Kokią duonos dėžę geriau pasirinkti?

Duona yra pagrindinis bet kokių namų produktas. Gera namų šeimininkė kiekvieną dieną stengiasi įtikti savo šeimai minkštais, aromatingais kepiniais. Tačiau nesilaikant laikymo sąlygų, duonos gaminiai greitai pablogėja, tampa pasenę, supelija. Norėdami pratęsti galiojimo laiką, turite jį laikyti kokybiškoje, saugioje talpykloje. Kaip išsirinkti duonos dėžę, kuri tarnaus ilgai, užtikrins duonos šviežumą ir be rūpesčių prižiūrint? Patarimas paprastas: išnagrinėkite įvairių modelių privalumus ir trūkumus.

Nuotrauka pagal periwinkled

Duonos dėžės formos ir paskirtis

Šiuolaikinėms duonos laikymo dėžėms keliami daug reikalavimų. Talpykla turi būti kompaktiška ir neužimti daug darbo vietos. Būtų malonu būti erdvesniam, kad būtų galima laikyti reikiamą kepinių kiekį. Produktas turi būti nereikalaujantis priežiūros, nepažeisti valymo priemonių. Jis turėtų tilpti į virtuvės stilių, tapti kambario puošmena. Todėl prieš pasirinkdami išstudijuokite skirtingų variantų privalumus, kad nustatytumėte, kuri duonos dėžė geriausiai tinka duonai laikyti.

Dėmesio! Uždirbta mūsų svetainėje virtuvės dizaineris. Su juo galite susipažinti ir suprojektuoti savo svajonių virtuvę nemokamai! Taip pat gali praversti drabužių spintų dizainerė.

Du viename: laikymas ir pjaustymas

Naujoviškas sprendimas - produktas, kuriame derinamas laikymas ir pjaustymo lenta duonai pjaustyti. Gamintojai pristatė daugybę modelių, kuriuose medinė lenta yra sėkmingai greta plastikinio, metalinio, stiklo dėklo. Kepiniams geriausia laikyti duonos dėžę, kurioje lenta tęsiasi lygiagrečiai stalui. Tačiau yra ir kompaktiškesnių, neatsitraukiančių variantų.

Stalo krepšelis

Krepšelių pavidalo gaminiai nėra labai gera kepinių konservavimo idėja, išskyrus produktus originalioje pakuotėje. Krepšelis yra suprojektuotas kaip serviravimo elementas, kuriame išdėliojama pietums supjaustyta duona. Tačiau kai kurios namų šeimininkės įsimylėjo pintus krepšius, skirtus trumpalaikiam saugojimui asmeninio sklypo, vasarnamio, sąlygomis. Tokiu atveju kepimo gaminius būtina papildomai supakuoti į audinio maišelius arba uždengti švaria servetėle.

Duonos dėžutės su atskirais skyriais

Kaip laikyti duoną duonos dėžėje, kad produktas būtų šviežias ir aromatingas? Gamintojai rekomenduoja skirtingas veisles laikyti atskirai. Konteineriai, kurie numato erdvės padalijimą į kelis skyrius, tapo paklausūs daugiavaikėse šeimose, turinčiose skirtingą šeimos narių skonį. Nepaisant to, kad „dviejų aukštų“ duonos dėžės atrodo labai masyvios, jos neužima daug vietos pločio ir užtikrina ilgalaikį kepinių, pagamintų iš rugių, kviečių ir sėlenų, išsaugojimą.

Kaip nustatyti dydį ir formą

Šiandien parduodamų įvairių dydžių konteinerių. Yra miniatiūrinių, skirtų nedidelei šeimai, kasdien papildant grūdų atsargas. Mažos saugyklos puikiai tinka mažoms virtuvėms.

Taip pat yra didžiulės duonos dėžutės, kuriose telpa ne tik kepalai, bet ir įvairios bandelės. Erdvūs produktai yra paklausūs didelėse šeimose arba nesant galimybės kasdien nusipirkti duonos. Dideli stalčiai erdvioje virtuvėje atrodo solidžiai, tačiau mažuose apartamentuose jie atrodo nepatogūs.

Svarbus klausimas, kurį reikia išspręsti prieš perkant duonos dėžę, yra jo forma. Gamintojai gamina apvalius, ovalius, keturkampius modelius. Pagrindinis formos reikalavimas yra atitikimas virtuvės dizainui ir dydžiui.

• Apvalus konteineris reikalauja daug laisvos vietos, užimantis maksimalią erdvę ant darbinio paviršiaus. Tačiau šios formos gaminį įvertino lavašo ir batono mėgėjai.
• Ovali duonos dėžė yra aptakesnė ir elegantiškesnė. Ji į interjerą įneša švelnumo, lygių linijų. Tai geras sprendimas ovaliems kepiniams.
• Stačiakampį stalčių galima pavadinti klasika. Tokie tradiciniai gaminiai gerai atrodo visų dydžių virtuvėse ir nereikalauja daug vietos montavimui. Jie tinka daugumai duonos rūšių, išskyrus didžiulius apvalius kepalus.
• Kvadratinė duonos dėžė atrodo neįprastai. Tokios talpyklos dangtis atsidaro į viršų, o tai yra geras būdas sutaupyti vietos darbalaukyje.

Vakuuminis prietaisas

Vakuuminiai indai prailgina bet kurio kepinio galiojimo laiką. Oro ištraukimas siurbliu arba mechaniškai sukuria optimalias sąlygas kepimo laikotarpiui pratęsti. Vakuumas yra tiesiog dievobaimė tiems žmonėms, kurie gyvena toli nuo gyvenviečių, kelis kartus per mėnesį papildo maisto atsargas.

Medžiagos (redaguoti)

Duonos dėžutė savo išradimą lėmė grūdų trūkumui, atsiradusiam, kai prireikė kuo ilgiau išsaugoti keptą pyragą. Pirmasis konteineris buvo drobiniai maišeliai. Kijevo Rusijoje tradiciškai buvo naudojami pinti krepšeliai iš beržo žievės. Jie gerai atliko savo darbą, kol nebuvo sukurtos tvirtesnės medinės skrynios. Praėjusio šimtmečio technologinė pažanga suteikė platų pasirinkimą: namų šeimininkės galėjo rinktis lengvai prižiūrimas metalines talpyklas (anksčiau labai brangias) arba nebrangų plastiką.

Nuotrauka pagal garrynight

Šiandien didžiulis įvairių medžiagų asortimentas dažnai suklaidina klientus - kurią duonos dėžę geriau pasirinkti? Kiekvienas produktas turi savo privalumų ir trūkumų. Tačiau pagrindinis dalykas yra medžiaga, iš kurios ji pagaminta.

Medinis

Mediniai konteineriai idealiai tinka greitai gendantiems produktams laikyti. Pakankamas oro kiekis patenka į medinių gaminių vidinę erdvę. Dėl geros oro masių cirkuliacijos kepiniai ilgą laiką nepelyja ir negenda. Kepiniai išlieka švieži ir minkšti, išlaikydami savo kokybę 3-5 dienas. Mediena yra natūrali natūrali medžiaga. Kilni duonos dėžės tekstūra taps akcentu šalies ar Provanso interjere, kuriančioje jaukumą.

Tačiau medžio struktūra turi vieną nemalonų sugebėjimą - greitai sugerti kvapus. Mediniai gaminiai reikalauja subtilios ir švelnios priežiūros: jie „netoleruoja“ agresyvios buitinės chemijos. Tokią duonos dėžę kasdien reikia nušluostyti šiek tiek sudrėkinta minkšta šluoste, išdžiovinti medvilnine šluoste. Kita savybė, sutrumpinanti medžio gyvenimą, yra greita drėgmės absorbcija. Didelė oro drėgmė, vandens lašelių patekimas žymiai sutrumpina duonos dėžės tarnavimo laiką. Ir paviršių galima apdoroti tik išorėje, bet ne viduje.

Pirkdami duonos dėžę, atkreipkite dėmesį į medienos kokybę: medžiaga turi būti atspari mechaniniam poveikiui. Produktai iš ąžuolo, liepų, kedro, bambuko gerai pasitvirtino. Tačiau spygliuočių niekas nenaudoja dėl specifinio dervų kvapo.

