Kā izvēlēties elektrisko plīti virtuvē. Galvenās atlases vadlīnijas

Sadzīves tehnikas nomenklatūrai, kā tas dažreiz var šķist, nav robežu. Gandrīz katrā virtuvē var atrast kombainus, blenderi un, protams, mikroviļņu krāsni.

Neviens neapstrīdēs faktu, ka tas ir labs vienkāršu ēdienu sildīšanai, atkausēšanai, vārīšanai. Bet līdz šim eksperti nevar viennozīmīgi atbildēt uz vienkāršu jautājumu - cik tas ir kaitīgi. Lieta ir tāda, ka augstfrekvences starojums ir oficiāli atzīts par kaitīgu cilvēku veselībai. Atšķirībā no mikroviļņu krāsns, tradicionālā elektriskā cepeškrāsns neveic nekādus slēptus draudus.

Elektriskā cepeškrāsns būtībā ir samazināta krāsns. Tas darbojas no 220 voltu barošanas tīkla, un tā izmēri ļauj to ievietot jebkur.

Galvenie parametri elektriskās krāsns izvēlei

Pēc izskata elektriskā krāsns atgādina mikroviļņu krāsni, taču tās funkciju klāsts ir daudz plašāks. Faktiski tas var diezgan aizstāt krāsni, kas atrodas plīts. Tas ir, šajā krāsnī jūs varat pagatavot visu, ko mājsaimnieces dara krāsnī.

SVARĪGI! Elektriskās krāsnis ir nekaitīgas cilvēka ķermenim, jo ​​sildīšanu nodrošina sildelementi.

Gatavošanas kameras tilpums

Ja patērētājs plāno izmantot šo ierīci ēdienu sildīšanai un vienkāršu ēdienu pagatavošanai, tad krāsns ar kameru ar tilpumu 10 litri. Bet, ja tas pastāvīgi darbosies, tad var uzskatīt par optimālu skaļumu no 20 līdz 30 litriem. Ja ģimene ir liela, tad ir jēga domāt par krāsni ar tilpumu 40 litri. Tajā jūs varat gatavot ēdienu uzreiz piecām vai sešām mājsaimniecībām.

Jauda

Enerģijas patēriņš ir tieši saistīts ar krāsns tilpumu. Tas ir, jo lielāks tilpums, jo vairāk krāsns patērē enerģiju. Mazās krāsnis patērē attiecīgi 650 vati, lielās - 2200 vati.

Sildelementu skaits

Tirgū var atrast krāsnis ar atšķirīgu sildelementu skaitu. Ir dizaini, kuriem ir viens sildelements. Šī ir tā saucamā budžeta iespēja, visbiežāk šādas krāsnis izmanto sildīšanai un cepšanai. Modeļi ar diviem sildelementiem, kas atrodas virs un zem, ļauj to izmantot ar maksimālu efektivitāti, un arī cena paaugstinās.

Termostats

Piegādē ietilpst arī tāda ierīce kā termostats. Ar tās palīdzību tiek noteikta vārīšanas temperatūra. Fakts ir tāds, ka šādās krāsnīs nav iespējams iestatīt sildīšanas temperatūru “ar aci”. Pielāgošana notiek pakāpeniski. Visām ražotajām krāsnīm ir šādas īpašības - ja nav termostata, krāsns nodrošinās sildīšanu līdz 180 grādiem.

Taimeris

Šī ir ierīce, kas gatavošanas procesā sniedz zināmu komfortu. Ieslēdzot šo ierīci un iestatot to uz noteiktu laiku, varat būt pārliecināts, ka pēc šī perioda beigām krāsns tiks izslēgta un tiks dots atbilstošs skaņas signāls.

Konvekcija

Daži elektrisko krāšņu modeļi ir aprīkoti ar piespiedu gaisa sistēmu. Šī ir vispretrunīgāk vērtētā iespēja. Fakts ir tāds, ka ēdiena gatavošana karstā gaisa spiedienā ir mazāk efektīva nekā uzstādītā sildelementa izstarotā siltuma ietekmē.

