Receptes ar pīrāgu ar ķiršu fotogrāfiju mājas gatavošanai

Siltā gada sezona vienmēr ir saistīta ar sulīgiem augļiem un ogām, ko var paņemt un ēst tieši no dārza. Kad pirmie piesātinājumi iet, jūs varat izmantot augļus dažādu ēdienu pagatavošanai, piemēram, ķiršu pīrāgs, soli pa solim recepte no fotogrāfijas, kas ir diezgan vienkārša. No visām dažādajām receptēm joprojām ir jāizvēlas vispiemērotākā kūka atbilstoši produktu sarakstam vai garšas izvēlei, un saldais un skābs pildījums jebkurā no tiem noteikti padara desertu neaizmirstamu gastronomisko prieku.

Noteikumi par mājās gatavotu ķiršu pīrāgu izgatavošanu

Sajaucot skābās sarkanās ogas ar saldu mīklu, vienmēr varat baudīt gardu tēju. Visu veidu pīrāgu ogu sagatavošanas princips ir tāds pats, bet pašu mīklu var izvēlēties atšķirīgi, sākot ar ātru delikatesi un beidzot ar želejas pīrāgu ar ķiršiem.

Lai sagatavotu ogas, vienkārši izskalojiet tās ar tīru ūdeni, izņemiet kaulus un atstāj iztecēt caurdurā.Šobrīd sagatavojiet pūdercukuru, sasmalcinot cukuru blenderī vai kafijas dzirnavās. Sagatavotais cukurs un cietes pievieno ķiršam 10 minūtes pēc mazgāšanas. Tas ir viss ēdiena pildīšanas noslēpums.

Ja plānojat pagatavot kūku ar saldētiem ķiršiem, tad tas pats jādara ar ogām, bet pēc iepriekš atkausēšanas.

Konditorejas mīklu var pagatavot raugu, cepumu, pūderi, neraudzētu, īsu mīklu - daudzas iespējas. Ieteicams gatavošanai gatavot smalki maltu miltu un iepriekš izsijāt.

Vienmēr pievienojiet nedaudz vanilīna jebkurai mīklai, lai kūka izbaudītu patīkamu un pievilcīgu garšu.

Standarta mīkla parasti satur sastāvdaļas, piemēram, miltus, olas, cukuru. Atsevišķas receptes var ietvert papildu produktus kefīra, sviesta, krējuma vai jogurta veidā.Pievienojiet īpašu izsmalcinātu garšas piedevu, piemēram, kanēli, ķiršu liķieri, citronu sulu, šokolādi - tās ir vislabākās kombinācijas ar nobriedušām ogām.

Lai pagatavotu kūku, būtu lietderīgi iepriekš pagatavot palīgmateriālus virtuvē - karotes, dziļās mīklas bļodas, rullīšu tapu, maisītāju, asu nazi, noslaucīt, cepamo trauku un, ja nepieciešams, cepamo papīru.

Vienkāršs ķiršu kūka

Starp dažādiem pievilcīgiem delikāta desertu attēliem lielākā daļa mājsaimnieces cenšas atrast vieglāko ķiršu pīrāgu. Parasti tam nav nepieciešams daudz laika pavadīt, un virtuvē nav grūti atrast pārtiku. Lai padarītu sulīgu, smaržīgu un mīkstu kūku, jums būs nepieciešams:

• 200 g miltu;
• 200 g cukura;
• 4 vistas olas;
• 50 ml augu eļļa;
• ar nedaudz kanēļa vai vaniļas, ja nepieciešams;
• 300-400 g kauliņu.

cepšanas sagatavošanas process:

1. Vispirms jums ir nepieciešams pārspēt olas jebkurā ērtā veidā, pēc tam pievienot cukuru un turpināt pukstēšanas procesu. Cukura daudzumu var pielāgot pēc garšas, ja jūs vēlaties iegūt kūka, jūs varat droši samazināt tā daudzumu līdz 150 g.
2. Pievienojiet maisījumam vanilīnu, nelielās porcijās miltus un turpiniet maisīt mīklu.
3. Pēdējā sastāvdaļa ir augu eļļa. Lai panāktu vienotu konsekvenci, viss ir rūpīgi jāsamaisa.
4. Mīklai jābūt šķidrai. Pagatavoto formu pārlej ar pusi, tad uzlieciet iepriekš sagatavotās ogas uz augšas un pārklājiet ar atlikušās mīklas augšējo slāni.
5. Karsējiet cepeškrāsni līdz 200 ° C un cepiet kūka 25-30 minūtes. Rezultāts ir garšīgs un ēstgribīgs ķiršu pīrāgs steigā.

Vienkārša ķiršu kūka recepte uz kefīra

Cepšana uz kefīra vienmēr ir ievērojama ar tās vienkāršību un garšu.Šis produkts ir biezs ledusskapju viesis, un uz to balstītās receptes vienmēr ir ērti un vienkārši.

