Krapų žiemai - ruošinio žalumynai: 11 būdų, kaip

Žalieji išsisklaido greitai, tačiau sustabdyti senėjimo procesas gali būti.

Viename iš savo vyro gimtadienį, ir jis gimė sausį, aš kalta pagal iš krapų krūva kainą. Atsiprašome, parašęs tokį denzhischi žiemą, už tai, ką tuo metu vasarą name - tai tuščias ir nedidelis sunkvežimis. Siūlau kartu išsiaiškinti, kaip paruošti žolės vasarą išsaugoti žiemą.

Terminai ir 3 sandėliavimo šviežių krapų būdas

Man buvo pasakyta, mįslę, kaip pasiruošti žiemos krapų, išsaugant jos šviežumą ilgą laiką. Vidutinis žalia tinkamai paruošti gali būti laikomi 3-4 savaites esant + 1 temperatūros... +6 ° C temperatūroje, kaip šaldytuve.

vaizdas	Sandėliavimo krapų
	1 metodas. plastikiniai maišeliai Nuplaukite ir nuvalykite nuo stiebelių ir lapų lėtinio šviežių krapų. Prieš klojant ant žolės, palikite popieriaus pusvalandį - taip jums atsikratyti perteklinio drėgmės ir kondensato. instagram viewer Maži kekių žolelių gulėjo maišeliai ir uždarykite sandariai. Kaip pakavimo talpyklos gali būti naudojamas su sandariu dangteliu.
	2 metodas. popieriniai rankšluosčiai Wrap krapų su šaknimis į 2 sluoksnių popierinių rankšluosčių 5-7 šakelės. Prieš klojant ją nerekomenduojama plauti lapus - natūralus apsauginis sluoksnis leis žali lapai išlaikyti šviežumą ilgiau. Norėdami būti saugūs, apvyniokite sutraukimo su plėvelės ar supakuoti į plastikinį maišelį.
	3 metodas. arealas Išsaugoti šviežių krapų galima pateikiant tai stiebai į stiklainį su vandeniu. Ant lapų įdėti ploną paketą. Vietoj kontaktinę laivo ir pritvirtinkite paketas dizaino grupę.

Žiemos ruošinių

Kaip mes sužinojome, laikomi žalumynai yra ne daugiau nei mėnesį. Tačiau niekas atšaukė Kalėdų salotos. Norėdami papuošti jį, jums reikia, kad būtų galima ruoštis žiemai žali.

Turiu pasakyti, yra keletas variantų - sūdymas, zasushivanie, šaldymo ir beicavimo. Prieš pradėdami skaityti kiekvienas iš jų išreiškė bendro pobūdžio rekomendacijas:

1. Pirminis skalbimas ir švarus šaknys ir lapai vangiai žali.
2. Sumažinti šį produktą.
3. Palikite tuščią popieriaus atsikratyti drėgmės pertekliaus.
4. Būkite pasirengę suteikti saugojimo vietos ir visą reikalingą įrangą, kurios reikia derliaus nuėmimo krapų žiemą.

Jei tinkamai pasiruošti viską, ko reikia, ilgalaikio saugojimo žalumynai progą padvigubinti.

Kaip sausas krapai - procesas 3

Jei jūs paprašykite manęs kaip sausas krapų namuose, aš atsakyti - paprasta. Nuo žalumynai lengvai praranda drėgmę - ji tiesiog neturi laiko glebti.

Žmonės žino, kad trys pagrindiniai būdai zasushivaniya:

vaizdas	instrukcijos zasushivaniya
	1 metodas. sijos Atsikratykite šaknų, rinkti mažus kuokštelius žolės. Susieti juos ne iš storais siūlais bazę. Pakabinti žemyn lapija išdžiūti kambario temperatūroje. džiovinimo metu, saugokite saulės, vabzdžių, vėjo lapų ir kvepia.
	2 metodas. ant popieriaus Paruošti žolė išsikeroti ant popieriaus. Palikite išdžiūti kambario temperatūroje. Nepamirškite išmaišyti kasdien tuščias - taip, kad produktas išdžius tolygiai.
	3 metodas. Naudojant šią techniką Paruošti žalumynai gulėjau ant padėklo plonu sluoksniu ir išsiųsti ją į orkaitę ar elektros džiovyklose. Dabartinis laikas ir temperatūra kiekvienam džiovintuvas krapų parenka pati, bet nuolat orkaitėje žemoje Žaliųjų temperatūroje 5-6 valandas. Leiskite ruošinio atvėsti.

