Straipsnio turinys:
Aronijos yra naudingas ir maistingas švieži, konservuoti stiklainiuose ir net sulčių iš Pasirodo, ne mažiau kaip sveikas. Norėdami pagaminti sultys iš dygliuotų žiemą, reikia turėti sulčiaspaudą ar sulčių gamintoją. Jei tokios virtuvės prietaisai yra ne, tada ateiti į senų metodų gaminti sultis, būtent sietą arba kiaurasamtis pagalbos. Senovės receptus mūsų protėviai yra vis dar populiarus, bet per metus jie pagerino ir įgijo papildomų naujoves. Pavyzdžiui, naudokite tą patį sulčiaspaudį.
Dabartinė gamtos dovana gali būti išsaugota ne tik grynu atlikimu, bet ir kitais vaisiais. Atstovai iš gražiausių moterų dažnai užduoda klausimą: "Kaip padaryti, kad aronijos sulčių?" Rengimo ir išsaugojimo procesas nėra taip blogai, kaip jūs galite įsivaizduoti. Svarbiausia yra teisingai stebėti visus pateiktus veiksmus, o ne nukrypti nuo jų įgyvendinimo.
Kodėl aronia turėtų būti valgoma?
Patrauklios išorės uogos guroninės giraitės yra naudingos ir skanios. Jūs galite vartoti jį tiek sveiku, tiek sergančiu. Tai gydomoji ne tik šviežios formos, bet ir konservuotų. Jis dažnai yra visiškai uždaras su kitomis uogomis, konservuotomis kaip kompotas atskirai, perdirbti į sultis. Žiebtuvėlių sulčių skersmuo neužima daug laiko, o rezultatas yra puikus. Kasdien vartoti šio gėrimo turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai, taip pat tarnauja kaip tai atsitinka profilaktinis agentas aterosklerozės arba hipertenzijos. Be to, naudingos medžiagos uogose padidina imunitetą, stimuliuoja ir padeda užkirsti kelią peršalimui. Net gydytojai diagnozuoja diabetą ir alergijas. Labiausiai naudinga funkcija šermukšnio yra jos gebėjimas pašalinti sunkiuosius metalus iš organizmo, ji yra rekomenduojama žmonėms, gyvenantiems užterštuose rajonuose. Vitamino P, antotsianity, organinių rūgščių, esančių vaisiaus yra ne tik naudinga žmogaus organų, bet taip pat padeda kovoti su nutukimu.
Ne visi žmonės mėgsta valgyti mažas uogas, o iš jų turi būti gaunami vitaminai. Šiuo atveju galite gaminti sultis ir gerti šviežiai paruoštą, ir gali būti išsaugota žiemai. Norėdami gauti sulčių iš chryoplodki namuose, receptas kepimui nebus vienas. Čia galite taikyti tiek sokovarku, tiek sulčiaspaudė. Skonis nebus labai skiriasi, tik sėklos ištraukimo žingsniai ir laikas skiriasi.
Neturėtų būti piktnaudžiaujama chernoplodki paūmėjimo pepsinė opa, gastritas ir žemo slėgio metu.
Sultinių receptai
Kaip minėta anksčiau, sultis galite gauti dviem būdais: per sulčiaspaudą ir sulčių gamintojai. Parengti šį gėrimą jums reikia parengti tokią indus: metalinį sietą, dubuo, emalio puodą, sokovarka arba sulčiaspaudė.
Sultys iš gervuogių per sulčiaspaudą
Žingsnis po žingsnio aprašymas su nuotrauka:
- Išplovus uogų vynuoges reikia nuimti šakeles. Vėliau gali atsirasti nemalonus poskonis.
- Įdėkite sulčiaspaudę ir sultis.
- Iš presuoto 1 litro sulčių supilkite 100 g cukraus.
- Supilkite anksčiau paruoštas sterilizuotas stiklaines ir sterilizuokite į keptuvę maždaug 20 minučių.
- Pasibaigus šiam procesui, bankai kamštienos dangteliai ir susivynioti šiltą audeklą kol kitą dieną pabaigoje.
- Vitaminų sultys iš Kinijos vaisių yra paruoštos.
Likusi tortas neskubėkite išmesti, tai puikiai tinka maisto ruošimui Rowan želė, kuri gali pridėti kitas vaisius, pavyzdžiui, "Apple".
Sultys iš gervuogių, jei nėra sulčiaspaudės
Žingsnis po žingsnio aprašymas su nuotrauka:
- Puikus receptas, kurio pagrindinis ingredientas yra juodasis gurmanis. Sniego žiemai bus įsigyjami naudojant sietą. Kekės Rowan nuplaukite po tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte lapai ir šakos, todėl, kad grynas duoti 1 kg uogų.
- Su mediniu smulkintuvu nuspauskite sultys per metalinį sietą ar žarną. Reikia daug daryti jėgas, kartais paaiškėja, kad sultys nėra išspaustos iš visų. Tam atvejui, likęs sėklų išspaudos yra būtina užpildyti vieną puodelį šilto vandens už valandą, tada vėl nuvaloma sietą.
- Susidariusio uogų mišinys virinama į puodą, supilkite stiklinius indelius ir pradėkite sterilizavimo procedūrą. Buteliu laikykite ten 10-15 minučių verdančiu vandeniu.
- Nuimkite konteinerius su sultimis ir nedelsdami jas nulenkite skardos dangteliais. Wrap, nereikia pasukti.
- Pasimėgaukite malonumu!
Jei rankose sunku gauti sulčių, tuomet kalnų pelenų uogas gali būti užpiltas cukrumi kelias valandas. Kaip rezultatas, vaisius bus sušvelnintas ir labiau linkusios į fizinę veiklą, be to, pati sultys pradeda stovėti, o cukraus.
Taip pat galite naudoti mikrobangų krosnelę, kad greitai gautumėte sultis. Obuolių skystis pradės išsiskirti esant aukštai 70 laipsnių temperatūrai.
Sultys, pagamintos iš gurmaniško sulčių procesoriaus
Juodosios uogos išvalytos iš šakelių ir nuplaunamos.
Įdėkite uogas į "sovochark" viršūnę - "duoną". Projektas turėtų būti įrengtas sulčių surinkimo rezervuare. Tada sudėkite į ugnį ir laukite drėgmės atsiradimo sulčių procesoriuje. Kai pasirodys pirmieji kondensato požymiai, gaisras turėtų būti sumažintas. Jei norite, galite pridėti cukraus.
Pasibaigus nustatytai virimo trukmei (tai yra maždaug 1 valanda), būtina atidaryti spaustuko spaustuką ir pradėti išmesti sultis į dubenį. Iš nusausinto skysčio skonis turi būti kuo natūralesnis, tai yra tinkamo paruošimo ženklas.
Susidariusios sultys turėtų būti išpilstytos ant skardinių ir prisukamos dangčiais. Nebūtina, kaip tiksliai apvynioti, apvynioti.
Kiekvienas turi malonų apetitą!
Žuvies juodųjų dygliuotų sultys yra neįprastas ir skanus liejinys. Po stiklo šio gyvybiškai svarbaus nektaro jūs galite iš karto pajusti energingą energijos ir gyvybingumo spindesį. Todėl labai primygtinai rekomenduojama, kad visi iš uogų krūmų smegenų užpildytų užpildą.