Lai izveidotu trauku, jums būs nepieciešams:

• standarta ogu daudzums līdz 0,5 kilogramiem;
• pusi tasi cukura pildīšanai;
• puse iepakojuma kefīra;
• šķipsniņu sāls;
• uz pusi mārciņas;
• eļļas iepakojums;
• 1 tējk.cepamais pulveris;
• vanilīns pēc garšas.

Kā pagatavot ķiršu pīrāgu uz kefīra:

1. Sāciet ēdienu gatavošanu ar ķiršiem un mazgājot ogas. Lai gan ūdens un sulas iztecēs, jūs varat darīt mīklu.
2. Pievienojiet sālījumu, cepamo pulveri, mīkstu sviestu izsijātiem miltiem un pakāpeniski ielej kefīru. Mīklai jābūt mīklai, bet ne šķidrai, ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz vairāk miltu.
3. Tad maisījums jāizgriež, sagriež plānās sloksnēs, no kurām katrs jānovieto ķiršu rindā un virsū pārkaisa ar cukuru.
4. Katra mīklas sloksne jāiepako ap pildījumu un jāpiestiprina. Tam vajadzētu būt līdzīgiem ruļļiem.
5. Gatavo ruļļu spirāli paliek apaļas cepšanas traukā.Sāciet to novietošanu no centra.
6. Šķīvja cepšanas temperatūra ir no 180-200 ° С no 40 līdz 45 minūtēm. Gatavību var noteikt pēc izplūdušās krāsas uz testa. Apkaisiet gatavo kūku ar cukura pulveri un rotā ar ogām.

Pateicoties šai foto receptei, ķiršu pīrāgs ir ne tikai pārsteidzoši garšīgs, bet arī interesants. To var pasniegt uz galda viesiem vai apbrīnot tās izskatu un garšu ar ģimeni.

Skābā krējuma kūka ar ķiršu video recepte

Ēdienu gatavošanas deserts vairākās plīts krāsnī

Lai padarītu kūka jums vajadzīgs:

• ķirsis pēc garšas;
• trešais kilograms miltu;
• olas - 6 gab.
• cukurs vai granulēts cukurs - 300 g;
• nelielā daudzumā cietes, sviesta, sāls, vanilīna;
• rīvmaizes.

pulvera Ķiršu pīrāgu gatavošana lēnā plītī ir vienkāršākais un ātrākais uzdevums. Galu galā, gudra tehnoloģija darīs visu jūsu labā.

1. Vispirms sagatavojiet ķiršus - izskalojiet, noņemiet sēklas, nosedziet ar cukuru un cieti.
2. Mīkla būs cepums, lai to izdarītu, atdaliet dzeltenumus no baltumiem, otrā pātagu putā ar cukuru. Tad pievienojiet dzeltenumus, porainus miltus, turpinot intensīvi sajaukt mīklu. Gatavā maisījuma konsistencei jābūt līdzīgai vārīta kondensēta piena konsistencei.
3. Iztērpiet trauku ar sviestu un eļļu, apkaisa ar rīvmaizi, tad izlej pusi mīklas.
4. Uzklājiet ķiršu pildījumu ar cukuru vienmērīgi uz mīklas un pārklājiet ar pārējo mīklu.
5. režīms izvēlieties "cepšana", iestatiet laiku līdz 55 minūtēm un tikai pagaidiet līdz programmas beigām. Pēc šīs receptes izrādās diezgan garšīgs ķiršu pīrāgs no fotoattēla soli pa solim, bet jums ir jāgaida, līdz tas pilnībā atdzist savā daudzkanālā.

Citas iespējas

ķiršu pīrāgu izgatavošanai Īsās mīklas cienītāji var izmantot savu recepti, lai radītu skābu delikatesi ar ķiršiem.

Mīklai ir vajadzīgs līdzīgs produktu komplekts, kā arī pīrāgs ar kefīra mīklu, izņemot fermentētu piena produktu. Jums būs nepieciešama arī viena ola un jāaizstāj cukura kopējais svars 2-3 ēdamk.lcukura pulveris.

Smilšu mīkla ar ķiršu pīrāgu tiek veidota, pamatojoties uz berzes principu.

Pirmkārt, visas sastāvdaļas ir jāsajauc, un tad mēģiniet mīcīt ar dakšiņu.1/3 no mīklas jāiesaiņo filmā un slēpj saldētavā.Šajā laikā atlikušo mīklu izplata formā, uzpildiet to uz augšu un berzējiet saldēto daļu ar pēdējo slāni uz augšu. Cep tāpat kā pīrāgs par kefīru. Daudz vieglāk sagatavot kūku ar biezpiena mīklas ķiršiem, kuriem veikals nopirka gatavu pamatu.

Video recepte Vīnes ķiršu kūka