Kaip užšaldyti špinatus namuose: 4 paprasti būdai

turinys

  • 1 Privalumai ir funkcijos ruošinio špinatais
    • 1.1 Kaip laikyti žiemos špinatai
    • 1.2 Derliaus nuėmimo špinatai 4 metodas
  • 2 išvada
Špinatai galima užšaldyti ir konservuotiŠpinatai galima užšaldyti ir konservuoti

Daugelis gerai žinomų, špinatai - ne tik puikus papildymas į salotas, daržovių patiekalus ir sriubos žalia, bet taip pat labai naudingas produktas. Tačiau mums reikia vitaminų ir žiemos sezonui: konservuoti arba sušaldyti špinatai gali išspręsti šią problemą, nes, kaip žinome, žolės šaldymo beveik nepraranda savo vertės. Tai jums pasakys išsamiai.

Privalumai ir funkcijos ruošinio špinatais

Mažo kaloringumo ir labai sveiki patiekalai špinatai - iš vegetariškos dietos pagrindasMažo kaloringumo ir labai sveiki patiekalai špinatai - iš vegetariškos dietos pagrindas

Derliaus nuėmimo špinatų žiemą yra ypač tinkama, jei šeima turi vaikus ir pasekėjų, sveiką mitybą. Šiais žaliųjų popieriaus lapų paslėptą sandėlis vitaminų ir mikroelementų, tokių kaip:

  • augalinių baltymų:
  • pluoštas;
  • kalio;
  • kalcio;
  • cinko;
  • fosforo;
  • mangano;
  • magnio;
  • vitaminai B;
  • vitaminas A;
  • vitaminas C;
  • tokoferolis (vitaminas E);
  • karotinas;
  • liuteinas;
  • jodo.

Su visais šio turto, tai augmenija turi mažą kaloringumą, kuris yra ypač svarbus dietos ir tiems, kurie skaičiuoja kalorijas ir žiūrėti savo paveikslą.

instagram viewer

Špinatai saugomi ilgą laiką šaldytuve nerekomenduojama. Jei planuojate naudoti jį nebus greitai, tai geriau užšaldyti žolėsŠpinatai saugomi ilgą laiką šaldytuve nerekomenduojama. Jei planuojate naudoti jį nebus greitai, tai geriau užšaldyti žolės

Kaip laikyti žiemos špinatai

Kaip laikyti špinatus žiemai? Dėl šios ekonomiškas namų šeimininkės naudojamas šaldiklis, be išsaugojimo naudingų savybių šio produkto negali būti ilgą laiką.

Yra keletas pagrindinių būdų, kaip parengti žiemos špinatais:

  • sveiki lapai;
  • smulkiai pjaustytų lapai;
  • kaip homogenišką tyrės.
Kiekvienas ruošinių būdas priklauso nuo to, kaip ir kokia forma ji yra planuojama naudoti produktą gaminimo metuKiekvienas ruošinių būdas priklauso nuo to, kaip ir kokia forma ji yra planuojama naudoti produktą gaminimo metu

Kiekvienas metodas dėl savo pačių labui ir yra naudojamas priklausomai nuo to, kokios patiekalas norite virėjas. Todėl, jūs galite užšaldyti lapai visai ir į tyrę ar smulkinimo vienu formą.

Derliaus nuėmimo špinatai 4 metodas

Instrukcijos, kuri yra prie stalo, siūlo paprastus receptus, kaip šaldytų špinatų žiemą su savo rankomis:

vaizdas aprašymas
table_pic_att15028006954 1 būdas: užšaldyti sausas ir sveiko lapo

Ši parinktis yra gerai, jei jūs planuojate į salotas ar tolesniam perdirbimui, kai tai svarbu visa lapų špinatų. Norėdami tai padaryti:

  • ardyti žalią spindulį ant lapų, įdėti į koštuvą ir pateikti pagal vandens srove;
  • plauti smėlio kiekvieną lapą, išmesti į koštuvą į vandens stiklo;
  • džiovinamas švaraus virtuvės rankšluosčiu arba servetėle;
  • pašalinti visas prarastas ir Pożółkły filialus ir dalys, paliekant tik ryškiai žalia masę;
  • kuo greičiau lapinės daržovės džiovinti visiškai pašalinti stiebų ir pridėti lapai į krūvą, tada tvirtai pasukti dešra nustatant paskutinį lipnia plėvele, kad nebūtų išplito;
  • Dešros ilgąją į plastikinį maišelį, išleisto oro, susiejimas sandariai ir juos į šaldymo kamerą.
table_pic_att15028006965 2 būdas: Blankas kaip smulkintuvai

Gražus tortas mišinys salotoms ir sriuboms, viskas, ko jums reikia - pridėti į indą ir sumaišykite:

