Straipsnio turinys:
Daugeliui limonado yra gėrimas nuo vaikystės. Laikui bėgant, jo receptas buvo patobulintas, o dabar dažniausiai gaminamas imbiero limonadas. Tokio gėrimo naudingos savybės yra daug didesnės, nes joje yra du ingredientai, kurių kiekvienas yra gausus vitaminų ir aminorūgščių.Senovėje peršalimo metu buvo naudojamas
imbieras ir citrina, tačiau dabar jie yra puiki alternatyva tabletėms ir milteliams. Be to, šis limonadas turi teigiamą poveikį virškinimo sistemai, gerina jo darbą ir yra naudingas ir širdies ligoms. Jis stiprina kraujagysles ir skiedžia kraują, mažina aukštą kraujospūdį, pašalina uždegiminius procesus sąnariuose.
Sudėtyje esantys eteriniai aliejai pagreitina medžiagų apykaitą, todėl imbiero limonadas garsėja kaip lieknėjimo gėrimas. Reguliarus limonado vartojimas prisideda prie perteklinio skysčio pašalinimo iš organizmo, todėl rekomenduojama gerti, kol laikomasi dietos, kuri numato svorio.
limonadas( su imbieru arba be imbiero) nerekomenduojamas vartojant gastritą, opas ar padidėjusį skrandžio rūgštingumą.
Labai lengva padaryti imbiero limonadą namuose ir jums nereikia daug laiko. Norėdami įvairinti skonį, prireikus prieskoninės žolės ir prieskoniai( mėtų, gvazdikėliai, šafranas, cinamonas, ciberžolė) yra pridedami prie pagrindinių ingredientų.
Medus naudojamas vietoj cukraus, todėl limonadas yra naudingesnis. Tačiau būtent dėl šios priežasties gėrimas ateityje nenaudojamas konservavimo būdu, bet vartojamas tik šviežiai paruoštas. Pirma, tai labai sumažins naudingas savybes, o antra, imbieras ir citrina yra ištisus metus - visada galite juos nusipirkti rinkoje ar parduotuvėje.
imbieras turi būti labai kruopščiai išvalytas, nes šaknis turi gana tankią struktūrą, o lenkta forma daro procesą šiek tiek nepatogu.
Gėrimui paruošti gali būti naudojamas mineralinis putojantis vanduo. Jis padės atrodyti kaip parduotuvės produktas. Tačiau jūs neturėtumėte visiškai pakeisti geriamojo vandens su sodu, patartina juos pridėti santykiu 1: 1 arba tiesiog išgerti šiek tiek mineralinio vandens į stiklą prieš geriant.
Kitas įdomus variantas yra gaminti arbatos gėrimus. Vietoj vandens, imbiero ir citrinos dedama į arbatą, pageidautina juoda. Taigi galite gauti įdomią spalvą ir specifinį skonį.
naminis limonadas su imbieru
Nėra nieko sunku, kaip padaryti imbiero limonadą.3 litrų gėrimo Jums reikės:
- 200 g imbiero šaknų;
- 2 citrinos;
- 2 šaukštai.lcukraus;
- 4 šaukštai.lmedus
Kaip matote, šis receptas naudoja medų ir cukrų.Dėl to gėrimas yra saldesnis ir ne taip svaiginantis. Jei norite, galite įdėti vieną dalyką.
„Step-by-Step“ paruošimas:
- Su stuburu, su peiliu, nukirpkite tamsų viršutinį odos sluoksnį ir patrinkite ant smulkios trintuvo.
- Supilkite litrą vandens į didelį puodą ir įdėkite supjaustytą šaknį.
- Ant kito degiklio įdėkite virdulį su 2 litrais vandens. Atvėsinkite virinto vandens.
- Kol vanduo virsta, nuplaukite citrinas ir naudokite trintuvą šveitimui.
- Iš likusių citrusinių vaisių minkštimo išspauskite sultis.
- Į imbierą įpilkite citrinų žievelės ir užvirinkite vandenį.
- Supilkite cukrų ir, maišydami, ištirpinkite.
- Pašalinkite virintą ruošinį iš šilumos ir deformacijos.
- Leiskite gėrimui atvėsti iki kambario temperatūros ir įpilti citrinos sulčių bei atšaldyto vandens.Įdėkite medų.Limonadas yra paruoštas.
Kad imbiero limonadas taptų gražia spalva, alaus pagrindinės sudedamosios dalys pridedama šiek tiek ciberžolės.
atspalvis su mėtų
Norėdami pagaminti gaivų limonadą, nedidelį imbiero gabalėlį( apie 4-5 cm ilgį) ir smulkiai supjaustykite.
Limonadui pasirinkite šviežią imbierą su sultinga plaušiena. Jei šaknis yra ilgas, jis gali suteikti gėrimui papildomą kartumą.
Supjaustykite supjaustytą į keptuvę, įdėkite mėtų( pagal skonį) ir supilkite 1 valg.vanduo. Virinama, virkite 2 minutes ir leiskite atvėsti iki 40 laipsnių.Padermė.
Jūs galite išspausti sultis iš vienos citrinos ir supilti į atskirą indą, kurį galite - į aukštą ąsotį, kuriame sumaišomas limonadas su imbieru ir citrina. Pridėti prie jo:
- imbiero-mėtų nuoviras;
- suspaustas citrinos sultys;
- skonio medus.
Vitamino gėrimas be virimo
Siekiant išlaikyti visus naudingus ingredientų elementus, daugelis namų šeimininkių naudoja imbiero limonado receptą, paruoštą pilant.
4 cm ilgio nulupkite nedidelį imbiero šaknų gabalėlį ir smulkiai supjaustykite į juosteles.
Supilkite vieną vidutinio dydžio citriną verdančiu vandeniu ir ištraukite iš jo ištrauką.
Atskirame inde išspauskite sultis iš citrinos.
Supjaustytą imbierą ir citrinos žievelę įpilkite į stiklinį dubenį ir užpilkite karštu virintu vandeniu( ne daugiau kaip 1,5 l).Leiskite atvėsti, o tada užpurškite sultis į infuziją ir įpilkite porą šaukštų medaus.
Įpilkite limonado į šaldytuvą per naktį.Į stiklainį galite įdėti citrinos masės liekanas.
Homegrown limonadas su imbieru mielai geria ir suaugusiuosius, ir vaikus. Vasarą jis puikiai slopina troškulį, o šaltomis žiemos vakarais šilta ir pagyvėja šiltas gėrimas.
https: //www.youtube.com/ laikrodis? V = 0GdtcEsV0U