Kaip laikyti arbatą teisingai: 6 privalomus veiksnius

Siekiant išsaugoti naudingą kokybę suvirinimui, būtina sukurti tinkamas laikymo sąlygas

Arbatėlė - iš ceremonijos Geras, tradicija, kad yra tvirtai įžengė į kasdieniame gyvenime. Šis gėrimas - neatskiriama gyvenimo ir kultūros daugelio tautų. Ar žinote, kaip išlaikyti arbatos namuose, išlaikyti visus vertingus savybes ir skonis? Ar ne? Tada aš jums papasakoti apie jį.

Kaip laikyti arbatos lapus?

Į džiovinti arbatos lapai išlaikyti savo kokybę, jums reikia juos laikyti sausoje vietoje

Arbata Sandėliavimo iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti labai paprastas ir paprastas reikalas. Aš nusipirkau krūvą, ir alaus turinys, kiek reikia. Pagalvokite džiovinti lapai neturi sugadinti? Tiesą sakant, uosto!

Apskritai, kaip saugoti arbatą namuose klausimas - tai mokslas. Kiekvienas, kuris tikrai vertina savo skonį ir bando gauti maksimalią naudą iš šio tonikas gėrimo, žino, kaip svarbu yra išlaikyti produktą tinkamai.

Reikliausių kalinimo sąlygų - Žalioji ir baltoji arbata, visi Oolong ir Pu-erh veislių rūšių turime palieka daugiau konkurso

Pagrindinės laikymo kriterijai: 6 Taisyklės

turėtų būti atsižvelgiama į šiuos veiksnius arbata laikymo sąlygos:

nuotrauka	veiksniai
	1 taisyklė. oro drėgmė Džiovintos arbatos lapai puikiai sugeria drėgmę, jei vandens suspensijos virš normos ore. Tai, be abejo, sugadinti gėrimą ir netgi gali būti pavojingas sveikatai, jei produktas supeliję.
	Taisyklė 2. šviesa Saulės spindulių sukelia oksidacijos procesus; sunaikina maistinių medžiagų; prisotintą išblukinama per tam tikrą laiką; Tai paveikia skonį.
	3 taisyklė. temperatūra Atrodytų, nes temperatūra gali paveikti skonį ir aromatą gėrimo, nes galiojimo laikas yra pakankamai didelis ir arbata jaučiasi puikiai iš šaldytuvo? Iš tiesų, tai yra labai svarbus veiksnys. Sandėliavimo suvirinimo vėsioje vietoje lėtina patogeninių mikroorganizmų veiklą ir prailgina galiojimo laiką gėrimo.
	4 taisyklė. nepralaidumas Be deguonies, neįmanoma: oksidaciniai procesai; plėtros grybų; užsienio kvapų įrašas. Oksiduojasi arbata praranda savo antioksidacinių savybių, atsižvelgiant į pasirodo kartumas skonį. Todėl, kas yra geriausia laikyti arbata - todėl į sandarų indelį su sandariu dangteliu arba vakuuminėje pakuotėje.
	5 taisyklė. Kaimynystės su stipriais kvapo maisto Arbatos lapų gebėjimas puikiai sugeria kvapus šiek tiek komplikuoja jų saugojimą. Prieskoniai, buitinė chemija, parfumerija, dešrelės, žuvis ir kiti maisto produktai, turintys aštrų kvapą tikrai duoti "Aroma arbatos lapus. Alkoholis kad kvepia ne maisto bus sunku džiaugtis.
	6 taisyklė. konteineris sandėliavimo medžiagos Svarbi yra ką saugoti arbatą jį laikyti šviežias ir skanus, kaip ilgai, kaip įmanoma klausimas. Atsižvelgiant į nurodytus veiksnius, galima daryti išvadą, kad pajėgumai turėtų būti: nepermatoma; su sandariu dangteliu, kuris apsaugo nuo šviesos, oro ir kvapų patekimo. Tai stiklainis gali būti pagamintas iš tamsaus stiklo, porceliano ar metalo pakuočių, dulkių folijos maišelyje su stora spyna.

Nenaudokite celofano, plastiko, audinio ar popierinius maišelius kaip saugojimo konteineriai arbata. Šios medžiagos neteikia optimalias sąlygas ir prisidėti prie prastos produkto kokybės.

