Paprastas: Kinijos kompotas žiemai

Visą vitaminų rinkinį galima rasti išsaugant Kinijos kompotą žiemai. Apdorojant mažus obuolius, gėrimas įgauna unikalų aromatą ir rūgštų skonį.Iš „Kitayk“ klasės taip pat užklijuokite uogiene ir uogiene. Dažnai tokie vaisių konservai draudžiami su konservuotomis uodegomis.

Mini obuoliai yra gana naudingi. Be 80% vandens sudėties, jame yra vitaminų A, B1, C, PP ir kt. Obuolių, citrinų ir vyno rūgštys leidžia ilgą laiką saugoti vaisius sandariai uždarytame inde. Be to, šios natūralios rūgštys neleidžia fermentuotis žarnyne, mažina pilvo pūtimą ir pilvo pūtimą.Įvedę kiniškus obuolius į savo mitybą, garantuojate, kad išvengsite peršalimo ir gripo, ir užkirsti kelią skydliaukės ir šlapimo sistemos ligoms. Obuolių vaisiai rekomenduojami diabetu sergantiems pacientams, nes jie reguliuoja cukraus kiekį kraujyje. Kinų patiekalai stimuliuoja smegenis ir atmintį, išvalo kraują ir stabilizuoja spaudimą, stiprina dantų emalį ir dar daugiau. Būtinai pabandykite išsaugoti kiniškus obuolius bent vieną kartą.

iš Kinijos be priedų

Pusė svaro obuolių į Kinijos kompotą pateks į žiemą be sterilizacijos. Jis bus laikomas 2,5 litrų vandens, virtas su 1,5 puodeliais cukraus.

Paruošimas:

1. Nuplaukite obuolius. Nereikia nutraukti stiebo „po šaknimi“.
2. Įdėkite vaisius į sterilizuotą indą 1/3 jo tūrio.
3. Užvirinkite vandenį virdulyje ir supilkite į indelį.Laisvai uždenkite paprastą Kinijos obuolių kompotą su dangčiu ir palaukite 10 minučių.
4. Supilkite cukrų į keptuvę ir užpilkite kvepiančiu vandeniu iš skardinių.
5. Užvirinkite sirupą ir supilkite jį į stiklainį.Šį kartą sandariai uždarykite dangtelį.Nereikia pasukti ir apvynioti.

Kai pirmą kartą užpilate verdančiu vandeniu į skardines, reikia lėtai pilti vandenį, ploname sraute, kad jis nepatektų ant šaltų indo sienelių, kad būtų išvengta stiklo įtrūkimų.

kompotas iš Kinijos ir Juodosios laivyno

Paprastas kinų kompotas žiemai su Aroniaceae uogomis parodo, kaip lengva padaryti tokį gėrimą.Ant 3 litrų stiklainio reikia paruošti 400-500 gramų mini obuolių, o juodieji vaisiai - sauja. Saldainiai suteiks 3 puodelius cukraus už indelį.Dėl šio uogų įvedimo kompotas įgyja turtingą tamsiai raudoną atspalvį.

paruošimas:

1. Su švariais, plaunamais obuoliais, kad sukrautumėte stiebą.Tie, kurie nori išsaugoti originalų banginių išvaizdą, gali būti palikti, jų buvimas neturės įtakos saugojimui.
2. Blackfly taip pat plauna po tekančiu vandeniu ir atsikratyti žalumynų bei stiebų.
3. Įdėkite švarius ingredientus į sterilų indą.
4. Užpilkite verdančiu vandeniu ir 15 minučių palikite kitą kinų obuolių kompotą, padengtą dangčiu.
5. Išleiskite prisotintą šviesų vandenį puode, per kaprono dangtelį su skylutėmis.
6. Supilkite cukrų į nusausintą vandenį ir virkite. Tada supilkite indą su verdančiu sirupu ir tvirtai priveržkite dangtelį.Negalima suvynioti į storą skudurėlį ir nesukite aukštyn kojom. Tiesiog leiskite jam atvėsti ir įdėti jį į sandėliuką.

Prieš praskiestą verdančiu vandeniu dėl pernelyg koncentruoto skonio.

Keletas patarimų, kaip gaminti kinų kompotą:

1. Mini vaisiai turi būti parenkami su elastinga plaušiena, be įdubų, įtrūkimų ir plyšių.Jei tokių yra, jie turi būti iškirpti, kitaip nuostatos sumažės.
2. obuoliai turi tendenciją greitai patamsėti, jei iš jų nereikalingi plotai. Spalvų susilaikymui jie gali būti laikomi šiek tiek rūgštingame vandenyje. Rūgštis mišinys gaunamas ištirpinant 3 g citrinos rūgšties į litrą vandens. Tas pats rezultatas pasiekiamas taikant druskos vandenį, kuris gaunamas ištirpinant didelės druskos šaukštą vandenyje. Tik po sūrio skysčio, prieš išsiunčiant juos į stiklainį, obuolius reikia nuplauti tekančiu vandeniu.
3. „Kitayka“ veislės vaisiai pageidautina būti nudažyti( apipilti verdančiu vandeniu), kad jie nebūtų plūdę konteinerių laikymo metu ir neprarastų estetinės išvaizdos. Vanduo po blanšavimo negali būti pilamas, bet jo pagrindu paruošiamas sirupas.
4. Spalvų sodrumas ir skonio koncentracija priklauso nuo sudedamųjų dalių skaičiaus. Kinijos kompotas žiemai su stipriais skoniais dažniausiai atsitinka, jei konteinerio pilnumas yra sudedamųjų dalių iš pusės ar daugiau.
5. Jei ketinate gaminti vaisių asortimentą su kiniškais obuoliais, reikia prisiminti, kad vaisius, kuriuos pasirinkote su dideliu akmeniu, negalima laikyti ilgiau nei metus. Planuojamam ilgalaikiam saugojimui net iš obuolių geriau pašalinti kaulus.

Kinijos kompotai, tinkantys žiemai, yra geriau vadovautis visais patarimais ir maisto ruošimo etapais, siekiant išvengti maisto ir apsinuodijimo.