Kūpinātava “dari pats” no gāzes balona: vispārīgi ieteikumi mājās gatavotas kūpinātavas izgatavošanai no pudeles

Ikviens, kurš kādreiz ir izmēģinājis dažādus kūpinātus ēdienus, kas gatavoti pašu spēkiem, zina, ka tie pēc garšas būtiski atšķiras no veikalā nopērkamajiem. Un tas nav pārsteidzoši - jūs varat būt pārliecināti par mājās gatavotā ēdiena sastāvu, kā arī kontrolēt visus procesa posmus. Bet ko darīt, ja jums valstī nav kūpinātavas un to iegādāties ir pārāk dārgi?

Vai jūs pats varat izveidot kūpinātavu? Kas tam vajadzīgs? Kam jāpievērš uzmanība procesā? Par to visu jūs uzzināsit šajā rakstā.

Sagatavošanās kūpinātavas izgatavošanai no gāzes balona

Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā izveidot savu kūpinātavu, ir pārveidot nevajadzīgu propāna, freona vai skābekļa balonu. Tas neprasa lielu instrumentu skaitu, kā arī īpašas prasmes un iemaņas, tāpēc pat iesācējs var tikt galā ar uzdevumu. Pēc darba pabeigšanas visai ģimenei būs iespēja baudīt gardus gaļas, zivju un citu produktu ēdienus, kurus var kūpināt tieši savā pagalmā.

Pirmais solis ir sagatavot visus nepieciešamos instrumentus, kā arī rūpīgi pārbaudīt gāzes balonu, vai nav bojājumu un korozijas. Vislabāk ir izvēlēties perfektu stāvokli. Pēc tam pilnībā atbrīvojieties no gāzes un kondensāta atlikumiem.

Svarīgs! Uzmanīgi apskatiet apgabalu, kurā plānojat strādāt. Tam jābūt sausam vai uz ugunsgrēka pazīmēm. Vislabāk ir sākt gatavot sausā saulainā laikā, bet ne pusdienlaikā, kad saule cep pēc iespējas spēcīgāk.

Kā no gāzes balona izveidot kūpinātavu: procesa posmi ar fotoattēlu

Tagad mēs sīkāk aplūkosim visu kūpināšanas ierīces izgatavošanas procesu, kas neaizņems daudz laika. Jums vajadzētu izmantot gatavo zīmējumu. Jums jāsāk ar pamatnes sagatavošanu.

Pamatnes izgatavošana

Vispirms jums jāveic marķējums ar krītu vai īpašu marķieri, un pēc tam veiciet griezumus, nesasniedzot dažus milimetrus pirms betona galu noapaļošanas.

Tagad mēs "izmēģinām" cilpas uz iegūtajām vietām un metinām tās. Pēc tam no celtņa sāniem ir nepieciešams metināt "elkoni" no caurulēm.

Svarīgs! Lūdzu, ņemiet vērā, ka ieteicamais vertikālās sekcijas augstums ir vismaz viens metrs. Tādējādi smēķētāja darbības laikā ir iespējams nodrošināt augstas kvalitātes iegrimi un efektīvu gruzdēšanu.

Otrajam galam jābūt savienotam ar kūpinātavas kamīnu. No iekšpuses jums ir nepieciešams metināt īpašā caurulē, kas ne tikai palīdzēs vākam nenokrist dziļāk, bet un dos iespēju pakārt gaļu kūpināšanai, kas tiek uzskatīta par mūsu nākotnes galveno funkciju kūpinātava.

Apakšā uzstādiet īpašu paplāti, kas kalpos tauku savākšanai. Ieteicams to pārklāt ar foliju, lai jums nebūtu pastāvīgi jāmazgā palete. Kā pagatavot režģi pašmāju kūpinātavai, var lasīt šeit.

Stenda konstrukcija

Tagad mēs izgatavosim kājas kūpinātavai, lai jūs varētu to ievietot savā pagalmā.

Svarīgs! Ja nākotnē plānojat pārvietot kūpinātavu, varat izgatavot noņemamas kājas. Tas ļaus jums instalēt ierīci tur, kur jums to vajag jebkurā brīdī.

Cilindra pamatnei jāpiestiprina skrūves, bet uz kājām - skrūves, kuras var izgatavot no stūra vai ēkas profila. Dažos gadījumos būs lietderīgi uzstādīt nevis kājas, bet riteņus, lai vēl vairāk atvieglotu kūpinātavas pārvietošanu pa teritoriju.

Kūpinātavas kurtuve

Pēdējais solis ir ugunskura izgatavošana. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešama metāla loksne, kuras biezums ir 3-4 mm. Pretējās sienās atstājiet divus caurumus aizbīdņa uzstādīšanai un savienošanai ar kūpināšanas kameru. Trešais caurums tiks izmantots šķeldas ieklāšanai, kas veido dūmus.

Vispārīgi ieteikumi mājās gatavotas kūpinātavas izgatavošanai no cilindra

Izgatavot kūpinātavu no gāzes balona pašam nav tik grūti, bet, ja jūs nekad iepriekš neko tādu neesat darījis, tad jums vajadzētu izlasīt pēc iespējas vairāk informācijas internetā.

Tādējādi jūs varat uzzināt dažas nianses, kurām ir liela nozīme. Piemēram, jums ir jāsaprot, ka pirmo reizi lietojot jaunizveidotu ierīci, jūs nevarat smēķēt gaļu. Vispirms jums vajadzētu pārbaudīt tā veiktspēju un sākt to veltīgi.

Pēc tam varat izmēģināt piekārtus ēdienus, taču noteikti izmēģiniet tos pirms ēšanas. Garšai jābūt tieši tādai pašai kā kūpinātajiem produktiem.

Vēl viens svarīgs punkts ir gatavā produkta garums. Lūdzu, ņemiet vērā, ka šādā veidā jūs varat kontrolēt gala rezultātu. Uzziniet arī par karstās un aukstās smēķēšanas metodēm, lai redzētu, kā tās atšķiras viena no otras. Tas palīdzēs jums sagatavot īstu kulinārijas šedevru mājās, netērējot daudz laika un pūļu.

Tagad jūs zināt, kā jūs pats varat ātri un viegli izgatavot kūpinātavu no gāzes balona. Pat nepieredzējis meistars tiks galā ar uzdevumu, un, ja tas izdosies, varat mēģināt izgatavot citas vasarnīcu ierīces, lai ievērojami ietaupītu to iegādi.

Izmantojot mājās gatavotu kūpinātavu, jūs varat pagatavot milzīgu ēdienu klāstu, ko nekad iepriekš neesat izmēģinājis. Lieliska garša un drošs sastāvs būs labākā atlīdzība par padarīto darbu.