Kaip išlaikyti obuolius šviežių žiemai - 6 metodus ir 4 svarbios sąlygos

• kriaušių;
• Arkada;
• Kitaika et al.

2-4 savaites laikomi esant nuo 0 iki 8 laipsnių Celsijaus temperatūros.

• antaninių;
• Spartakas;
• Bessemyanka et al.

Galima laikyti iki dviejų mėnesių, esant nuo 0 iki 8 laipsnių Celsijaus temperatūrai.

• rozmarinas;
• močiutė;
• Kalvil sniego ir kt.

Atlaikyti 7-8 mėnesių 5-6 laipsnių Celsijaus.

1. Wrap kiekvieną vaisių popieriaus ar skudurėliu.

Padaryti labiausiai tankus vyniojimo kad neprasiskverbia į orą.

1. Išdėstyti į laukelį sutraukimo vienu sluoksniu.

Šio metodo esmė yra apsaugoti žiemos obuolius nuo kontakto su kitu.

1. pilti tinkamą medžiagą dėl lango apačioje (šieno, pjuvenų ir pan. d.).
2. Tada sudėti vaisius taip, kad jie nesiliestų vienas į kitą.
3. Viršutinio sluoksnio medžiagos.

Patartina daryti ne daugiau kaip 2-3 sluoksnius vienoje dėžutėje.

Medžiagų pavyzdžiai:

• smėlis;
• pjuvenos;
• sausas šieno;
• žievelės svogūnai;
• durpių;
• samanos;
• palieka.

1. Paruoškite duobučių gylį 60-70 cm.
2. Apačioje gulėjo kadagio šakas - jie bus apsaugoti vaisių nuo graužikų.
3. Pack vaisių įtemptą paketą maždaug 5 kg.
4. Įdėkite maišus į skylę ir užpildyti žemę.

1. Priglausti 3-4 kg vaisių į plastikinius maišelius ir kaklaraištis sandariai.
2. Padaryti keletą skylių - už oro skverbtis.
3. Imtis iš pakelių su obuolių patalpoje, kurioje tarp -1 ir + 1 ° C temperatūra

Šioje formoje, vaisiai gali būti laikomi balkone, iš anksto uždarymo viršelių.

1. Naudojant UV lempa (FCB-60) gydyti vaisių 1.5m apie pusvalandį.
2. Išdėstyti obuolius į dėžes ir palikite vėsioje vietoje.

1. 100 g propolio ir 500 ml 96% alkoholio sušilti iki 50-70 laipsnių.
2. Mažesnės obuoliai už kelių sekundžių sprendimas.
3. Džiovintus vaisius.
4. Laikyti vėsioje vietoje.

Šis metodas yra puikus žiemos ir rudens veislių:

1. Obuoliai gulėjau ant bankų apačioje serbentų lapų.
2. Pilti sūrymu (10 litrų vandens, 400 g cukraus ir 2 šaukštus druskos).

Nėra metodas yra lengviau sausas, nei obelų vaisių. Pakanka sumažinti vaisių skiltelės ir siųsti į saulę arba į džiovyklą.

Kas parduotuvė džiovinti obuolius? Galite naudoti bet kokį medvilninį maišelį.

1. Nuluptos obuolių (2 kg) troškinkite apie 10 minučių.
2. Išleidimo į koštuvą masės -Laikykite jį per dubenį.
3. Masė, pridėti 200 g cukraus.
4. Mišinys virinamas 5 minutes.

1. Nuluptos obuolių (2 kg) 10 min. Virėjas
2. Pridėti cukraus (1,5 kg).
3. Toliau virkite bent 15-20 minučių.

1. Nulupti obuoliai (1 kg) įpilkite vandens, kad tik užmaskuotas išjungtas.
2. Likusi pagrindinė ir žievelės susirinks marlės maišelį ir padėkite jį ant dugno - juose daugiausia pektino.
3. Kepkite 15-20 minučių.
4. Pridėti cukraus (800 g).
5. Troškinkite dar 10 minučių.

1. Obuoliai supjaustyti griežinėliais ir sudėkite ant stiklainio dugno.
2. Virti puode, vandens (3 litrų) ir cukraus (500 gramų).
3. Pilti sirupo obuolių ir priveržti jar.

Paprasčiausias obuolių gėrimas, kuris gali būti atliekamas rankiniu būdu.:

1. Su sulčiaspaudes pagalba išspausti sultis iš vaisių.
2. Pridėti cukraus skysčio proporcingai šaukštas cukraus vienam litrui sulčių.

1. 2,5 kg obuolių supjaustyti griežinėliais ir guli ant skardinės apačioje.
2. Pilti 500 ml Regia vaisių ir 8 l vandens.
3. Įdėkite indą šiltoje vietoje 14-16 dienų.
4. Pridėti 2 kg cukraus ir vėl šiltoje vietoje 10-12 dienų.
5. Supilkite į stiklainius skystį ir išsiųsti ją stovėti vėsioje vietoje mėnesį.

1. Supjaustykite vaisius griežinėliais.
2. Įdėti į maišelį ir siųsti jį į šaldiklį.