Atkausēšana

Ir modeļi ar iebūvētu opciju, kas ļauj ātri atkausēt gaļu vai citus saldētus ēdienus. Ir svarīgi nepārmērēt produktu un to nesabojāt, pārmērīgi termiski apstrādājot.

Elektrisko kurtuvju pilnīgums

Tipiskā krāsns komplektā ietilpst šādi komponenti:

• palete;
• grils;
• cepšanas trauks;
• cepešpanna, starp citu, var būt vairākas.

Ja cepeškrāsnī ir paredzēta konditoreja, tad tai jābūt aprīkotai ar iesmiem un citām ierīcēm.

Kas ir vakuuma elektriskā krāsns

Šī ir jauna ierīce, kas paredzēta ēdiena gatavošanai maisiņos, no kuriem tiek izsūknēts gaiss. Šis ēdiena gatavošanas veids tiek plaši izmantots Eiropas Savienības valstīs.

Viena no galvenajām šīs tehnoloģijas priekšrocībām ir produktu struktūras un sulīguma saglabāšana. Tātad gaļai, kas vārīta šādā krāsnī, būs maiga garša un tā nekad neizžūs. Dārzeņi saglabā visas savas uzturvērtības un struktūru.

Rūpējieties par elektrisko plīti

Šīs ierīces veiktspēja ir atkarīga no uzklātā pārklājuma kvalitātes gan krāsnī, gan ārpus tās.

Pēc katras ēdienreizes jums rūpīgi jānoslauka krāsns, jānoņem tauku pēdas. Lai notīrītu cepeškrāsni, pietiek ar parasto mazgāšanas līdzekļu izmantošanu. Starp citu, visi ražotāji aizliedz lietot produktus, kas satur abrazīvas vielas.

To lietošana agrāk vai vēlāk novedīs pie bojājumiem apvalkiem kameras iekšpusē. Visas mazgāšanas un tīrīšanas darbības jāveic tikai uz plīts, kas ir atdzisusi un atvienota no elektrotīkla. Dažus piederumus, piemēram, grilu, var sakārtot trauku mazgājamajā mašīnā.

Ieteikumi krāsns izvēlei

Pirms cepeškrāsns iegādes jums jānosaka to uzdevumu klāsts, kurus tā risinās. Ja tas ir uzstādīts lauku mājā un tiek izmantots tikai brīvdienās, ir jēga domāt par plīti ar vienu sildelementu, tas ļaus sasildīt no mājām līdzi paņemto ēdienu. Tās tilpums var būt 14–25 litri, kas ir pietiekami 4 cilvēku ģimenei.

Ja pircēja plānos ir krāsns uzstādīšana viņa dzīvokļa virtuvē un tās pastāvīga izmantošana, tad ieteicams padomāt iegādājoties krāsni ar diviem sildītājiem - augšējo un apakšējo un optimālo funkciju komplektu - taimeri, temperatūras regulēšanu un pr

Protams, svarīga loma ir elektriskās krāsns izmaksām. Šīs klases izstrādājumi maksā no 2000 līdz 20 000 rubļiemBet tajā pašā laikā dārgiem modeļiem ir daudz funkciju, kuras bieži netiks izmantotas, piemēram, atkausēšana vai kebabu gatavošana.

Un tomēr, ja patērētājs apsver iespēju iegādāties krāsni ar papildu iespējām, viņam jāatceras, ka, jo vairāk funkciju ir iekļautas krāsnī, jo augstākas ir izmaksas un grūtāka apkope.

Elektriskās krāsns darbības iezīmes

Lietotāji arī izmanto cepeškrāsns durvis kā statīvu. Durvis vismaz var sabojāt vai apgāzt. Pirmoreiz ieslēdzot tīklu, virtuvē parādīsies nepatīkamas smakas, taču šī parādība ir vienreiz lietojama. Smarža nāk no taukiem, ko izmanto krāsns sagatavošanai transportēšanai. Tāpēc jūs varat iestatīt taimeri uz pusstundu, un tad jūsu plīts būs pilnībā gatavs lietošanai un priecēs jūs ar gardiem un veselīgiem ēdieniem.

Videoklips būs noderīgs arī jums: