Skanūs rabarbarų pyragaičiai - desertas sveikai mitybai

Straipsnio turinys:


Rabarbarų pyragas yra ne tik skanus desertas visai šeimai, bet ir vitaminų šaltinis. Pagal savo skonio savybes, daržovės yra panašios į saldžius ir rūgštus obuolius. Jei turite mėgstamą receptą obuolių pyragui, užpildą galite lengvai pakeisti rabarbarų tyrėmis. Taigi gausite naują skonį su sveikata. Iki šiol daug rabarbarų pyragų receptų, galite pasirinkti vieną iš populiariausių.

Mielių tešlos tortas

Vienas iš populiariausių desertų yra mielių tešlos rabarbarų pyragas. Pasirodo, sodrus ir minkštas. Užpildas turi būti paruoštas iš anksto. Jei gesinate rabarbą su cukrumi, prieš jį derinant su tešla, jis turi atvėsti.

Norint pagaminti tortą, reikalingi šie ingredientai:

  • 100g mielės;
  • pienas 300 gr.;
  • cukrus 200g;
  • sviestas 150g;
  • kiaušiniai, 3 vnt.;
  • miltai 3 puodeliai;
  • druska 5 g;
  • rabarbarų tyrė 300 gr.
instagram viewer

Mielės turi būti susmulkintos, užpilkite šiltu pienu, įpilkite cukraus. Gerai maišoma, palikite 20 minučių.Ištirpinkite sviestą per mažą ugnį ir leiskite atvėsti iki kambario temperatūros. Tada būtina sujungti kompoziciją su mielėmis, kiaušiniais, aliejumi, druska. Gerai maišykite, palaipsniui pridedama miltų.Minkyti tešlą 10-15 minučių. Toliau reikia sukti du identiškus pyragus. Tešlos storis ir dydis priklauso nuo keptuvės dydžio. Pirmajame torte yra rabarbarų tyrė, padengta antruoju tortu. Briaunos turi būti tvirtai pritvirtintos. Pyragas yra elastingas nuosekliai, bet ne užsikimšęs. Patiekiami patiekalai, kurie patiekiami prie stalo šilumos pavidalu.

Taip pat skaitykite: Paruoškite atostogų tortui "Drunk Cherry"

Video receptas kempinei su rabarbaru

Desertas, pagrįstas

putų tešla Jei norite, kad vasaros pradžioje būtų lengvas, erdvus desertas, puikus sprendimas būtų

putų tešla, galite padaryti lengvą valgyti desertą vasaros pradžioje;.Jis susideda iš smulkiai susuktos tešlos ir daugelio užpildų.Šis receptas yra paprasčiausias, o delikatesas gali būti paruoštas per 30 minučių.Tačiau šio tipo tešlą rekomenduojama įsigyti gatavoje formoje, o tik namuose, nes jos paruošimo technologija yra sudėtinga.

Gausite šviesesnį skonį, jei rabarbaras nebus gabalėlių, bet bulvių koše. Norėdami tai padaryti, galite tiesiog užvirinti daržovę nedideliame vandens kiekyje 20 minučių.

tešla tešla - skanus delikatesas.

Tortų tešlos rabarbarų pyragas yra subtilus. Rabarbaro naudojimas šiame recepte leidžia jums gauti puikų deserto sprendimą.Tai naujas ir malonus skonis, o svarbiausia - nauda sveikatai. Dėl tešlos reikės:

  • miltų 350 gr.;
  • cukrus 50g;
  • sviestas 150g;
  • kepimo milteliai 1 šaukštelis;
  • kiaušinis 1 vnt.
Taip pat skaitykite: Kiaulpienės vyno gamybos paslaptys

Norėdami paruošti tešlą, aliejus turi būti kambario temperatūroje. Būtina sumalti su cukrumi, įpilti kiaušinio ir maišyti tolygiai. Tada įpilkite kepimo miltelių ir miltų.Tešla turi būti minkšta, bet ne prilipti prie rankų.Toliau reikia sukti 2 apskritimus, vieną 1,5-2 cm storį, o kitą - 0,5-1 cm, išdėstyti pirmuosius tortus, rabarbarus, apipuršktus cukrumi, ir padengti antra.

