Auger sulu spiede: kā izvēlēties pareizo, pārskats par labāko

Spiešanas darbība standarta centrbēdzes sulu spiedēs ir neefektīva. Galu galā šāda veida vienības vispirms sasmalcina dārzeņus un augļus uz esošās rīves un pēc tam, izmantojot centrifūgas mehānismu, atdala sulu no mīkstuma. Process tiek veikts ar lielu ātrumu, kas izraisa produkta temperatūras paaugstināšanos. Tā rezultātā tiek zaudēti visvērtīgākie vitamīni un minerālvielas.

Kā iegūt kvalitatīvu un veselīgu dzērienu? Centrbēdzes bloks tiek aizstāts ar inovatīvu skrūvju sulu spiedi. Šis aparāts no centrbēdzes atšķiras ar to, ka tā izveidē ir ieviesta augstas kvalitātes svaigas sulas aukstās presēšanas tehnoloģija.

Uzmanību! Nopelnīts mūsu vietnē virtuves dizainers. Jūs varat ar to iepazīties un izveidot savu sapņu virtuvi bez maksas! Var arī noderēt skapju dizainere.

Kas ir skrūvju sulu spiede

Ko nozīmē skrūvju sulu spiedes definīcija un kā tā darbojas? Šādas unikālas aukstās presēšanas vienības iekšējā struktūra ir skrūve stienis, kas izspiež sulu no jau samaltiem produktiem mazākajā stāvoklī cauri smalkgraudains siets. Visa darbība tiek veikta ar mazu ātrumu. Rezultātā sula nesasilst un neoksidējas, sniedzot dabisku un veselīgu dzērienu. Produkts vitamīnu un uzturvielu satura ziņā pārspēj sulu, kas iegūta no centriskā tipa elektriskās sulu spiedes - pat 5 reizes.

Sulu spiedes skrūvju paraugiem ir šādas priekšrocības:

• Ierīces zemie ātrgaitas apgriezieni neļauj oksidēt produktus, saglabājot visus kvalitatīvos un noderīgos elementus;
• Sula, kas iegūta no skrūvju blokiem, saglabā visas savas īpašības 52 stundas;
• Ierīču galvenie mehānismi un elementi netiek pakļauti centrbēdzes spēka momentam, kas ļauj palielināt darbības laiku, nepakļaujot to atteices riskam;
• Samazināts trokšņa līmenis;
• Misas un sulas ekstrakcija pat no augsta blīvuma pārtikas produktiem, piemēram, graudaugiem, pākšaugiem un riekstiem.

Atšķirība starp skrūvējamo sulu spiedi un centrbēdzes sulu spiedi

Elektriskajām centrbēdzes vienībām ar diezgan lielu ātrumu un darbības vienkāršību ir vairāki trūkumi, salīdzinot ar unikālajām sulu spiedēm ar skrūvējamo vārpstu. Jo:

1. Sulas iznākumam no centrbēdzes aparātā ievietotajiem produktiem ir rādītāji par 40-50% mazāki nekā iepildot svārpstā.
2. Gatavās sulas pasniegšanas procesā tā uzsilst. Šīs darbības rezultātā tiek zaudēti visi būtiskie vitamīni, makro un mikroelementi.
3. Sagatavotas sulas uzglabāšana centrbēdzes ierīcē ir nepieņemama pēc 25 minūtēm.
4. Ekstrakcijas procesā produkts ir ciešā saskarē ar skābekli. Sakarā ar to centrbēdzes ierīcē sula tiek oksidēta un tiek izvadīta ar putām.
5. Palielināts produktu patēriņš.

Skrūvju sulu spiedes veidi

Visi sulu spiedes skrūvju modeļi ir sadalīti vairākos veidos.

Rokasgrāmata

Mehāniskās vienības, kas ir parastas un universālas sulu spiedes. Kompaktas un pietiekami ērtas ierīces, kas izspiež sulas un misu no jebkuriem dārzeņiem, graudaugiem un pākšaugiem. Šāds svārpsts ir neaizstājams sulu cienītājiem, kuriem patīk ceļot, vai vasaras iemītniekiem. Nav atkarīgs no elektrotīkla.

Horizontāla viena skrūve

Šīs ierīces ir līdzīgas standarta gaļas mašīnām. Universālas gaļas maļamās mašīnas, kas pilda funkcijas: dzirnaviņas, drupinātāji, paštaisītu nūdeļu un desu gatavotājs. Horizontālais viens svārpsts ir vislabākais zāles izspiešanai. Tīklā darbojas lētas daudzfunkcionālas ierīces.

