.
paruoštos daržovės laikomos, kai bulvių gabalas gali būti lengvai perkeliamas su šakute.5 min. Prieš pasirengimą reikės grotelės sūrio ant smulkios trintuvo. Pabarstykite karštą patiekalą su traškučiais ir padėkite dar vieną ar dvi minutes. Tai leis sūriui tolygiai pasiskirstyti ant paviršiaus ir suteikia patiekalui neįtikėtinai malonaus aromato ir skonio. Patiekite karštą su grūdų ar mėsos.
Keptos daržovės yra neįtikėtinai skanus ir sveikas patiekalas. Kasdien vartojant tokį maistą, organizmas prisotins visus būtinus komponentus. Norėdami tai padaryti, turėtumėte sekti veiksmų seką.