Plastmasinis

Populiarus ir nebrangus produktas yra plastikinės duonos dėžės. Jie yra populiarūs dėl to, kad juos lengva prižiūrėti: dauguma buitinių valiklių gali lengvai pašalinti nešvarumus nuo paviršiaus. Šiandien parduodamas platus įvairių formų ir spalvų plastikinių indų pasirinkimas. Dėl to galite pasirinkti atributą, kuris derės prie viso interjero.

Kadangi plastikas yra plona ir trapi medžiaga, dirbdami su tokia duonos dėžute turėtumėte būti atsargūs. Dėl kritimo akimirksniu gali atsirasti įbrėžimų, įtrūkimų, įtrūkimų.

Taip pat turite būti labai atsargūs dėl plastiko gaminio kokybės. Paprastai pigus kiniškas produktas gali būti pagamintas iš žemos kokybės sintetinių žaliavų, o ne iš maistinio plastiko. Kepinių laikymas tokiuose induose kupinas rimtų sveikatos problemų. Todėl, jei iš plastikinės talpyklos sklinda nemalonus kvapas arba kyla abejonių dėl gamintojo reputacijos, pirkimo tikrai reikėtų atsisakyti.

Nuotrauka pagal dpaulharrison

Iš beržo žievės ir bambuko

Beržo žievės ir bambuko gaminiai išsiskiria originalia išvaizda, tapdami įvairių stilių virtuvių puošmena. Svarbus jų pranašumas yra puikus našumas. Jie nelūžta, nesulūžta, nerūdija ir ilgą laiką išlaiko gerą išvaizdą.

Bambukas yra natūrali medžiaga, kuri, tinkamai apdorota ir sumontuota, užtikrina beveik idealų sandarumą. Tai leidžia duonai ir bandelėms ilgai išlikti šviežiai ir apetitui. Tuo pačiu metu beržo žievė netrukdo orui prasiskverbti į vidinę erdvę, o tai lemia greitą gaminių sukietėjimą. Beržo žievės ir bambuko gaminių trūkumas - specialūs skalbimo būdai, nepakankamas atsparumas drėgmei, trapumas netinkamai prižiūrint.

Nerūdijantis plienas

Stilingi, spindintys, švarūs, plieniniai gaminiai patrauklūs industrinio stiliaus (palėpės, minimalizmo) gerbėjams. Daugelis virtuvės reikmenų, įskaitant duonos dėžes, yra pagaminti iš plieno. Ši medžiaga nesugeria kvapų, yra atspari drėgmei, temperatūros pokyčiams ir mechaniniam poveikiui. Tokia duonos dėžė nesulaužys, nesulenks.

Nerūdijančio plieno indą lengva valyti naudojant specialias metalo priežiūros priemones. Svarbus pliusas: nerūdijantis plienas yra medžiaga, kuri yra saugi sveikatai, ji neišskiria toksiškų junginių. Ant metalinio paviršiaus patogenai ilgai neišlieka gyvybingi. Todėl kasdien rūpinantis duonos dėže, jos viduje esantis maistas nesusitrins ir nepelės.

Tačiau yra trūkumas: ant blizgaus paviršiaus aiškiai matomi mažiausi įbrėžimai, prisilietimo pėdsakai, nešvarumai. Metalo matiniai modeliai neturi šio trūkumo. Dar viena detalė: metalas nepraleidžia oro, todėl gaminyje turi būti ventiliacijos angos. Metalinių konteinerių trūkumai yra jų didelis svoris, palyginti su kitomis duonos dėžėmis. Tačiau kuo sunkesnis konteineris, tuo jis stabilesnis.

Nuotrauka pagal nogoodreason

Pinti

Tokia duonos dėžė gaminama iš įvairių medžių pasėlių: beržo žievės, vynmedžių, gluosnių. Parduodant yra daugiau egzotiškų variantų, pavyzdžiui, iš jūros dumblių.

Pinti dirbiniai atrodo labai mieli ir tinka kaimiško interjero stiliui. Tačiau jie yra trumpalaikiai, turi problemų su priežiūra. Jei šeimininkė savo virtuvėje nesvarsto kitos galimybės, pavyzdžiui, vytelių, geriau rinktis produktus iš vynmedžio. Ši medžiaga yra gana atspari smūgiams, tinka gaminti stilingos duonos dėžutės virtuvėje.

