Izveidojam lieliskas alus uzkodas jautram uzņēmumam.

Vecā dziesma saka: "Cilvēki netiek nogalināti ar alus, ūdens iznīcina cilvēki."Šī patiesība ir apstiprināta gadsimtiem ilgi, ja tabula bija garšīgas uzkodas alus.Šis dzēriens ir minēts senākajā Bībeles grāmatā, kas norāda uz tās nepārtraukto popularitāti. Par viņu ir daudz dziesmu, un tā bieži apvieno reālus draugus.

True dzeramā dzēriena fani dod priekšroku tam, lai ēst to draudzīgā uzņēmumā ar aizraujošas mūzikas skaņām. Ir tie, kas dvēselei organizē brīvdienu māju ar glāzi auksta alus. Sēžot krēslā pie kamīna, ar cilvēkiem, kas atrodas tuvu viņu sirdij, viņi atceras pagātni, plāno nākotni un saka viens otram labus vārdus.Šādi dzīves mirkļi rada patiesu prieku un gandarījumu.

Izceliet apreibinošā dzēriena garšu, kas palīdzēs izcilām alus uzkodām, kuras ir viegli sagatavot. Protams, jūs varat vienkārši iegādāties garneles, zemesriekstus, žāvētas zivis, kūpinātu sieru, bet tas ir daudz patīkamāk izrotāt ikdienas dzīvi ar garšīgu ēdienu. Starp tūkstošiem dažādu piedāvājumu mēs centīsimies izvēlēties oriģinālākos, lai pat gardēži apskauž mūs.

Pat nepieredzējis pavārs var pagatavot uzkodas alus vietā.Galvenais ir iepazīties ar piedāvātajām receptēm, rūpīgi izlasīt tās, pārbaudīt fotogrāfijas( ja tādas ir) un nokļūt līdz uzņēmējdarbībai. Drosmīgs vēlas novēlēt jums panākumus un netraucēt neveiksmēm. Galu galā, pirmā pankūka vienmēr ir vienreizēja, bet pārējā ir perfekta. Tātad, iepazīstieties ar populārajām alus uzkodu receptēm ar fotogrāfijām, kas sniedz pilnīgu priekšstatu par ēdienu.

Kraukšķīgie krūtiņi

Ilgi, kopš krutoni tika uzskatīti par vienkāršāko un gardāko ēdienu apiņu dzērienam. Ir daudz iespēju, kā tos pagatavot. Apsveriet vispopulārāko:

• ar ķiplokiem;
• ar cieto sieru;
• tikai sālīja.

Lai pagatavotu ēdienu, ieteicams ņemt visu maizi, jo rūpnīcas griešana ir ļoti plāna.

Vidējais gabalu biezums ir apmēram 1 cm, un biezas opcijas ir neērti ēst, un tās ilgstoši tiek grauzdētas. Plānas šķēles mēdz dedzināt.

Maize ar ķiplokiem

Ķiploku grauzdiņi joprojām ir lielisks alus uzkodas gadsimtu gaitā.Tie tiek pasniegti gandrīz katrā bārā, bet pat nepieredzējušais pavārs var gatavot mājās. Lai to izdarītu, ņemiet:

• jebkura veida maizi;
• ķiploki( dažas daiviņas);
• augu eļļa cepšanai;
• sāls;
• zaļumi.

kartupeļiem Cepšanas process sastāv no darbībām:

• sagriež maizi vienādos gabalos;
• ielej eļļu pannā un karsē, līdz parādās burbuļi;
• uzmanīgi izklāj maizes šķēles verdošā šķidrumā un apcep vidējā siltumā;
• , veidojoties zeltaini brūnai garozai, tie tiek rūpīgi noņemti un novietoti uz plakanas plāksnes;
• smalcinātāji sagriezti mazos kubiņos un sajaucami ar eļļu un sāli;
• siltie krūtiņi berzē šo maisījumu un rotā ar smalki sagrieztiem zaļumiem vai salātiem.

Ķiploku maize visā pasaulē tiek uzskatīta par labāko alus uzkodu. Pasniedziet siltu, lai izbaudītu ķiploku garšu. Ja nepieciešams, mikroviļņu krāsnī varat iesildīties.

Krūtiņi ar

sieru

Kas nevēlas nobaudīt putojošu dzērienu ar cieto sieru? Pat visprasīgākie gardēži neļaus ēst šādas uzkodas.Šķīvim būs nepieciešami vairāki produkti:

• vairākas šķēlēs sagrieztas maizes maizes;
• ķiploki;
• cietais siers;
• sāls.

Saspiest ķiplokus katrā maizes gabalā, lai tas būtu iemērkts. Tad lieciet kakausus sviestmaizes veidā un atstājiet uz 5 minūtēm. Pēc tam uzkarsējiet cepeškrāsni līdz maksimālajai temperatūrai, kas ir aptuveni 200 grādi.