  • lapai Špinatai kruopščiai nuplauti iš smėlio ir purvo, išdžiovinti;
  • shinkuem į mažus gabalus ir supilama į nedidelę silikono liejimo kepimo;
  • pridėti šiek tiek vandens ir įdėti įšaldymą;
  • Kai masė sukietėja, lankstymo liejimo paruoštas per maišą arba kitą talpyklą ir pašalinti ilgalaikį saugojimą;
  • galite suristi susmulkinti gabalėliai kamuoliai liko įšaldyti ir sulankstyti į saugojimo konteinerį.
table_pic_att15028007016 3 metodas: Alyvos sklandžiai

Ši parinktis yra naudinga virimo daržovių tyrės, sriubas, grietinėlė sriubos ir padažai, beveik paruoštas svoris:

  • Skalauti lapai, stiebai išnaikintas, bet ne išmesti;
  • Varėna su kepimo sodos 5 minutes žiupsnelis to;
  • kartus svorio per koštuvą ir gerai nusausinti skysčio perteklių;
  • patalpinti į talpyklą maišytuvą ir maišykite iki vientisos masės. Sviestas gali būti tiesiogiai įnešamos į masę mušimas per, ir jūs galite tiesiog užpilkite ant viršaus, kai prasidėjusios forma;
  • bulvių košė atvėsti ir supilkite į formas ledo įdėti įšaldymą;
  • kai sukietėja blokai, perduoti juos į paketą ar konteinerio ir siųsti jį į šaldiklį.
table_pic_att15028007167 4 būdas: žalia derinys

Špinatai ir gali parengti poilsio žalumynai (krapai, petražolės, kalendra, etc ...) Iš visos masės, jei tai naudoti kaip atskirą priedą į salotas:

  • daržovėlės kruopščiai išplauti ir išdžiovinti;
  • smulkiai pjaustyti ir šlifuoti su druska;
  • supakuoti į paketus, tegul orą, ir siųsti kaklaraištis sluoksnius indėlių;
  • pakuotėse, pageidautina įdėti popieriaus lapą su užšalimo datos.
Naudokite ilgalaikiam šaldymui jaunų špinatų lapų ją minkštą ir malonų skonį, be kartumo ir jis susilieja puikiai dera su bet daržovių ir mėsosNaudokite ilgalaikiam šaldymui jaunų špinatų lapų ją minkštą ir malonų skonį, be kartumo ir jis susilieja puikiai dera su bet daržovių ir mėsos

Receptai virimo špinatų akinimą su jų įvairovę: Šis universalus produktas gali būti įtraukta į pirmoje, antroje kursai, užkandžiai, salotos, pyragus ir desertus. Šio augalo kaina požiūriu naudingų mikroelementų kiekis vargu ar gali būti palyginti su kas nors kitas.

Didelis kiekis baltymų, amino rūgščių ir mažai kalorijų špinatais padaryti vieną iš vertingiausių sveikatai maistoDidelis kiekis baltymų, amino rūgščių ir mažai kalorijų špinatais padaryti vieną iš vertingiausių sveikatai maisto

išvada

Išsaugoti visus naudingų savybių šį nuostabų žaluma gali būti iki žiemos giliai užšalimo. Įšaldymas žalia palieka galite praleisti susmulkinti forma iš tyrės valstybės, ar net keliais būdais vienu metu - kad tai, ką aš pasakiau išsamiai.

Vaizdo šiame straipsnyje parodo vienas būdas špinatų derlių ilgalaikiam saugojimui. Jei turite kokių nors klausimų - laukiu jų komentaruose.

Nepraleiskite svarbiausia:

Kartą per savaitę mes atsiųsime Jums įdomių dalykų, kad jūs dar nematėte


Mes skaityti 32 iki 500 žmonių. Prisijunkite prie mūsų!



Penki špinatų laikymo būdai

Penki špinatų laikymo būdaiSaugojimas

Prekės turinys Šviežia saugykla Užšaldymas Sandėliavimo padažas Džiovinimas Sūdymas Maži špinatų lapai turi daugybę naudingų medžiagų.Jie yra turintys...

Skaityti Daugiau
Kaip nuleisti slidinėjimą su lazdomis

Kaip nuleisti slidinėjimą su lazdomisSaugojimas

Straipsnio turinys Sandėliavimas sezono metu Kaip laikyti slidžius vasarą Bet kuriam slidininkui, tiek pradedančiam, tiek profesionaliam, pavasaris ateina šiek ti...

Skaityti Daugiau
Citrinų saugojimas arba supjaustymas namuose

Citrinų saugojimas arba supjaustymas namuoseSaugojimas

Straipsnio turinys Visų citrinų ilgalaikio saugojimo metodai Citrinų supjaustytų citrinų saugojimas Citrinos tvirtai užėmė pirmaujančią poziciją tarp citrusinių v...

Skaityti Daugiau