Keramika

Keramika ir porcelianas teisėtai vadinami elegantiškiausiais, garbingiausiais daiktais iš visų virtuvės reikmenų. Rankomis dažyti gaminiai papuoš bet kokius namus, pabrėždami išskirtinį savininko skonį ir statusą.

Keramika turi privalumų, vienas iš jų yra nemalonių kvapų nebuvimas. Kasdien skalbiant keraminėje duonos dėžėje patogeniniai mikroorganizmai nesidaugins. Svarbus pliusas yra priežiūros paprastumas, galimybė valymui naudoti improvizuotas priemones - skalbinių muilą, actą, soda. Keraminių gaminių trūkumas: trapumas, kruopštaus saugojimo poreikis, nesugebėjimas atkurti sugedusio.

Stiklas

Ją mėgsta namų šeimininkės, kurios daug dėmesio skiria švarai ir tvarkai. Stikliniai indai yra modernūs, originalūs. Jie vizualiai „nevalgo“ virtuvės erdvės. Tokios duonos dėžės pliusas yra medžiagos saugumas aplinkai. Stiklo gaminiams reikia dažnai valyti nešvarumus, tačiau jie nėra išrankūs plovikliams. Produktų, pagamintų iš paprasto, negrūdinto stiklo, trūkumas yra trapumas, trapumas. Ir grūdintas yra daug brangesnis.

Kombinuotas

Įvairių medžiagų derinys šiandien yra populiari tendencija. Parduotuvių lentynose galite rasti įvairių derinių, pavyzdžiui, pagamintų iš medžio ir plieno, o tai sukuria optimalias sąlygas kepiniams laikyti. Tačiau reikia atsižvelgti į tai: pirkdama kombinuotą konteinerį šeimininkė susidurs su abiejų medžiagų trūkumais. Mūsų atveju tai yra įnoringa medžio priežiūra ir metalo tikslumas iki idealios paviršiaus būklės. Kitas trūkumas yra tai, kad sunku rasti valymo priemonių, tinkamų abiem medžiagoms.

Nuotrauka pagal k r i s

Kaip nesuklysti pasirinkus

Šiais laikais duonos dėžę galite nusipirkti prekybos centrų ekonominiuose skyriuose, turguose, interneto svetainėse, pateikę užsakymą su kvitu pašte. Prieš pirkdami:

• Atidžiai apžiūrėkite elementą. Įsitikinkite, kad jis nepažeistas, nepažeistas, nėra įtrūkimų, įtrūkimų, įbrėžimų.
• Pauostyk. Negalima skleisti nemalonių kvapų.
• Pajuskite produktą. Paviršius turi būti lygus, be šiurkštumo (išskyrus pintus gaminius).
• Patikrinkite, kaip dangtis pakyla, pjovimo lenta išslysta. Šie veiksmai turėtų būti atliekami nenaudojant jokių pastangų, girgždėjimo ar triukšmo.
• Pasirinkite produktą iš patikimų įmonių, atidžiai išstudijuodami atsiliepimus, tiekėjų įvertinimus.

Nerekomenduojama naudoti naujo konteinerio iškart po pirkimo. Turėtumėte atidžiai perskaityti gamintojo instrukcijas, kuriose nurodoma, ką daryti su produktu. Pavyzdžiui, patartina plauti plastikinius indus muiluotu vandeniu, nuplauti švariu vandeniu ir nušluostyti. Iš medžio pagamintam gaminiui dienos metu reikia vėdinimo.

Ilgalaikio saugojimo patarimai 

Bet kuriam produktui reikia laikytis naudojimo ir laikymo taisyklių, reguliariai plauti ir valyti. Todėl rinkdamiesi medžiagą, iš kurios gaminama duonos dėžė, pagalvokite: ar priežiūros procesas bus jums patogus, ar atlaikys esamas eksploatavimo sąlygas? Studijuokite instrukcijas ir griežtai jų laikykitės.

Iš anksto nustatykite vietą virtuvės komplekte. Tai turėtų būti atokiau nuo dujinės viryklės, kriauklės, šildytuvų ir radiatorių, apsaugota nuo tiesioginių saulės spindulių.