Saugoti gatavo džiovintų produkto yra rekomenduojama į stiklinį arba plastiko Sandarus konteineris sausoje, tamsioje vietoje.

Džiovinti krapai papildoma karštų patiekalų, kurie suteikia prieskonių ir turtingas giliai skonį.

Kaip užšaldyti krapų - proceso 3

Kaip užšaldyti žiemai krapų, aš išmokau daugiau iš senelės. Šis procesas nėra sunku zasushivaniya.

šaldymo privalumas yra tai, galite naudoti gatavą produktą, taip pat vėliau:

vaizdas	užšaldyti instrukcijos
	1 metodas. sijos Paruošti produktai yra suskirstyti į smulkių polių. Wrap juos į polietileno plėvele. Kaip wrap folija gali būti naudojamas. Išsikeroti name daržovės departamento šaldiklį.
	2 metodas. Į nupjauti Kapotos produktas packagi užklijuotuose maišeliuose. Pašalinti bet kokį šaldiklį lapija.
	3 metodas. Už ledo formos Smulkiai pjaustytų žolę lygiais pagrindais poziciją į formas ledo. Pilti vandens lapai arba ištirpintą sviestą santykiu 2: 1 (skystis-prieskonių). Užšaldyti per 24 valandas. Derlius žiemos produktų maišus ir perduoda į parduotuvę žemoje temperatūroje.

Fiksuoti žaluma suteiks jums vitaminų iki kito sezono.

Kaip marinuoti krapai - Močiutės receptas

Man patinka gaminti maistą, todėl bandėme šimtus įvairių receptų, įskaitant sukurti marinatą. Tačiau labiausiai skanus marinuoti krapai buvo mano močiutė.

Skanių receptų paslaptis aš pasidalinti su jumis. Jums reikės:

vaizdas	ingredientas
	krapų: 300-500 gr.
	citrinų rūgštis: 20-25 gr.
	česnakas2-3 skiltelės
	lauro lapų2-3 vnt.
	cukrus: ½ arbatinio šaukštelio
	druska: Šaukštelis
	Rafinuotas saulėgrąžų aliejus250 ml.

Instrukcijos pasirengti:

1. Parengta žalia atsikratyti drėgmės pertekliaus, naudodami popierių ar rankšluosčius.
2. Česnakai yra švarus, ir supjaustyti į 4 gabalus kiekvieną gabaliuką.
3. Giliai kepti mišinio citrinos rūgšties, sviesto, cukraus, druskos, česnako, lauro lapų.
4. Mišinys kaitinamas 7-8 minutes, tada atvėsinkite.
5. Pasirengimo dezinfekuoti bankų nustatyti krapų ir užpildyti jį su karštu marinatu.
6. 5-7 minučių, sterilizuoti stiklainius giliai puodą verdančio vandens.
7. Išimkite ir suristi bankus.
8. Kietos ruošinį.

Siekiant nuolat išsaugoti gatavo produkto, siųskite jį vėsioje vietoje, pavyzdžiui, rūsyje.

Nuotraukoje - suvokti receptas - žolelės prarasti ryškumą, bet išlaikys visas naudingas savybes.

Kaip marinuoti krapai - senovinis receptas

Kai Rusijoje, ten buvo druska, žmonės išmoko ja naudotis visose savo patiekalų. Taip pat iš amžių šešėlis atėjo pas mus receptas marinuoti krapai žiemą.

Pagalbinės medžiagos:

1. Krapų: 300-500 gr.
2. Druska: stiklo.

Instrukcijos pasirengti:

1. Dezinfekuotoje bankai sluoksniai pakloti pankolių su druska, juos pakaitomis.

Žolės turi dalintis 1-2 šaukštus druskos.

1. Sugriežtinti turinį kol žalumynai neduos sulčių.
2. Varžtas stiklainio dangtelį ir siųsti jį į saugojimo vėsioje vietoje.

Gatavi produktai bus gera ir naudinga padažu jokių karštų patiekalų.

santrauka

Dabar, kad žinote viską apie tai, kaip pasiruošti žiemos krapais pačių rankose. Jei esate pasiruošęs pasidalinti savo unikalius receptus, aš būsiu malonu matyti juos komentaruose.

Už labiausiai smalsu yra šiame straipsnyje vaizdo - Apie naudingų savybių žolelėmis.