Auginti moliūgų pakanka net pradedantiesiems sodininkystei. Nors šis augalas yra labai nepatyręs, vis dar reikalingos kai kurios sodinimo, priežiūros, valymo, laikymo taisyklės. Moliūgų šaknis yra šliaužiantis, šakotas, bet yra ir krūmų formos. Pagrindinių ir kartais net šoninių ūglių ilgis gali siekti 10 metrų. Šakninė sistema yra labai galinga. Didžiausias purvo (drėkinamos žemės) dydis pasiekia žydinčių augalų, o drėkinimas tampa galingesnis, padidėja prieš vaisių nokinimą. Pagrindinės šaknies storis siekia 3 cm, gylis - 2 metrai. Pagal storio odos šio vaisiaus sultingas minkštimas, o jame - karotinoidai. Šis moliūgas turi 5 kartus daugiau naudingų maistinių medžiagų nei morkos. Naudingos savybės moliūgų leidžia mums išlaikyti mūsų kūno sveiką būklę.
.
- Biologinės savybės moliūgų
- Naudingos savybės moliūgų
- Moliūgų auginimo savybės
- Sodinimo moliūgų sėklos
- Moliūgų ir laistymo priežiūra
- Trąšos moliūgui
- Moliūgų valymas ir sandėliavimas
Iš žinomų botaninių rūšių moliūgų (iš jų 21) yra tik trys iš jų yra plačiai auginami: dideli vaisiai (maxima), muskatas (mošatas), kietasis šaknis (rerojus).
Dideli vaisiai sveria 4-8 kg, nors didžiausi vaisiai siekia 60 kg (taigi ir rūšies pavadinimas).
Moliūgų Muskatas vėliau yra palyginti su didelio pluošto ir kietmedžio. Vaisiai dideli, rečiau - maži, pailgi cilindriniai, ovalūs arba oblaušti, vaisių žalsvai atspalvio spalva, pilna sulaukti rožinės spalvos ruda, su tamsiai oranžine arba ruda spalva.
Kietųjų rupių moliūgų būdinga briauna yra medienos žievė. Priešlaikinė vaisių plutos lignifikacija iki augimo pabaigos neleidžia jiems pasiekti didelių dydžių.
.Biologinės savybės moliūgų
Moliūgų lapai yra petiolatiniai, dideli, inkstų formos, apvalios penkiakampės, širdies formos, visiškai supjaustytos arba smarkiai iškirptos. Gėlės yra didelės, dažniausiai dvispalvios, geltonos arba oranžinės spalvos. Yra atskirai lapų ašaruose. Esant palankioms augimo sąlygoms, vystymasis, gėlių žydėjimas, tiek moterys, tiek vyrai vyksta vienu metu.
Laikotarpis nuo ūglių iki vidutinio nokinimo veislių žydėjimas yra 45-55 dienos, vėlyvas brandinimas - 60-65 dienos.
Apvaisinimas, vaisių suliejimas yra normalus esant 20 ° C temperatūrai ir 60-70% santykinei drėgmei.
Valgomoji dalis (vaisiai) yra klaidinga uoga. Vaisiaus paviršius, forma ir spalva yra tokie pat skirtingi kaip arbūzas ir melionai. Moliūgų vaisiuose yra 5-27% sausosios medžiagos, iki 10-12% cukraus, 1-2% skaidulų, -1% pektino medžiagos, -26 mg / 100 g, o kai kuriose veislėse iki 38 mg / 100 g karotino, daug mineralinių medžiagų, vitaminai.
Sėklose yra 22-58% riebalų, 20-25% baltymų, įvairių dervų, gliukozidų. Moliūgų aliejus yra ne blogesnis nei alyvuogių aliejus. Jo kokybė yra labai vertinama medicinoje, virimo. Jame kaip kremas nėra žmonių kenksmingų medžiagų.
