Kā izvēlēties gāzes plīts - 5-pakāpju rokasgrāmata pircējam

Gāzes plīts ir mīļākais no šefpavāriem un pavāri no Jūlijas Vysotskas līdz Gordon Ramzi. Iemesli, kāpēc tas ir labāk nekā elektriskā plīts, ir vismaz 3:

• Pirmkārt, tas nepalielina elektrības rēķinu, bet gāzes izmaksas ir diezgan lētas. Starp citu, elektriskā plīts ir viens no lielākajiem enerģijas patērētājiem mājā.
• Instant izskats un izslēgt apkuri, kā arī jutīgu reakciju, lai pielāgotu tās gāzes plīts padarīt ideālu risinājumu visiem kulinārijas uzdevumus: gatavošanas, stewing ilgas, gatavošanas, utt
• Pastāv plaši izplatīts viedoklis, ka pārtika, kas tiek pagatavota gāzes ugunī, ir daudz noderīgāka un garšāka nekā gatavota uz elektriskās vai mikroviļņu krāsns, jo šis siltuma avots ir visnopietnākais un tuvu ideāli atvērtai ugunsgrēks.

Šajā materiālā mēs jums pateiksim, kā izvēlēties ideālu iebūvēto gāzes gatavošanas virsmu: efektīvu, drošu, skaistu un viegli tīrāmu.

1. solis. Mēs izvēlamies paneļa materiālu un tajā pašā laikā krāsu un dizainu

Plīts var izgatavot no nerūsējošā vai emaljēta tērauda, ​​kā arī stikla keramikas vai rūdīta stikla. Visām virsmām ir kaut kas kopīgs - tām ir vienlīdz nosliece uz nesaskrāšanos un aptuveni vienādi viegli iztīrīt no sadedzināto pārtikas produktu atliekām. Bet atšķirība joprojām pastāv:

Nerūsējošais tērauds.Materiāls ir piemērots tā izturībai, izturīgs pat agresīviem tīrīšanas līdzekļiem, lai atvieglotu tīrīšanu, tam var iegūt pārliecinošu 2 vietu. Bet ir nianse: virsmai jābūt matētai, pretējā gadījumā varēs redzēt pirkstu nospiedumus.

• Gāzes plīts, kas izgatavots no nerūsējošā tērauda, ​​ir ideāls mūsdienu interjerā, kurā jau ir sudraba vai hroma daļas.

.

Tomēr klasiskajā virtuvē tā ir arī piemērota.

Emaljēts tērauds.Tīrīšanas ērtībai emaljas virsma aizņem 1 vietu. Piesaistīt ļoti netīru plāksni jaunā stāvoklī ir iespējams ar Fairy palīdzību vai līdzekli cepeškrāsns tīrīšanai. Tomēr tas ir mazāk izturīgs pret abrazīviem, un daudzu gadu izmantošanas periodā var parādīties mazas mikroshēmas un skrāpējumi.

• Bet gāzes plīts no emaljēta tērauda var būt ne tikai balts, bet arī krējums, smilškrāsas, brūns vai melns. Vislabākais ir tas, ka šī krāsns iederas klasiskajā virtuves interjerā (īpaši smilškrāsas ar misiņa slēdžiem), retro interjeru vai ultramodernu dekoru (melnā krāsā).

Stikla keramika.Stikla keramikas gāzes plīts tirdzniecības nosaukums "gāze uz stikla". Stikla keramikas virsma ir izturīga pret nodilumu, to ir viegli tīrīt, bet tomēr nedaudz vairāk traucējoša nekā nerūsējošā tērauda vai emaljas. Tātad, piemēram, lai notīrītu krāsni no tauku traipiem, tā būs jānotīra vairākas reizes. Otrais trūkums ir tāds, ka krāsns var izkustēties vai izbalināt no spēcīgas ietekmes. Stikla keramikas gāzes paneļa krāsa bieži ir balta vai melna.

Rūdīts stikls.Šis materiāls ir spēcīgāka un biezāka stikla keramikas, pārējais nav ļoti atšķirīga no viņas - rūdīts stikls ne mazāk skaista, un termiski izturīgs, tīra apmēram tikpat viegli.

• Rūdīta stikla virsma var būt ne tikai melna, balta vai smilškrāsa, bet arī retos gadījumos krāsaina - sarkana, vara, ceriņi uc

Skatīt arī:

• Izvēlies gāzes cepeškrāsni - sešu pakāpju pircējam izspēles lapa
• 8 pakāpieni gatavošanas pārsega izvēlei un 40 fotoattēli

2. solis. Kuras režģis ir labāks - čuguna vai tērauda?

