5-ojo amžiaus kompanionas.Šiandien mes jums pasakysime, kaip padaryti kompotą iš aronijos žiemai ir, žinoma, raudonų raudonų.Tokie ruošiniai saugomi be problemų namuose, nereikalaujant ypatingos priežiūros ar santykių. Komponentas iš aronijos
Šviežios aronijos uogos( juodieji karpiai) turi daug naudingų savybių.Juose yra daug vitaminų, pektino, taninų, gliukozės ir fruktozės. Būtinai valgykite juos švieži, sausi ir užšaldykite būsimam naudojimui. Deja, dauguma naudingų elementų virimo metu yra sunaikinti. Bet tada lieka mikroelementai, kurie mums yra būtini žiemos laikotarpiu.
Sudėtis:
- šviežios juodosios aronijos uogos - vienas kilogramas;
- vanduo - du litrai;
- cukrus - vienas kilogramas.
Kaip paruošti skanų kompotą su aronija be sterilizavimo? Gėrimų receptas yra labai paprastas.
Pirmiausia reikia apdoroti uogas, pašalinti visus šakelius ir lapus, išmesti sugadintus arba skaldytus vaisius. Virkite vandenį puode, įpilkite cukraus ir 10 minučių virkite sirupą vidutinės ugnies metu.
Naudokite trijų litrų stiklainius arba vieną tris litrus.
Skleiskite į švarius patiekalus ir užpilkite verdančiu sirupu. Po to bankai gali būti apversti ir apversti. Nepamirškite padengti kompoto šiltu antklodė ar storų rankšluosčių.Kitą dieną, kai kompotas su aronija žiemą atvės, visiškai išsiųskite jį į sandėliuką.
Taip pat skaitykite: Nepageidaujamas pažintis arba parazitiniai grybai
obuolių ir raudonųjų krūmynų kompotas
Šiltu rudens dieną galite ne tik pasimėgauti ryškiomis sultingomis klasteriais, bet ir naudoti juos namų ruošimui. Rowan turi savitą skonį, tačiau turi daug naudingų savybių.Uogos gliukozė ir sacharozė suteikia gėrimui natūralų saldumą.
Reikalingi produktai:
- trys obuoliai;
- du kalnų pelenai( maždaug 200 gramų);
- 200 gramų cukraus.
Surinkite kalnų pelenus miškuose, toli nuo užimamų kelių ir geležinkelių.
Mes Jums siūlome paprastą kompoto receptą, kuriame žiemos metu būna šernas.
Taigi, paimkite dideles prinokusias uogas, nuplaukite jas ir supjaustykite žirkles. Obuoliai taip pat turi būti apdoroti prieš kepant. Nupjaukite vaisius į plonus griežinėlius ir pašalinkite šerdį.
Taip pat reikės dviejų 500 ml stiklainių.Pirmiausia nuplaukite indus bet kuriuo plovikliu, tada nuvalykite juos sodu. Nepamirškite 10 minučių kaitinti indus orkaitėje.
Paruoštus produktus paskleisti į stiklainius, įpilkite cukraus, supilkite į vandenį ir uždenkite indus dangteliais. Po to pusę valandos įdėkite indus į gerai šildomą orkaitę.Apvynioja kompotą ir atvėsinkite ją vilnomis antklodėmis.Šis gėrimas yra gražiai laikomas sandėliuose visą žiemą ir pavasarį.Prieš patiekdami, būtinai ištirpinkite virintu vandeniu.
Slyvų ir kalnų pelenų kompotas
Jei norite eksperimentuoti su neįprastais skoniais, atkreipkite dėmesį į šį receptą.Jo dėka jūs visada galite nustebinti svečius, pasiūlydami jiems originalų gaivų gėrimą.
Taip pat skaitykite: Skanių braškių kepimo skonio gaminimas jūsų virtuvėje
Sudėtis:
- juodieji vaisiai - 300 gramų;
- obuoliai - 450 gramų;
- filtruotas arba šaltinis vanduo - du ir pusė litrų;
- granuliuotas cukrus - 250 gramų.
