Šodien ir milzīgs dažādas saimniecībā noderīgas vienību, ievērojami vienkāršojot mūsu dzīvi. Tas ietver mikseri, klātbūtni virtuvē, kas novērtēs katra sieviete. Tas ievērojami atvieglo procesu cooking, palīdzot maisīt vai noslaucīt produktus. Aparatūras ražotāji piedāvā plašu dažādu modeļu, tostarp grūti atrast to, kas ir patiešām nepieciešams.
Kas ir mikseris un kāpēc jūs to vajag
rakstu Saturs
- Kas ir mikseris un kāpēc jūs to vajag
-
Veidi mājas maisītāji
- Funkcijas rokas un stacionārie maisītāji
- planetary mixer
- Kas labāks mikseris
Mikseris - tas ir īpaša ierīce, kas pātagas tos maisījumi produktus lielā ātrumā. Tās pārāk bieži sajaukt ar blenderi. Tomēr, galvenā atšķirība ir tā, ka nav asas asmeņi maisītāju, un tās galvenais uzdevums - pēršana, nevis sasmalcina.
Ts sirds šīs ierīces - tas ir dzinējs, kas darbojas no strāvas padeves un nodrošina sprauslu rotāciju. Pirmie eksemplāri bija diezgan liels un lielgabarīta - ne katra sieviete var atļauties šādu ierīci, kas bija ne tikai ļoti dārgi, bet arī aizņem daudz vietas virtuvē. Pašreizējās maisītāji ir kompakti. Tirgos var atrast daudz lētu modeļus ar zemu cenu un jaudu. Šādi gadījumi būs pieeja saimniece, kas nav bieži gatavot.
Veidi mājas maisītāji
Veikali elektronika piedāvā divu veidu maisītāji - manuālo un stacionārie. Tie ne atšķiras tikai izmēru un dizainu, bet arī varu.
Funkcijas rokas un stacionārie maisītāji
Būtībā mājas maisītāji iedalās roku turamām un stāv. Kā norāda nosaukums, tas ir viegli uzminēt - operācijas no pirmajām tipa vienības princips, liek domāt, ka viņiem ir nepieciešams turēt rokā. Vienlaikus fiksēto pātagas automātiski, bez ikviens palīdzību. Tas ievērojami atvieglo gatavošanas procesu, lai ilgi stacionāru mikseris noslaucīt mīklas, mājsaimniece var darīt kaut ko citu.
Rokas maisītāji - gaismas versija, kas ir piemērots jebkuriem gadījumiem. Ar šādu ierīci var saputota jebkuram pārtikas bļoda, krūze vai traukā, kas ievērojami vienkāršo procesu vārīšanas. Par sagriešanas vienības ar nelielu dzinēju, kas nodrošina minimālu apgriezienu skaitu.
Stacionārais bloks strādā neatkarīgi, viņš ir daudz vairāk enerģijas, bet šīs ierīces ir dārgāki nekā rokas ierīcēm.
BRĪDINĀJUMS! Pirms jūs pērkat īpašu ierīci, domā par to: lielu daudzumu produktu, vai arī jūs varat saņemt parocīgiem maz manuālo variantu, ja pārspējot tiešām? Tādā gadījumā, jums ir nepieciešams, lai būtu jāvadās tikai pēc viņu vēlmēm.
Rokas mikseris ir arī plus - tas ir diezgan vienkāršs un viegli tīrīt, praktiski nav nepieciešams izjaukt un tīrīt no paliekas pārtikas, tikai izskalot pietiekami. Tomēr atšķirībā no stacionārā versija, rokas mikseris jātur darbībā, kas neļauj vienlaicīgi veikt vēl kādu darbību.
planetary mixer
Planētu maisītājs darbojas pēc rotācijas planētu Saules sistēmā principu, kā arī pārvietojas ap savu asi. Šī funkcija ļauj viegli sajaukt ļoti viskozs produkti ir liela apjoma - pietiekami augsta ietilpīgs planētu versija der mājsaimniecēm, kas pavada daudz laika virtuvē, un bieži vien ir sagatavots dažādus ēdienus.
Kas labāks mikseris
Pirms iegādāties, ir svarīgi, lai izlemtu, ko tieši jūs vēlaties, lai saņemtu no jūsu mikseri.
Lai izvēlētos pareizo maisītājs māju, jums ir pievērst uzmanību uz šādiem kritērijiem:
- Power. Galvenokārt, ierīce jauda ir svarīgs, jo tas būs atkarīgs no spēku rotācijas elementu un sajaukšanas produktu kvalitāti. Ir svarīgi atcerēties, ka lielāka jauda elektroierīces, jo vairāk jaudas tas patērē! Rokas blenderi jauda ir 160 līdz 400 W, bet stāv, tas var sasniegt 1000 vati. Ar pietiekami vispārīgi, lai strādātu un 300W - piemēram, vienība viegli pātagas mīklu un krējums biezu putu.
- Funkcionalitāte. Vienkāršākais gadījumi ir tikai trīs pārslēgšanas režīmus. Jo lielāka jauda un ātrums, jo lielākas izmaksas. Ja izmantojat norādījums uz ierīci, ir iespējams zināt, kurš produkts ir labākais, lai izmantotu konkrētu ātrumu procesā pēršana ēdiens bija racionāla.
- Papildu funkcijas. Mājokļu jābūt poga, kas ir atbildīga par emisijas sprauslām. Kā kvalitātes produkts ir jābūt papildus funkcijas aizsardzībai pret pārkaršanu dzinēja un šo brīdinājumu.
- Tilpums kauss.
SVARĪGI! Izvēloties mikseri bļoda, būtu jānosaka iepriekš ar savu lielumu un to, ka jūs plānojat pātagu to.
Izmēri biezokņi sniedz apjomi sagatavotajiem traukiem:
- 1 litrs bļoda ļauj jaukšanai sastāvdaļas omleti vai mērces;
- 2 litri ir piemērota, lai sagatavotu no mīklas, un mērcē produktiem;
- 3 litri no visbiežāk variants, jo tas ir ideāls, lai sagatavotu gandrīz jebkuru ēdienu;
- vairāk nekā 3 litri profesionāļi, kas sagatavo katru dienu lielu produktu daudzumu, ko izmanto.
Tāpat svarīgs ir materiāls ražošanas bļodiņā. Ir svarīgi, ka tā nav jauna vai bojājumu gatavošanas procesā. Tas ir vislabāk piemērots plastmasas, stikla vai metāla. Plastmasas - visvienkāršākā un lēts materiāls, viegli, salīdzinot ar otru, un gadījumā, ja pēkšņi sadalījumu, viegli aizstāt ar citu līdzīgu bļodā.
Lai vietējā palīga strādā ilgu laiku, tas ir nepieciešams, lai pareizi rūpēties par viņiem - pēc katras operācijas tīrītu esošā piesārņojuma kvalitāti. Tas ir neiespējami sapurināt parasto sprauslām stīvs mīklu - tas radīs dzinējs pārkarst. Tāpat nav nepieciešams mazgāt miksera ķermeni tekoša ūdens - tas ir labākais, lai vienkārši noslaucīt ar mitru drānu.