Emaljētā tērauda režģi ir piemēroti to izturībai un stabilitātei. Tie nedomā no smaguma vai ilgstošas ​​apsildes. Tomēr tie ir ļoti smagi un grūti aprūpi to porainības dēļ. Diemžēl, mazgāt tos trauku ir nevēlama, jo pēc tam, kad "vannas var gludināt rūsas.

• Dzelzs ir vienmērīgāks, jo mazāk tauku un netīrumu pieliek tai un vieglāk to mazgāt.
• Tas ir labi, ja katram gredzenam ir atsevišķa režģa - tā plāksne kļūst vieglāka.

Emaljētas režģa priekšrocības:lēta, vienkārša tīrīšana, jo ir gluda virsma un viegls svars. Tomēr laika gaitā emaljas pārklājums ir bojāts, un pati struktūra var deformēties un saliekt. Turklāt tērauda režģis ir mazāk stabils nekā smagais čuguns.

Izvēloties gāzes plīts veikalā, pārliecinieties, ka režģi ir stabili un tiem ir speciāli spilventiņi, kas pasargā virsmu no nesaskrāšanās.

Solis 3 Novērtējiet degļus

Gāzes plītis degļi var būt standarta, ar divkāršu vai trīskāršu liesmu rindu.

• Gredzens ar trīskāršu kroni.Tas ir visefektīvākais deglis. Nu, ja plīts ir vismaz viens šāds. Varu uz liela ūdens trauka var būt minūtēs.

Papildus tradicionālajiem degļiem ir arī citi:

• Tiešā liesma.Šis deglis, kas izraisa liesmu ar daudziem mikro caurumiem, lai trauki vienmērīgi karsētos, ar vismazāko gāzes un siltuma zudumu un vissvarīgāk par 20% ātrāk. Tas ir aprīkots ar Hotpoint Ariston dažiem plīšu modeļiem.
• Express-ring WOK.Daži uzlabotie plastmasas modeļi ir aprīkoti ar vienu eksprespiegādātāju WOK. Tas ir spēcīgs deglis ar divkāršu vai trīskāršu vainagu un adapteri wok-panam (ar sfērisku dibenu). Patiesībā tas ir diezgan daudzveidīgs un ērts tikai vārīšanai jebkurā lielā traukā.

• Grilēšanas plāksne.Tā ir maza režģa, ar kuru uzstādīti degļi. Par to jūs varat apcept gaļu, zivis un dārzeņus.

Izvēloties plīts, pievērsiet uzmanību degļu atrašanās vietai. Tā, piemēram, tos var novietot nevis kvadrāts, bet gan rombs. Pateicoties šim lēmumam, priekšauts tiek sabojāts mazāk, un nosūcējs darbojas nedaudz efektīvāk. Bet, tā kā daudzi lietotāji piezīmes par atsauksmēm, tas nav ļoti ērti, ja degļi ir pilnībā ielādēti.

4. solis. Noteikt plāksnes izmēru un formu

Standarta plīts platums un dziļums ir aptuveni 60 cm un var uzņemt 4 degļus ar dažādu diametru. Šī formāta plātne ir piemērota lielākajai daļai lietotāju - 3-5 cilvēku ģimenes un virtuves ar platību 7 kvadrātmetrus. m

Tomēr dažos gadījumos labāk ir novirzīt no parastā risinājuma un izvēlēties mazāku / lielāku izmēru un nestandarta formu.

• Par nelielu virtuvi, maza ģimenes (līdz 3 cilvēkiem), bakalaura vai antifanata virtuves plīts ar 2-3 piemērotu degļiem.

• 3-5 cilvēku ģimenei un virtuvei ir vairāk nekā 7 kvadrātmetri. m ir izvēlēties standarta plāksni (platums 60 cm).
• Lielai ģimenei un tiem, kas bieži uztur ģimenes brīvdienas, ir piemērotāka plāksne ar platumu 70-75 cm vai 90-95 cm ar 4-5 degļiem.

• Ja virtuves skapis nav dziļš, tad jāpievērš uzmanība šaurām plāksnēm - 40 cm plata un 120 cm gara (izmērs 4 degļiem).
• Stūra virtuvē var uzstādīt stūra virsmu (tai tomēr ir grūtāk izvēlēties kapuci).

Atkarībā no personiskajām vēlmēm un virtuves dizainu, varat izvēlēties gatavošanas virsma kvadrāts, aplis, taisnstūris vai bumerangs.