Horizontāla dvīņu skrūve

"Lielā māsa" horizontālai vienas skrūves sulu spiedei ar diviem paralēliem skrūvju stieņiem. Jaudīga iekārta, kas izspiež misu un sulas no visiem dārzeņiem un augļiem, pākšaugiem, riekstiem un adatām. Speciālie uzgaļi, kas tiek piegādāti kopā ar šīm ierīcēm, ļauj izgatavot: pārsteidzošu biezeni, riekstu un priežu eļļu, šerbetu. Divskrūvju agregāti samaļ kafiju un garšvielas, gatavo nūdeles un desiņas. Tās ir diezgan efektīvas ierīces, kas no produktiem ražo lielu sulas, misas un eļļas ražu.

Vertikāli

Vertikālie urbji ir kompaktas ierīces ar iespēju izspiest lielāko daļu misas un sulas no visa veida dārzeņiem, graudiem un pākšaugiem. Vienīgais izņēmums ir viens garšaugs. Zem gravitācijas spiediena sastāvdaļas pašas nokrīt zem gliemežnīcas, kas ievērojami paātrina presēšanas darbību. Pateicoties silikona birstei vertikālās sulu spiedes iekšpusē, kūka tiek nepārtraukti attīrīta no sieta. Tā rezultātā ievērojami palielinās sulas un mīkstuma attiecība. Šo pildvielu izspiešanas metode nodrošina iekrauto produktu šūnu struktūras saglabāšanu.

Specifikācijas

Galvenie svārpsta sulu spiedes tehniskie parametri ir:

• Tilpums no 0,4 līdz 1,2 litriem dažādiem modeļiem;
• Apgriezienu ātruma indikatori: no 65 līdz 1000 1 minūtē;
• Griešanas funkcija: horizontāli vai vertikāli;
• Skrūvju stieņu skaits: viena skrūve vai dubultskrūve;
• Intensitāte ar indikatoriem: no 150 W līdz 1 kW;
• Kakla kalibrēšana;
• Apgrieztā gājiena klātbūtne, kuras darbības laikā palielinās produktivitāte;
• Režģa šūnu kalibrēšana. Mazākā acs atvēruma dēļ sula labāk izplūst.

Šīs īpašības ir būtiskas, izvēloties labāko sulu spiedi savai mājai. Pārskats par svārpsta sulu spiedēm, kuras ir vispopulārākās patērētāju vidū, palīdzēs noteikt pareizo iekārtas izvēli.

Labāko modeļu vērtējums

SALŪTS. Manuāla automašīna no Krievijas ražotāja. Atšķiras ar darbības vienkāršību, tajā pašā laikā ir uzticama un kvalitatīva mehāniskā gliemeža sulu spiede. Super optimāla cena ierīcei. Maskavas pilsētā līdzīgu vienību var iegādāties tikai par 800 rubļiem.

ROKASGRĀMATASULU SPĒJA. Mehāniska vienība, kas ļoti ātri pārvērš jebkurus dārzeņus un augļus ar vitamīniem un noderīgiem elementiem bagātinātā sulā. Ir diezgan zemas izmaksas - 1400 rubļu.

REDMONDSRJ–930S. Skrūvju sulu spiedes top modelis, kas ieņem labāko vienību reitingu cenas un kvalitātes attiecības ziņā. Ierīce ar vertikālu svārpsta izkārtojumu, kompakta, pietiekami jaudīga un stilīga. Tās funkcija ir pasniegt svaigi spiestu svaigu sulu, kas ir ideāli piemērota no: jebkuriem augļiem, tomātiem, garšaugiem, garšaugiem, graudaugiem un pākšaugiem. Šo vienību Maskavā var iegādāties tikai par 5000 rubļiem.

OMEGAEUG–707. Horizontālā tipa elektriskā skrūvējama sulu spiede ar automātisku mīkstuma izmešanu. Ir sekundāras funkcijas: homonizācija, izmantojot īpašu sietu, mājās gatavotu nūdeļu un desu gatavošana. Šādas ierīces cena ir atšķirīga: no 27 000 rubļu.

CILTISZAĻĀZVAIGZNEELITEGSE. Elites klases horizontālā divskrūvju ierīce. Tam ir trīs darbības režīmi un papildu pielikumu komplekts pirmšķirīgu pagatavošanai: sulas, biezeņi, šerbeti, riekstu un pupiņu eļļa, nūdeles, desiņas. Aizsardzības funkcija pret mitruma iekļūšanu sprūda pogās un 1000 ml tilpuma konteiners ar statīvu. Pēc patērētāju atsauksmēm tas ir ļoti labs palīgs kvalitatīva produkta iegūšanai gan mājās, gan ekspluatējot to kafejnīcās un restorānos. Jūs varat iegādāties šādu sulu spiedi Maskavā 48 000 rubļu robežās.

Nosakiet, kura gliemeža vienība ir labākā. Ļoti grūti. Piemērota modeļa izvēle sev kopumā būs atkarīga no tā mērķa un darbības apstākļiem.

Video: pārskats par labākajām sulu spiedēm