Raksta saturs:
Atšķirība starp baltajiem kāpostiem un sarkanajiem kāpostiem krāsā un ķīmiskajā sastāvā. Sarkanos kāposti tiek uzglabāti daudz labāk, saglabājot visas derīgās īpašības.
Sarkanos kāpostu šķirnes
Tāpat kā vairums krustziežu šķirņu sarkano kāpostu var būt agrīnā nogatavošanās, vidēja un vēlu.
Visaugstākās garšas īpašības un tādu šķirņu glabāšanas laiks kā Kalibos, Autoro, Rubīns MS, Gako.
Pamatojoties uz īpašībām, katrs dārznieks var izvēlēties vispiemērotāko sarkano kāpostu šķirni. Sarkanos kāpostu (foto) izskats parasti ilustrēts uz iepakojuma ar sēklām.
- Palete - dažādi sarkanie kāposti, kas noveco (150 dienas). Kvalitatīva galva, kas sver līdz kg, ir lieliski saglabāta.
- Nurima F1 - agrīna šķirne (80 dienas), izcilas garšas galva, vidējais svars, kg, nav paredzēts ilgstošai uzglabāšanai.
- Kalibos ir sava veida vidējais nogatavināšanas laiks, tas ir konusa forma līdz 2 kg, tas nav neticīgs audzēšanas apstākļiem.
- Akmens galva ir novēlota šķirne, kurai raksturīga augsta raža, nav jutīga pret slimībām.
Kā sarkanos kāpostu audzēt?
Atkarībā no šķirnes, sarkanos kāpostu veido 105-200 dienas. To var audzēt sēklas un stādus.
Ar sēklu metodi, kā audzēt sarkanos kāpostu, tiek patērēts liels skaits sēklu, un augšanas perioda sākumā dzinumiem ir nepieciešama rūpīga aprūpe. Sēšana kviešu dienvidu reģionos notiek martā-aprīlī, ziemeļu reģionos periods mainās laikposmā no aprīļa līdz jūnijam.
Kā audzēt sēklas?
Kalibrētas sēklas ir iezāģētas vājā kālija permanganāta šķīdumā vai 20 minūtes pazemina karstā ūdenī (50 ° C) un pēc tam atdzesē. Sagatavotās sēklas sējas auglīgā augsnē, katrā sēklā sējot 4 sēklas. Augšpusē tos pārkaisa ar augsni vai kūdras un humusa maisījumu. Minimālais attālums starp caurumiem ir 60 cm, un kāpostu sēklas ir aizvērtas līdz 4 cm dziļumam. Lai aizsargātu nākotnes dzinumus no krustziežu blusām, augsne ir putekļains ar pelniem.
Kad augiem veidojas 2-3 reālas lapas, retināšana tiek veikta, atstājot 2 eksemplārus katrā iedobē, un pēc kāda laika tie noņem vēl vienu labā labāk attīstītajam. Sarkanos kāpostu stādus var rūpīgi pārnest no cauruma. Atlikušais augs caurums kalnos.
Audzēšanas audzēšanas metode
Sēklas sagatavo līdzīgi pirms sēšanas. Kāpostkoku stādus audzēt uz palodzes ir iespējams stādos vai podos, kāpnēs, siltās siltumnīcās vai atvērtajās stādaudzētavās.
Kastes ir piepildītas ar sagatavotu augsni, kas sastāv no vienādām kūdras un kūdras daļām. Ar šo stādu audzēšanas metodi ir svarīgi kontrolēt temperatūras režīmu - kolonnai pirms izkliedēšanas nedrīkst nokrist zem zīmes 16-20 ° C. Pēc tam, kad nedēļas temperatūra ir samazināta līdz 8 ° C, un pēc stādiem audzē 12-15 ° C temperatūrā.
Sēklu pārstādīšanas sarkanie kāposti ir gatavi maijam, kad augs veido 5-6 lapas un tas ir labi izturēts.
Augsni pirms transplantācijas sagatavo tāpat kā baltajiem kāpostiem. Vislabākais - sarkanie kāposti aug uz auglīgām, trauslām un vieglām augsnēm ar skābumu, - pH. Skābās augsnēs sarkanie kāposti vispār nepalielinās. Labākā vieta šai kultūrai būs labi apgaismota kūts, kur pagājušajā gadā pieaudzis gurķi, tomāti, sīpoli, pupiņas, bietes vai kartupeļi. Lai nodrošinātu to, ka vaļus neietekmē augi, pēc četriem gadiem sarkanie kāposti tiek atgriezti iepriekšējā audzēšanas vietā. Augsne uz kores ir sagatavota no rudens, ieviešot organisko. Ja tā nav, izmantojiet kā nitroamofosku mēslošanas līdzekli.
Sarkanos kāpostu kāpostu stādus pārstāda pēc šādas tehnoloģijas: kālijs mēslojums vai amonija nitrāts, samaisa mēslojumu ar augsni, noplūst nedaudz ūdens un augu stādi. Apkārtējā augsne tiek saspiesta, pēc kuras tā izlijās ar siltu ūdeni.
Rūpes par sarkanajiem kāpostiem
Sarkanos kāpostu audzēšanas pasākumus samazina līdz ravēšanai, augsnes atslābināšanai, nogriezšanai un laicīgai apūdeņošanai.
Laistīšana. Tāpat kā jebkura cita veida kāposti, šī kultūra ir mitra mīloša. Mitruma trūkums ietekmē galvas ienesīgumu un kvalitāti. Laiku pa laikam ir lietderīgi pavadīt daudzus sarkanos kāpostu stādījumus, lai pilieni pazeminātu no lapām. Šādu veida kāpostu mitrums ir ārkārtīgi nepieciešams lapu rozetu veidošanās laikā, to augšana līdz noslēgšanas brīdim starp rindām. Arī bagātīgs laistīšana jāveic galvas veidošanās laikā. Tomēr nav jāaizpilda stādīšana, jo sarkanie kāposti nepieļauj mitruma stagnāciju un pārmērīgi mitru augsni.
Atslābināšana un apcirpšana Pirmo stādījumu atslābināšanu veic nedēļu pēc stādīšanas. Rūpes par sarkanajiem kāpostiem ir regulāra augsnes aerācija augu sakņu sistēmas labā attīstībā. Kad tiek veikta trešā atslāņošanās, kāpostu kātiņa audzēšana pieaug līdz pirmās lapas līmenim.
Augstākā mērce. Lapu aktīvās augšanas laikā kāposti tiek baroti ar slāpekļa mēslojumu, un, kad sāk veidoties galva, barošanā ir jāņem fosfors un kālijs. Ja ir daudz slāpekļa, augs turpinās augt lapas uz galvas veidošanās rēķina.
Slimības un kaitēkļi. Kāposti ir ļoti sabojāti ar lapotnēm, kauliņiem, thrips, kāpostiem un liekšķerēm, blusām, mušas. Bet visbiežāk kāposti nomirst no ķīļiem. Mitrā un lietainā laikā kāposti var ietekmēt asinsvadu un gļotu bakterioze, fuzarioze.
Visu veidu kāpostu apkarošanas paņēmieni ir vienādi. No ķīļa saglabāsies tikai pareizā augu sega. No kukaiņiem tiek izmantoti insekticīdi vai tautas metodes: putekļošana ar tabakas putekļiem un pelniem, smidzināšana ar ķiploku, sīpolu vai vērmeles.
Sarkanās galviņas Garcia - video
