Ne katra mājsaimniece var lepoties ar tādu noderīgu sadzīves tehniku kā virtuves svari. Tikmēr viņu prombūtne var izspēlēt nežēlīgu joku, sabojājot gatavās kūkas vai biskvīta garšu. Parasts stikls var palīdzēt šajā situācijā.
Bet, ja šķautnes ietilpība nerada jautājumus (galu galā, visi zina, ka tas ir vienāds ar 250 ml), tad citu šķirņu tilpuma noteikšana var radīt grūtības. Tikmēr tieši šo ēdienu visbiežāk izmanto, ja nepieciešams izmērīt brīvi plūstoša vai šķidra produkta nepieciešamo devu. Tāpēc ir tik noderīgi zināt, cik daudz šī vai tā šķirne satur.
Raksta saturs
- Cik ml ir slīpētā stiklā
- Citu glāžu tilpums
- Kā izmērīt brilles tilpumu
- Cik daudz piena un citu produktu ir glāzē
Cik ml ir slīpētā stiklā
Standarta šķautnes šķīvja tilpums ir no divsimt ml līdz ceturtdaļai litra. Šī ietilpības neatbilstība ir saistīta ar faktu, ka ēdieni var būt dažādi:
- Tradicionālais modelis ar apmali, kas atrodas produkta augšpusē, satur 0,25 litrus.
- Otrajam tipam nav robežas, tāpēc tas ir mazāk plašs. Tilpums nepārsniedz 200 ml.
@ infourok.ru
Jums jāizvēlas vispiemērotākā šķirne, koncentrējoties uz receptēs norādītajiem mililitriem.
Citu glāžu tilpums
Ja agrāk lielākās daļas mājsaimnieču virtuvē bija iespējams atrast tikai slīpētas brilles, tad šodien sortiments ir papildināts ar visdažādākajiem modeļiem. Ir sugas ar plānām un biezām sienām, lielas un mazas, ar malām un bez tām. Lai izmērītu nepieciešamās izejvielas, saimniece var izmantot pirmo pa rokai pieejamo produktu, tāpēc ir svarīgi zināt katra izmēru:
- Ja jūs ielejat šķidrumu līdz augšējās robežas malai, jūs iegūstat divus simtus mililitru.
- Aizpildot šķirni bez apmales līdz pašai malai, arī tilpums būs 200 ml.
- Dekorēts ar cirtainām malām, tas satur 200 mililitrus šķidruma un tādus pašus gramus sausu produktu.
- Konteineri ar romba formas malām bieži tiek izgatavoti bez apmales. Jūs varat ielej tajā divus simtus ml šķidruma vai ielej 200 gramus sausu izejvielu.
- Alus zālē ir puslitrs.
- Slīpēta stikla izmērs nepārsniedz 150 ml.
- Nelielā glāzē ir 50 ml šķidruma.
Tagad pārdošanā jūs varat atrast modeļus, kas izgatavoti no plānas plastmasas - ļoti populāra iespēja atpūtai brīvā dabā. To jauda ir mazāka nekā standarta. Turklāt plastmasas šķirnēm ir arī dažādi izmēri:
- mazs tilpums līdz 100 ml;
- vidēja - līdz 200;
- liela apjoms sasniedz 500.
@ youla.ru
Neaizmirstiet par īpašajām kafijas tasītēm, kuras var atrast daudzos veikalu tīklos.
Izmēri mililitros:
- Īss. Pēc baristas domām, šis ir labākais kapučīno variants. Ietilpība 225.
- Maksas. Standarta veids kafijai. Jauda - 354.
- Grande. Piemērots lattei un citām uzmundrinošu dzērienu kokteiļu šķirnēm. Sējums - 473.
- Venti. Tulkojumā no itāļu valodas nozīmē "divdesmit" - tik daudz unces ietilpst konteinerā ar ietilpību 591.
- Dami. Mazākā iespēja, kas paredzēta espresso vai americano. Tajā ir 84.
Kā izmērīt brilles tilpumu
Lai uzzinātu stikla trauku ietilpību, varat izmantot īpašu virtuves ierīci ar piemērotu skalu. Bet patieso tilpumu var aprēķināt tikai ar svaru palīdzību. Vispirms jākonfigurē sadzīves tehnika. Ja tas ir aprīkots ar funkcijām "Taras kompensācija" vai "Nulles opcija", tad tos var izmantot jaudas aprēķināšanai bez problēmām. Ja šādu iestatījumu nav, palīdzēs šādas instrukcijas:
- Pirmkārt, jums jāzina precīzs tukšā konteinera svars. To var izdarīt, novietojot trauku uz svariem.
- Piepildiet līdz malām ar tīru ūdeni.
- Novietojiet uz iekļautajiem svariem.
- No svēršanas iegūtajām vērtībām atņem tukšo svaru.
Vidēji standarta versijā ar malām ielietā ūdens tilpums un masa ir vienādi. Tas ir, 200 ml tīra ūdens sver divus simtus gramus. Tāpēc kulinārijas speciālisti visbiežāk izmanto tieši šo stikla trauku.
Saskaņā ar sniegtajiem norādījumiem 200 ml tīra ūdens var ietilpt visos parastajos veidos. Bet, aprēķinot, jums jāņem vērā vairākas nianses:
- ja trauki ir dekorēti ar apmali, tad šķidrums jāielej līdz tā apakšējai robežai;
- ja produkta augšpusē nav līnijas, saturam jāsasniedz malas.
Cik daudz piena un citu produktu ir glāzē
Saraksts palīdzēs noteikt stikla traukā ietilpstošo izejvielu daudzumu. Tas ir īpaši noderīgi cilvēkiem, kuriem patīk cept sarežģītus konditorejas izstrādājumus un dažādus eksotiskus ēdienus. Salīdzinošais saraksts gramos:
- Ūdens ir tīrs - 200.
- Saulespuķu eļļa - 240.
- Kausēts sviests - 150.
- Sasmalcināti žāvēti augļi - 150.
- Augstākās kvalitātes kviešu milti - 150.
- Granulēts cukurs - 200.
- Pilns piens - 250.
- Rīsi, manna, prosa - 220.
@ zhenskievoprosy.ru
Lielākajā daļā kulinārijas recepšu apgalvojums ir patiess: jo precīzāk saimniece ievēro norādījumus, jo garšīgāks būs rezultāts. Tāpēc ir tik svarīgi zināt dažādu ēdienu ietilpību un neaizmirst izmantot iegūto informāciju praksē.
Abonējiet mūsu sociālos tīklus