Uz cepešpannas izklājiet ķiploku mērcētas maizes šķēles. Ievietojiet to krāsnī 10 minūtes. Kad parādās brūna garoza, cepšanas paplāte tiek izvilkta no cepeškrāsns, maize tiek pagriezta un atpakaļ krāsnī.

Ciets siers sarīvēts. Karstie krutoni ir bagātīgi pārkaisa uz tiem un kalpoja kā alus uzkodas. Lai iegūtu parastos sālītos grauzdiņus, pietiek ar sviestā ceptu maizes šķēlītēm un pagatavot tās ar sāli.

Ja siers kūst slikti, maizi vēl dažas minūtes var ievietot cepeškrāsnī.

Uzkodas ar garšvielām

Cilvēki, kuriem patīk dzert apreibinošu dzērienu mājās, mēģiniet to padarīt oriģinālas alus uzkodas. Ir ļoti svarīgi, lai produkti būtu harmoniski apvienoti ar garšu. Apsveriet dažas pārsteidzošas receptes.

Lieliskas žetoni no armēņu lavash

Nesen austrumu virtuve ir ieguvusi daudzu eiropiešu sirdis, it īpaši alus cienītājus. Kulinārijas speciālisti ir iemācījušies izgatavot oriģinālās čipus no armēņu lavasha. Pirmkārt, tā tiek sagriezta mazās kvadrātveida šķēlītēs. Tad tie ir apcepami ar augu eļļu, pārkaisa ar dažādām garšvielām un cep cepeškrāsnī.Ja plankumainās krāsas garozas plāksnītes, čipsi ir gatavi.

Garšvielas var izvēlēties, lai tās atbilstu jebkurai gaumei. Galvenais ir nevis aizmirst to garšu. Galu galā, tas ir viss trauka šarms.

Oriģinālas ceptas garneles

Jūs varat sagatavot jūras veltes, lai mājās pagatavotu gardu alu. Piemēram, cepiet garneles. Lai to izdarītu, viņi vispirms atkausē, metot atpakaļ caurduris uz stikla šķidrumu. Tad atbrīvojieties no čaumalas, un gaļa tiek ievietota dziļā bļodā, lai marinētu. No augšas tas tiek ielej ar svaigi spiestu citronu sulu, sālītu, pārklātu ar sasmalcinātām dillēm un smaržīgām garšvielām. Garneles marinādē stāv 40 minūtes.

Pievienojiet pannai olīveļļu un uzkarsējiet to mērenā karstumā.Garneles rūpīgi izkaisiet no marinādes un samaisiet no dažādām pusēm. Sākotnējā alus uzkoda ir gatava. Pasniedz aukstu.

Karstie ēdieni uz dzeramo dzērienu

Kas nepiekrītu, ka alus tiek uzskatīta par vienu no populārākajiem dzērieniem? Ar viņu cilvēki atpūsties dabā, skatās sportu un vienkārši pavada laiku kopā ar draugiem. Lai izbaudītu savu garšu, pieredzējuši šefpavāri gatavo alus uzkodas. Daudziem tās ir kļuvušas par labu tradīciju.

Buffalo vistas spārni

Senā dzēriena ventilatori neatsakās izbaudīt lielisko ēdienu, kas tiek gatavots vienkārši.Šeit ir nepieciešamās sastāvdaļas:

• svaigi vistas spārni;
• milti;
• sviests;
• ķiploki;
• garšvielas( paprika, sarkanie pipari);
• asas rakstura mērce( iespējams čili);
• augu eļļa;
• sāls.

Gatavošanas process ietver šādas darbības:

1. Svaigi spārni tiek rūpīgi nomazgāti, žāvēti un sagriezti mazās porcijās.
2. Ielej miltus dziļos ēdienos. Pievienojiet tai garšvielas( papriku un piparus).Visi rūpīgi samaisīti.
3. Vistas spārnu gabali tiek uzklāti vārītos pulveros un atstāti pusstundu, lai marinētu.
4. Šoreiz gatavojot mērci "Buffalo".Lai to izdarītu, sviests tiek sasildīts līdz mīklai un sajaukts ar pikantu mērci. Tās tajā ievieto piparus un saspiež ķiplokus. Maisījums ir uzliesmots, parādās pirmie burbuļi un nekavējoties noņemts.
5. Marinēta gaļa tiek cepta lielā daudzumā augu eļļas līdz pilnīgai pagatavošanai.
6. Vistas spārnu kaudze dziļā bļodā, pārlej ar mērci. Lai absorbētu šķidrumu, pārklājiet trauku ar vāku un atstājiet 10 minūtes.
7. Pasniedz kā siltu ēdienu.