Raksta saturs:
Šīs garšīgās un veselīgās ārstēšanas sagatavošanā ir daudz variāciju. Dzērveņu kompotam ir patīkama saldskāba garša, un to var dzert gan siltā, gan dzesētā veidā. Šodien mēs vēlamies piedāvāt Jums dažas interesantas receptes, lai vēlāk jūs varētu izvēlēties labāko.
Klasiskā recepte dzērveņu kompotam
Šim atspirdzinošajam dzērienam vajadzēs tikai trīs sastāvdaļas un desmit minūtes brīvā laika.
Produkti:
- dzērvenes - 200 grami;
- cukurs - 150 grami;
- ūdens - divi litri.
Izmantojiet tīru dzeramo ūdeni vai avota ūdeni. Tikai šādā veidā jūs varēsiet uzzināt kompānijas garšu no labākās puses.
Ielejiet ūdeni kastroī un sajauciet ar cukuru. Pagatavojiet sīrupu un pievienojiet labi mazgātas ogas. Uzvāriet dzērienu piecas minūtes, un tad ielej skaistu krūzi. Jūs atstājāt mazliet vēsu kompotu, ielieciet to uz brillēm un pasniedziet uz galda.
Gatavojiet dzērveņu kompotus jebkurā gada laikā, izmantojot šim nolūkam svaigas vai saldētas ogas. Pateicoties šim jauninājumam, pazīstamā ģimenes izvēlne kļūs daudzveidīgāka un interesanta.
Kompote par ziemu
Ja jūs vēlaties ilgstoši uzturēt svaigu ogu kultūru, ņemiet vērā šo vienkāršo recepti. Ar to jūs varat ātri pagatavot vitamīnu dzērienu, kas garšo pat mazākajiem jūsu ģimenes locekļiem.
Sastāvs:
- dzērveņu - 150 grami;
- cukurs - 70 grami.
Iet cauri un izskalojiet ogas, neaizmirstot atbrīvoties no "nelikvīdām". Pēc tam augļus ielieciet sterilos burkās un ielej ar karstu ūdeni. Pārklājiet traukus ar vāku, lai ogas nedaudz tvaicētu.
Šo kompotu var ielej jebkura lieluma kārbās, bet vislabāk ir izvēlēties bļodu ar ietilpību 500 vai 800 ml.
Pirmkārt, tas ir ļoti ērti, jo jums nav jāuztraucas, ka atklātā kompota pasliktināsies. Un, otrkārt, nelielā burkā dzēriens tiek ievadīts ātrāk un iegūst intensīvāku garšu.
Pēc septiņām minūtēm, noteciniet šķidrumu kastē un pievienojiet tam cukuru. Pagatavojiet sīrupu, līdz tas kļūst viendabīgs. Pēc tam ielejiet ogas ar karstu ūdeni un iesaiņojiet burkas. Kā parasti, sagataves jāiesaiņo siltās drēbēs un jāpaliek vienai dienai. Kad kompots ar dzērvenēm ziemai ir gatavs, nogādājiet to vēsā tumšā telpā.
Atspirdzinošs dzēriens no āboliem, dzērvenēm un ingveru
Diemžēl, sākoties ziemas aukstumam, sākas katarālo slimību sezona. Kā pasargāt sevi un savu ģimeni no saslimšanām un nostiprināt imunitāti? Lai atrisinātu šo sarežģīto uzdevumu, tas palīdzēs nogaršot patīkamu dzērienu ar dzērienu ar patīkamu garšu.
Sastāvs:
- svaigas dzērvenes - 100 grami;
- āboli - 200 grami;
- ingvera sakne - 15 grami;
- granulēts cukurs - 75 grami.
Kompoteka ar āboliem, dzērvenēm un ingveru ir īpaši laba, kad karsti. Tāpēc kalpojiet tam siltos brillēs vai karstās krūzes.
Nomazgājiet ābolus, sagrieziet augļus kubiņos un noņemiet sēklas. Ielieciet stieņus dziļā katlā, pievienojiet tām apstrādātās dzērvenes un rīvētu ingveru.
Ielieciet produktus ar vārītu ūdeni un ielieciet traukus uz plīts. Kad šķidrums vārās, pievienojiet cukuru. Pēc pāris minūtēm pikants kompots ar dzērvenēm var tikt noņemts no uguns un pārklāts ar vāku. Pēc desmit minūtēm pasniedziet reālu dzērienu ar vieglām uzkodām vai cepumiem.
Dzērvenes un dzērvenes kompots
Mēs piedāvājam vēl vienu veselīga dzēriena recepte ar bagātīgu garšu. Gatavs kompots ar dzērvenēm un dzērvenēm silt ziemā auksti un uzmundrināt. Noderīgas vielas, kas tajā atrodas, ietaupīs jūs no saaukstēšanās un pastiprinās imūnsistēmu.
Sastāvs:
- 650 grami dzērvenes;
- 100 grami dzērveņu;
- viens neliels citronu;
- četri ēdamkarotes cukura;
- seši glāzes ūdens.
Ja tev nav svaigu ogu, izmantojiet saldētus augļus.
Ja jūsu krājumi ir beigušies, tad jums būs iespēja nopirkt nepieciešamās sastāvdaļas jebkurā lielā lielveikalā. Saldētu dzērveņu un dzērveņu kompots izrādās ļoti garšīgs un ne mazāk noderīgs.
Izvēlies ogas un mazgājiet mazuļglāzē. Pēc tam sarīvējiet citronu uz ēsma un izspiediet no tā sulu.
Vāciet ūdeni katlā, pēc tam pievienojiet cukuru un iemērciet to. Kad sīrups ir gatavs, ielej citronu sulu un ielieciet apstrādātās ogas. Atkārtoti uzliek šķidrumu, un tad uzreiz samaziniet siltumu līdz minimumam.
Pēc piecām minūtēm, noņemiet traukus no krāsns un atstājiet to uz ilgu laiku zem vāka. Ieliet dzērienu caurspīdīgā kārtainā krāsā un nogariet to pie galda.
Ja jūs iemīlēties kompotiņos ar dzērvenēm, varat gatavot tos tik bieži, cik vēlaties. Eksperimentējiet ar dažādiem garšvielām un sastāvdaļām, iegūstot vēlamo rezultātu. Mēs esam pārliecināti, ka drīz jūs atradīsiet perfektu produktu, garšvielu un cukura kombināciju.