↑ atgal į turinį ↑Naudingos savybės moliūgų
Reguliarus moliūgų vartojimas prisideda prie širdies ir kraujagyslių sistemos, inkstų, kepenų, aterosklerozės, anemijos, onkologijos, diabeto, hipertenzijos ligų prevencijos. Karotinas, esantis vaisiaus mėsoje, gerina medžiagų apykaitą, prisideda prie kūno augimo, didina organizmo atsparumą infekcijoms. Ant vaisių esantis beta karotinas turi antikarcinogenines savybes. Profilaktikos tikslais beta karotino dozė yra 20 mg per parą.
Pektinų biologinė reikšmė pasireiškia gebėjimu susieti radioaktyvias daleles, sunkiuosius metalus ir pašalinti juos iš organizmo. Celiuliozė palankiai veikia žarnyno darbą, pašalina cholesterolį iš organizmo.
Ananasų sėklos taip pat turi gydomųjų savybių. Naudingos savybės yra tai, kad moliūgų aliejuje yra tokių svarbių rūgščių kaip palmitino, steroino, oleino, linoleo. Tokoferolių (vitamino E) kiekis 100 g aliejaus yra apie 150 mg.
Su aterosklerozė, kepenų, inkstų, tulžies pūslės ligomis, podagra rekomenduojama gerti 1/3 puodelio šviežių sultų 2-3 kartus per dieną. Švelnus moliūgų stiebai yra geras diuretikas.
.Moliūgų auginimo savybės
Šis augalas, būdamas šiltų Centrinės ir Pietų Amerikos šalių kilmės, reikalauja šilumos, ypač jo muskato rūgšties.
↑ atgal į turinį ↑Sodinimo moliūgų sėklos
Sėjos atliekamas Kuban regiono trečiojo dešimtmečio balandžio pradžioje, centrinėje ir šiaurinėje - anksti gegužės mėn. Sėklos mirkomos prieš sėjant 18-20 valandų, 5% tirpalų (g vienam litrui vandens) kalio permanganato arba cinko sulfato, taip pat augalų augimo reguliatorių, rekomenduojamų šiam tikslui. Tada nuplaukite švariu vandeniu, išdžiovinkite. Išgraviruotas tiramu (TMTD) 4 g / 1 kg sėklų. Norėdami pamatyti: Tiramas yra apsauginis veiksmas kontaktiniu fungicidu, nepasiekia augalo ar sėklų, slopina patogeninių grybų, sukeliančių šaknų puvinį, fuzariozę ir peronosporozę, sporos.
.Pasėti moliūgų su atstumo tarp eilių, m tarp augalų iš eilės -., M tuo mechanizuotai sėjimo gręžimo sėti norma yra, kg / ha, sėjant rankiniu būdu kg / ha.
Sėklos vertos sėjos, kai šalčio grėsmė yra sumažinama iki minimumo. Jie pradeda daiginti dirvožemio temperatūroje 4-5 cm gylyje maždaug 13 ° C temperatūroje, daigai aktyviau rodomi 18-25 ° C temperatūroje. Vienoje skylėje galite įdėti dvi sėklos, po daigumo, jūs turite palikti galingiausią augalą. Kad sėklos būtų labiau populiarios, jos gali būti suformuotos iš anksto. Norėdami tai padaryti, padėkite juos drėgnoje servetėlėje 3 dienas. Prieš pasirodžius pirmiesiems ūgliai (šaltuoju naktimis), jie turėtų būti padengti tuščiomis plastikinėmis šviesos buteliais.
↑ atgal į turinį ↑Moliūgų ir laistymo priežiūra
Šis augalas yra atogrąžų, todėl lapai auga daug greičiau nei pats vaisius. Jei pasirodė šalta vasara, tuomet reikia nuimti visus ūglius, paliekant ne daugiau kaip tris. Bandydami auginti didelius vaisius, galite prarasti tam tikrą skonį. Labiausiai sultingi, saldūs yra vidutinio dydžio vaisiai. Mano patirtimi galiu pasakyti, kad didelės moliūgai yra gražūs, jie gali didžiuotis, bet geriausiu atveju jie yra tinkami tik sulčių, kuriuos reikės saldinti, ar galvijų šėrimo.