5. solis. Mēs lemjam, vai ir nepieciešama gāzes kontrole un elektriskā aizdedze

Gāzes kontrole- termo sistēma pārtrauc gāzes piegādi, ja liesmas vājināšanās, piemēram, sakarā ar plūdiem izbēguši piena vai spēcīga vēja brāzma. Sistēma darbojas neatkarīgi no elektrības. Plīts virsmas priekšrocība ar gāzes kontroli ir acīmredzama, taču ir arī trūkumi:

• Aizdedzes nevar notikt uzreiz, un pēc 3-6 sekundēm Sasilstot termoelements (sensora elements), un dod signālu gāzes piegādes iespējas. Šajā brīdī slēdzis ir jāsaglabā, kas nav ļoti ērti, jo īpaši, ja ir iestatīta pusautomātiskā aizdedze.
• Vēl viens nianses: plāksnes ilgstoša izmantošana iztukšo gāzes vadību, aizdegšanās kļūst sarežģītāka un var aizņemt vairāk nekā 6 sekundes. Tomēr nepareizo gāzes kontroli var salabot, nomainīt vai pilnībā atvienot.

Ja virtuvē ir stipri iegrimi, vai arī jūs neesat pārliecināts par savu mājsaimniecību aprūpi, tad ir nepieciešama gāzes kontrole. Par laimi, lielākā daļa mūsdienu virsmu, ieskaitot lētas, ir aprīkotas ar šo noderīgo funkciju.

Pavāri, kas ir pārliecināti par savu modrību un nevēlas celties ar 6 sekunžu aizdedzi, ir modeļi bez gāzes kontroles. Turklāt šo funkciju var izslēgt jebkurā gāzes plīts.

Elektriskā aizdedze- tie ir aprīkoti ar visām mūsdienu gāzes plītis. Tas var būt automātisks vai pusautomātisks. Pirmais, protams, ir daudz izdevīgāk: lai deglis tiktu pietiekami iedegts, lai ieslēgtu gāzes vārsta atvēršanas pogu.

Bērnu slēdzene- funkcija ļauj bloķēt gāzes padevi visos degļos, nospiežot vienu pogu. Lai ieslēgtu gāzes padevi, nospiediet pogu un vienlaicīgi pagrieziet to pāri.

Vēl viena noderīga informācija

• Gāzes plīts savienojumu veic speciālisti no pilsētas gāzes pakalpojuma, nevis ārēja organizācija.
• Tie, kas dzīvo ārpus pilsētas, kur dažreiz ir pārtraukumi ar gāzes vai elektroenerģijas piegādi, ir vērts pievērst uzmanību apvienotajām gatavošanas virsmām. Tajos viena puse degļu ir gāze, bet otra ir elektriskā.
• Atvērta ugunsgrēka dēļ gāzes plīts nav saderīgs ar MDF un plastmasas priekšautu. Tomēr problēmu var viegli atrisināt, uzstādot stikla pārredzamu ekrānu plāksnes zonā.
• Izvēloties gāzes paneli, rūpēties par pietiekami spēcīgu kapuci.
• Paturiet prātā, ka gāzes panelis pie durvīm ir ieejas atverē (lai gan tas nav jāaizver). Ja vēlaties apvienot virtuvi ar dzīvojamo istabu / gaiteni, tad gāzes plīts būs jāmaina uz elektrisko. Tas nav tik viegli izdarāms, bet tas ir iespējams: jums būs nepieciešams saņemt oficiālu atļauju, izstrādāt projektu un nomainīt vadu. Diemžēl vecajās mājās energosistēma ir vāja, tāpēc izmaiņas bieži vien nav saskaņotas.

Visbeidzot, mēs piedāvājam videoklipu ar padomiem par gāzes plīts izvēli no lietotāja.

(Novērtējiet materiālu! Jau balsoja:138Vidējais vērtējums:, 8no 5)
. Ielādē ... Atbalstīt projektu - dalīties materiālā ar saviem draugiem sociālajos tīklos:

Lasīt arī:

• . Kā izvēlēties cepeškrāsni 9 pakāpēs.
• . 10 kritēriji ledusskapja izvēlei, kas jums jāzina pirms pirkuma.
• . Mēs izvēlamies iebūvētās virtuves iekārtas.
• . Kā izvēlēties plīti - 15 jautājumi un atbildes.
• . Iebūvēts ledusskapis - izvēles nianses un uzstādīšana.
• . Veļas mazgājamās mašīnas izvēles ceļvedis.