Vai keramikas nažiem ir nepieciešama asināšana: kā asināt asmeņus

Viņi saka, ka jūs nevarat dot nažus. Draugs man uzdāvināja keramikas nazi. Viņa teica, ka tā nav dāvana, bet tieši tā. Es nevarēju būt laimīga viena, saņēmusi šādu nazi no omes.

Es turpināju mūsu "mini zibakciju": reizēm, pieskrienot pie māsas, paķēru viņai asu keramikas nazi. Es viņai teicu, cik viegli viņiem ir burtiski sagriezt visu!

Pēc nedēļas mana māsa piezvanīja, lai precizētu, vai ne es, ne mans draugs neasina nažus. Un vai vispār ir nepieciešams tos asināt. Lai viņai atbildētu un zinātu, kā pareizi rīkoties ar šo keramikas izstrādājumu, es nolēmu izpētīt šo jautājumu.

Keramikas naža priekšrocības

Es pat nerunāšu par to, kā blāvi nazis kaitina saimnieci - jūs pats to zināt. Tas, iespējams, ir viens no iemesliem, kāpēc populāri ir naži, kas izgatavoti no īpaša materiāla. Protams, tas nav māla trauks, ko izmanto trauku izgatavošanai. Drīzāk tas ir materiāls, ar kuru zobārsti strādā.

Atsauce. Keramikas instrumentu pamatā ir cirkonija dioksīds. Karsti saķepinot cirkonija pulvera masu, tiek iegūts īpaši spēcīgs materiāls, no kura tiek izgatavoti asmeņi.

Pārsteidzoša izturība nav viņu vienīgā priekšrocība.

• Tāds asmens nerūsē un nesaskrāpē. Produkti saglabā savu augstas kvalitātes izskatu un īpašības, mijiedarbojoties ar dažādiem produktiem.
• Gluda virsma viegli mazgāt. Rūpes par nazi nesniedz saimniecēm nekādas problēmas.
• Instrumenta svars ir mazs, bet tas neietekmē tā spēku.
• Naži tiek pārdoti asināti. Viņi ir saglabā savu asumu ilgu laiku, kas ļauj viegli sagriezt jebkuras struktūras un blīvuma izstrādājumus.

Vai man ir nepieciešams asināt keramikas nažus?

Protams, asas asmeņi bija katras saimnieces mājās pat pirms japāņu kompānijas 1985. gadā sāka ražot tos no cirkonija. Tiesa, lielākā daļa no tām diezgan ātri izbalēja un prasīja asināšanu.

Cirkonija asmeņi paliek asi daudz ilgāk. Tas rada jautājumus: vai tas vienmēr būs tāds vai arī tie būs jāasina?

Atsauce. Instrumentiem, kas izgatavoti no cirkonija keramikas, nav nepieciešama asināšana 1–2 gadus. Tomēr asmens, tāpat kā pārējie naži, pakāpeniski kļūst blāvs.

Tā ka, mīļās saimnieces, bez asināšanas vispār nevarēsiet iztikt, jāasina! bet cirkonija asmens apstrādei ir savas īpašības.

Kā asināt

Lai būtu skaidrs, ka īpaša attieksme ir nepieciešama, jums jāpievērš uzmanība citai instrumenta kvalitātei. Viņš ir trausls! Jā, jā, par visu viņa naža spēku asmeni ir viegli sabojāt. Tāpēc asināšana prasa zināšanas un prasmes.

Atsauce. Apstrādes laikā jāuztur asmens asināšana: vienpusēja vai divpusēja.

Un vēl viena svarīga detaļa ir asmens malas slīpuma pakāpe. Pārmērīga šuve var izraisīt trauslumu uz asas malas.

Sieviete

Ja asums virtuves instrumentam jāatdod pašam, būs jārūpējas par palīgu. Ja nav cilvēka, kuram varētu uzticēt kādu svarīgu uzdevumu, kundze asināšanu var uzticēt tikai asinātājam - elektriskajam vai manuālajam.

atsauce. Augstas kvalitātes asmens apstrādi nodrošinās elektriskais asināmais. Viņa pati noteiks vēlamo slīpuma leņķi, ātri un efektīvi veiks darbu.

Sievietei tikai jāievieto nazis un jāieslēdz asināmais. Labāk ir veikt darbības, ievērojot norādījumus.

Darbs ar manuālu modeli atšķiras tikai ar nepieciešamību pielietot fizisku spēku. Un, protams, tas prasīs vairāk laika.

Cilvēks

Mēģinājumus instrumentu asināt ar rokām vislabāk uzticēt vīriešiem. Viņi to var izdarīt, izmantojot dažādus līdzekļus.

Iespējams, bez šīs teksta daļas būtu iespējams iztikt: bezjēdzīgi pamudināt “bezroku” vīrieti, tas tik un tā kaut ko sabojās. Un pats "rukasty" zina visu un var pamudināt. Tāpēc mēs vienkārši uzskaitīsim, kā var apstrādāt cirkonija virsmu.

atsauce. Lai asinātu keramikas asmeni, ražotāji iesaka izmantot instrumentus vai virsmas, kas pārklātas ar dimantu.

Papildus mehāniskiem un elektriskiem asinātājiem ir vairākas citas piemērotas darba iespējas:

• elektroniska plaisa;
• dimanta pasta;
• dimanta stienis;
• mašīna ar dimanta pārklājumu.

Sāciet darbu, ja jums jau ir šāda pieredze. Ja nē, trenējieties ar parastajiem tērauda asmeņiem. Un nogādājiet keramiku īpašā darbnīcā. Vai arī iegūstiet asinātāju. Tas var būt noderīgs vairākām ģimenēm vienlaikus, tāpēc varat to iegādāties, samaksājot par pirkumu kopā.