Tuo metu, kai stiebas pasiekia pusmetro dydį, reikia nupjauti moliūgų viršūnę, tai padės kurti šoninius ūglius. Augalų atšakojimo laikotarpiu svarbus būdas - 2-3 kartus išpjauti tarpusavio vietas drėgnu dirvožemiu. Tai palankiai vertina daugybę papildomų šaknų formavimąsi, kuris didina maistinių medžiagų, reikalingų vegetatyvinei masei susidaryti, vaisių formavimui.
Moliūgai, kaip ir kiti melionai ir moliūgai, labai lengva. Jis gerai auga atviruose ir saulėtoje vietoje. Labiausiai reikalaujanti šviesa per ūgliai yra 2-4 lapeliai. Per šį laikotarpį užlietos arba susitrauktos kultūros sumažina derlių iki 50%. Privačių sklypų moliūgų galima auginti palei tvorą ant komposto krūvos, bet nėra medžių pavėsyje.
.Tai ačiū labai stiprios šaknų sistemos, atsparios sausrai augalas laikomas, tačiau gerai reaguoja į drėkinimui.
Bet moliūgų laistymas turi savo ypatybes. Pirma, laistymas turi būti atliekamas po šaknys. Antra, ypač augalai turi pakankamai drėgmės per gėlių pumpurų (2-4 lapų stadijoje), žydėjimo, vaisių aplinkoje formavimas. Trečia, vandens procedūros turėtų būti mažinamos tik atsiradus gėlėms, taip pat po masės nustatymo vaisių, nes perteklinis drėgmės neigiamai veikia jų kokybę, išlaikant kokybę.
↑ atgal į turinį ↑Trąšos moliūgui
Iš melionų ir moliūgų moliūgai reikalauja daugiau dirvožemio derliaus nei kiti. Jis turėtų būti auginamas smėlio priemolio, priemolio šnarozemų, taip pat sodrintu tamsaus smėlio priemolio. Didelio derlingumo pasėliams iš dirvožemio išgaunama daug maisto produktų.
Tuo pačiu metu jis yra labiau reaguoja nei kiti melionai, organinės trąšos, ypač mėšlas. Būtina, kad nuo rudens iki arimo 6-8 kg už 1 m2. Pridedant jį prieš sėją humuso pavidalu, dozė sumažinama iki kg vienai duobei.
Galite naudoti jūros dumblius, žuvų kaulus.
Tai labai gerai reaguoja į žolinių ar medžių augalų pelenų įvedimą.
Su kiaušidžių atsiradimu ir iki paties derliaus, jį reikia apvaisinti du kartus per mėnesį. Augalas mėgsta maitinti dideliu kiekiu kalio.
↑ atgal į turinį ↑Moliūgų valymas ir sandėliavimas
Ilgalaikiam pasėliui saugoti reikia derliaus prieš pirmąjį šalną. Augalų pasirengimą derliaus nuėmimui gali nustatyti jo pluta. Užtenka tik nudažyti į odelę, jei ji nėra nuspausta, tada vaisius laikomi prinokę.
Derlių vaisiai, kai yra sausas, saulėtas oras. Kriaušės nesikiša į žemę, tačiau palikite ne mažiau kaip 5-10 cm ilgio. Jei įmanoma, moliūgų vaisiai trunka 3-4 dienas saulėje. Atidžiai laikykitės, nepažeisdami žievės. Jei nepaliksite vaisių uodegų, tada, greičiausiai, jie nebus saugomi - jie puvės. Puvimas prasidės tik prie stiebų tvirtinimo prie vaisiaus.
.Laikykite vaisius sausoje, šiltoje (+ 8-12 ° C temperatūroje) patalpoje. Rūsyje arba rūsyje moliūgai nėra saugomi - jie ten pradeda pelėsius, puvė.
