Straipsnio turinys:
Kepta bulvytė su bekonu - maitinanti patiekalas kiekvienai progai. Ruoškitės tokį patiekalą labai greitai, naudodami minimalų ingredientų rinkinį. Jei laikydamiesi visų rekomendacijų valgio metu, gausite patiekalą, pagundžiantį aromatu ir išvaizda netgi tiems, kurie yra dietoje.
Geriausias kepta bulvių receptas su bekonu
Šis patiekalas yra paruoštas labai greitai. Bulvės "drabužiams kaip dar vadinama kulinarine, pasirodo gražus ir skanus. Kepkite gumbus krosnyje ir aerogrilyje. Abiem atvejais rezultatas bus nuostabus ir skirtingas bet kokio patiekalo.
Bulvėms, tolygiai iškeptoms orkaitėje, gumbavaisiai turi būti apibarstyti alyvuogių aliejumi.
Produktai bulvėms kepti su šonine orkaitėje:
- 7 bulvių (vidutinio dydžio);
- apie 200 gramų bekono;
- stiklinė grietinės (naminis);
- pusė česnako galvos;
- rozmarinas;
- juodoji pipirinė žemė;
- žalumynai (pagal skonį);
- jūros druska (bauda).
Šio indo ruošimo seka:
- Gumbeliai gerai nuplauti šaltame vandenyje. Nulupkite žievelę. Padarykite tai su daržovių skustuvu. Taigi, bulvių paviršius bus lygus ir tokios pačios formos.
- Tada į puodą supilkite šaltą skystį ir į ją įdėkite daržoves. Įdėkite indą į ugnį ir virkite iki pusės virti. Vanduo šiek tiek druskos ir sezono metu prieskoniais.
- Kol bulvės yra virtos, galite pradėti paruošti padažą. Nuplauk žaliuzių ir išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu. Smulkiai nupjaukite šakeles aštriu peiliu.
- Nulupkite česnaką. Dantys turi būti smulkiai supjaustyti arba perduoti per spaudą. Gautas pilingas dedamas į gilią dubenį ir pridedamas prie smulkintų žalių. Į mišinio konteinerį supilkite truputį pipirų. Taip pat pridėkite grietinę ir gerai sumaišykite.
- Virkite bulves iš puodo ir laikykite kambario temperatūroje. Kai tik gumbai atšaldomi, kiekvieną iš jų reikia riebalų grietinėlės padažu.
- Bekonas supjaustytas plonomis juostelėmis. Kiekviena bulvytė suvyniota į kiaulienos gabalėlį. Kad bekonas išlaikytų savo formą, jis turėtų būti užfiksuotas pusė dantų pastos. Visi stiebagumbiai turėtų būti perkelti į kepimo skardą, užpiltą aliejumi. Kepkite lėkštelę 180 ° C temperatūroje, kol viršuje pasirodys auksinė rupija.
Galinčios bulvės su šonine šepele išeiti iš orkaitės ir šiek tiek atvėsti. Patiekite porciją. Kiekvieną patiekalą reikia puošti krapų ar petražolių lapais.
Keptuvines bulves kepame keptuvėje ir įdarame sūriu
Tai yra lengvai paruoštas patiekalas, kurį vertins visi septyni nariai. Kad tokios bulvės būtų namuose, tai užtruks mažiausiai laiko.
Šį patiekalą galima kepti daugybe. Kai kurie jį paruošia sluoksniais, o kiti - slanksčiais. Tačiau labiausiai skanus ir gražus yra bulvių su bekonu ir sūriu, kuris yra padalintas į pusę.
Norėdami paruošti tokį receptą, jums reikės:
- apie vieną kilogramą bulvių;
- 35 g sūrio;
- 170 g skonio;
- džiovinti česnakai;
- prieskoniai bulvėms gaminti šalies stiliumi;
- druska
Bulvės yra daržovių rūšis, kuri puikiai tinka daugeliui rūšių prieskonių.
Valykite stiebagumbius ir nuplaukite. Įdėkite į indą su vandeniu ir 15 minučių virinama žemoje ugnyje. Pasibaigus šiam laikui, paimkite bulves nuo verdančio vandens ir leiskite atvėsti. Tai būtina, kad su juo būtų patogiau dirbti. Šį kartą nepakanka, kad bulvės būtų virtos, bet nesijaudinkite, nes pagaliau jis virs orkaitėje.
Kiekvienas gumbelis yra padalintas į pusę. Iškirpkite kartu. Galima padalinti tik vieną bulvę, didesnę už vidutinį dydį.
Kitas ruošti keptas bulves su bekonu yra sūrio pjaustymas.Norėdami, kad gabaliukai būtų tinkamo storio, turėtumėte naudoti daržovių pjaustytuvą. Gautos juostelės dedamos vienoje bulvių pusėje ir antrąją dalį uždenkite viršaus.
Tada kiekvienas gumbas kruopščiai suvyniotas į bekoną. Pritvirtinkite gabalo kraštus su dantų pasta. Ruošiniai dedami ant kepimo skardos ir išsiųsti į orkaitę 25 minutes. Laikykite indą 1700 ° C temperatūroje.
Kepta kepta bulvė yra laikoma paruošta, kai viršuje ji tampa rausva. Jūs galite patiekti su skirtingais marinuotais patiekalais. Tai gali būti agurkai, grybai ar pomidorai.
Kiekvienas, kuris bent kartą virtų bulvių su bekonu, žino, kad tai patiekalas, kuris yra ne tik gražus, bet ir neįtikėtinai skanus. Gumbai įgauna švelnų prieskonį ir apetišką plutą, kuri jus nuvilia. Jei nuspręsite taip kepti bulves, galite būti tikri, kad jis taps geriausiu tiek šventinio, tiek šeimos stalo patiekalais.