Reikia rinkti uogas nuo rugsėjo pabaigos iki pirmojo šalčio.
Per trumpą laiką be specialių pastangų galima gaminti kompotą iš slyvų su aronijomis. Atidžiai perskaitykite receptą ir po to pakartokite visus veiksmus teisinga seka.
Atskirkite uogas nuo šakelių, nuplaukite ir iš karto supilkite į trijų litrų indelį.Proceso slyvos ir be kaulų.Po to jie turi būti siunčiami į kalnų pelenus ir užpilti šviežiai virintu vandeniu. Leiskite vaisiui stovėti dešimt minučių.
kodas baigiasi nurodytu laiku, užpilkite skystį ir supilkite į dubenį naują verdančio vandens dalį.Po kito ketvirčio valandos infuziją reikia sumaišyti su cukrumi ir uždėti. Grąžinkite gautą sirupą į stiklainį ir nedelsiant uždarykite kompotą su alavo dangčiu.
BlackBerry ir Lemon Compote
Kiekvienas gali pakartoti paprastą receptą be sterilizavimo.
Sudėtis:
- 400 gramų aronijų;
- pusantros puodeliai cukraus;
- pusė citrinos;
- trys litrai gryno nevalyto vandens.
Prieš pradedant ruošti kompotą su juodaisiais žoleliais žiemai, paruošite patiekalus. Trijų litrų indelį reikia kruopščiai nuplauti ir dangtelį virti. Supilkite į švarias uogas be šakelių ir lapų, užpildydami apie ketvirtadalį viso. Nupjaukite citrinos ir tiesiog padėkite pusę uogų.
Supilkite vandenį į keptuvę( geriau jį paimti su rezervuaru) ir uždėti ant ugnies. Kai skystis virsta, supilkite jį į stiklainį iki pat krašto. Uždenkite gėrimą dangčiu ir palikite jį vieną laiką.
Taip pat skaitykite: Rafinuotas rausvos lašišos skonis, kepamas orkaitėje
Po 10-15 minučių užpilkite infuziją atgal į keptuvę.
Jūs labai palengvinsite savo užduotį, jei šiam tikslui naudosite plastikinį dangtelį su skylėmis. Patogus prietaisas gali būti įsigytas techninės įrangos parduotuvėje arba patys išeina iš laužo medžiagų.
Supilkite cukrų į stiklainį ir vėl užvirinkite infuziją.Užpildykite uogas karštu vandeniu, kad jis perpildytų.Nedelsiant sukite kompotą ir pasukite jį aukštyn kojom.
Juodosios vaisių ir apelsinų gėrimas žiemai
Mes siūlome išbandyti kitą gėrimą su originaliu skoniu. Jums reikės:
- Rowan uogų - 500 gramų;
- oranžinė - vienas gabalas;
- citrinų rūgštis - vienas šaukštelis;
- cukrus - 300 gramų;
- vanduo - pagal poreikį.
Mes pradedame ruošti kompotą su juodaisiais aronais žiemai. Apibūdinkite uogas, sudėkite jas į žarną ir nuplaukite tekančiu vandeniu. Apelsinai supjaustyti stori žiedai kartu su žievelėmis.
Įdėkite paruoštus ingredientus į stiklainį, užpilkite verdančiu vandeniu ir uždenkite lėkštele. Po 20 minučių sujunkite gautą infuziją su citrinos rūgštimi ir cukrumi. Uždėkite skystį ant ugnies, užvirinkite ir virkite tris minutes. Supilkite sirupo uogas su oranžiniu ir ritininiu kompotu.
receptai kompotui su chokeberry žiemai yra lengvai paruošiami. Pasirinkite kitą ir mėgaukitės skaniais gėrimais prieš kitą vasaros sezoną!