Tinkamas laikymas arbatos lapų - pagrindiniai privalumai ir skonio gėrimo

Rekomendacijos įvairių rūšių arbatos laikymo

Tinkamumo laikas žaliosios arbatos bus daug mažiau, jei jis yra panašiai saugomi juoda. Tai yra todėl, kad arbatos struktūra palieka žalių veislių konkurse ir kaprizingas. Kaip pratęsti skonio kokybę arbatos:

• žalias - išsaugoti visą skonį ir naudingų savybių be sandarumo ir poveikio stokos į saulę spinduliai tokio gėrimo yra kritiškai žemos temperatūros, todėl žalioji arbata yra saugomi tik šaldytuve.

Žalioji arbata yra laikomi šaldytuve arba kitaip užšaldyti

• Balta ir Oolong arbata - sutaupyti iki panašiai žalių veislių vėsioje vietoje.
• puer - į štampuoto torto ar blynai saugomi specialiu pagrindu. Kaip fermentacijos procesas tebevyksta, ruošinys yra reikalingas ir sandarumas negali būti nepastebėta. Pakanka wrap tortą ar blynas popieriaus ir įdėti į tamsų virtuvės spintoje nuo prieskonių.

Raudonos spalvos vynuogių veislės klestėti virtuvės spintelėje

• Red arbatos, kurios apima pažįstamą juodą Ceiloną su dramblio ant pakuotės, mažiau reikalaujantis temperatūros sąlygos ir gali būti laikomas kambario temperatūroje į sandarų indelį į tamsiai Sieninė spinta. Pageidautina, kad kietas, bet be šaldytuvo, tokiu atveju jūs galite padaryti.
• Lapų arbata su pagrindinių grupuočių - saugomi vakuuminių maišų nepageidaujamas. Arbatos lapai, sandariai ribojasi su pagrindine mase ir pakuotės sienos gali būti žlugo ir neveikia, ir tai turi įtakos gėrimo kokybę.

Užvirinti arbata yra būtina iš karto prieš naudojimą

Ir kiek yra saugomi užpiltos arbatos? Iš tiesų, kiekvienas Gėrimų verdamas iš karto prieš naudojimą, o likusi dalis panaudota. Suvirinimo pasirengę ateities - tobula terpė bakterijoms, ypač vasarą. Taigi atsakymas į klausimą, kiek jūs galite išlaikyti paruošta arbata, taip: ne daugiau kaip 1-2 valandas.

Taigi, galiojimo laikas ir laikymo sąlygos arbatos lapų:

vaizdas	instrukcija
	sąlygų 1 Pirkdami pažvelgti į laikymo sąlygos arbatos gėrimo, taip pat ant pakuotės. Jei stovas yra įsikūręs šalia buitinių chemikalų ar prieskonių, arbata ir suvynioti į paprastą celofaninį permatomą maišą, tada tai yra geriau ne įsigyti. Laisvos arbatos lapai nevartokite daug bendrą konteinerį ir nedidelis folijos paketą. Skoninės savybės elito arbata, jei nėra tinkamai saugomi blogiau nei žemo laipsnio, net jei pirmasis kaina yra kelis kartus didesnis.
	sąlygų 2 Pagrindinis užpilkite arbatos lapų į atitinkamo dydžio indą. Uždaryti sandariu dangteliu ir vietą šaldytuve į vaisių. Arbata taip pat yra saugomi virtuvės spintelėje, jei tai ne žalia, arba Oolong arbata, atokiau nuo šilumos šaltinių ir prieskonių.
	sąlygų 3 Nelaikykite arbatos daug viename banke. Jei norite įdėti arbatos lapų į šaldytuvą, tada packagi jį porcijomis. Kiekvienas atidarymo bankai palengvina deguonies prasiskverbimą, kuris blogina gėrimo kokybę.

išvada

Kas gali būti geriau žalia ar juoda arbata - viskas kiekvienam iš mūsų paragauti, bet kokia pasirinkimas, mes nei nebuvo bet arbata turėtų būti tinkamai saugomi, kad galėtų pasinaudoti savo puikų skonį ir aromatą, taip ilgai, kiek įmanoma. Išsaugokite jį neprarandant savybės gali būti jų pačių rankas, po aukščiau nurodytų rekomendacijų.

Vaizdo įrašai šiame straipsnyje pasakoja apie saugoti ir alaus kiekvieno iš šio nuostabaus gėrimo veislių savybes.