Kepant, įdaras leidžia išpilstyti sultis ir mirkyti dulkių tešlos apatinį sluoksnį.Jei pageidaujate, galite pabarstyti cukraus glaistu su vanilės skoniu.

desertas ant

kefyro Jei jums reikia paprasto rabarberų pyragas, galite gaminti pyragus pagal charlotte ar įvairių bandelių principą.Naudojant rabarberų užpildus, galėsite išbandyti visiškai naują patiekalą.Rekomenduojama atsižvelgti į tai, kad daržovė yra gana sultinga, o cukraus pridėjimas geriausiai derinamas su nedideliu kiekiu krakmolo. Rabarbarų pyragas ant kefyro ar grietinės yra greitas desertas visai šeimai, kurią galite virti orkaitėje.

Norint padaryti desertą, reikia:

  • rabarbaro 400 gr.;
  • kefyras 200 gr.;
  • kiaušinis 1 vnt.;
  • cukrus 3 šaukštai.šaukštai;
  • soda, hidratuota su actu;
  • miltai 400 gr.
Taip pat skaitykite: Šviežia vynas iš praėjusių metų

uogienės. Miltai po truputį prideda vienodos masės. Toliau į tešlą įdėkite rabarbarų.Supilkite į kepimo skardą ir kepkite 30-40 minučių.

Šiandien šeimininkai, vertinantys laiką ir modernias technologijas, gali naudoti lėtą viryklę.Norėdami tai padaryti, turite pasirinkti specialų režimą.Desertas bus sodrus ir gerai kepti. Norėdami rabarbarų pyragą padaryti lėtoje viryklėje, galite pasirinkti tą pačią kompoziciją, kaip ir kepirų desertą.

Rabarbaro derinys su kitais produktais

Šiandien galite rasti daug rabarbarų receptų.Tačiau daugybė pateiktų patiekalų vis dar yra saldus, nepaisant paties daržovių skonio. Taigi, koks yra geriausias šio paslaptingo ir naudingo produkto derinys?

Naudojant prieskonius rabarbarų pyragui, jie geriausiai tinka:

  • cinamonas;
  • muskato riešutas;
  • šokoladas.

Jie suteiks rafinuotą skonį, tačiau jie neužsidengs paties skonio skonio.


Nuo vaisių skaičiaus pora braškių ir obuolių puikiai tinka rabarbams. Tuo pačiu metu cukraus naudojimas paruoštam desertui gali būti sumažintas dėl pačių produktų saldumo. Taip pat galite pridėti imbiero, citrinos sulčių arba kalkių, tada rabarbarų pyragai taps mėgstamu patiekalu.

Video receptas rabarbarų ir meringies tortams

Prancūzų čikė Kish Loren: virimo ir receptų su vištiena ir grybais ypatumai

Prancūzų čikė Kish Loren: virimo ir receptų su vištiena ir grybais ypatumaiReceptai Ir Ruošiniai

Gaminio turinys: Sudedamųjų dalių pasirinkimas Gaminių paruošimas kepimui Kepimo kepimo gaminys Kish Lauren kepimo receptas Galite paruošti ...

Skaityti Daugiau
Vyriškos ir moteriškos širdys užkariautos - karpiai kepami orkaitėje

Vyriškos ir moteriškos širdys užkariautos - karpiai kepami orkaitėjeReceptai Ir Ruošiniai

Straipsnio turinys: antikvarinė skulptūra Antoshka dangtelis, paruošti šaukštą Sweet įdaru Video receptas karpiams Sichuano stiliumi Ato...

Skaityti Daugiau
Nuostabus pikantiškumo ir paprastumo derinys - žydų užkandis

Nuostabus pikantiškumo ir paprastumo derinys - žydų užkandisReceptai Ir Ruošiniai

Straipsnio turinys: Klasikinė versija Užkandžių tipai Tiekimo būdai žydų užkandžių vaizdo receptas Apetitinis aštrus žydų užkandis buvo popu...

Skaityti Daugiau