Visi dzirdēja un izmantoja liepu un akāciju medu. Taču daži cilvēki, izņemot biškopjus un citus cienītājus šajā bites dzīves laikā, dzirdēja vai izmēģināja medu no melnās asinsrites. Tas ir augstas kvalitātes un noderīgs produkts. Tas pieder retajām šķirnēm. Tās garša ir specifiska un atšķirīga no citiem.
Šajā rakstā mēs iepazīsimies ar melnās miesas medus lietderīgajām īpašībām un kontrindikācijām, uzzināsim par terapeitisko efektu un runājam par tā uzglabāšanu.
Satura rādītājs
- Garša un krāsa
- Sastāvdaļas: vitamīni un minerālvielas
- Noderīgas īpašības medus no tumšā blūze
- Kontrindikācijas un kaitējums
- Par
- Uzglabāšanas apstākļi
- Melnā medus ārstnieciskās īpašības
Garša un krāsa
Černoklenovija medus uz krāsas ir no tumši dzeltenas līdz brūnai. Tas ir vieglāks par griķu. Ņemot vērā šo delikatesi spēlē ar violetiem nokrāsas.
Kristalizācijas process ir lēns.Tādēļ tas ilgu laiku paliek šķidrā, viskozā stāvoklī. Bet tas nav slampāt. Tā konsistence ir viskoza. Krāsa nemainās.
Aromāts ir patīkams. Garša ir garša. Pēc lietošanas mutē ir īpašs pēcgaršu, kas patīkami aptver mutes dobumu.
Sastāvdaļas: vitamīni un minerālvielas
Vēl viena atšķirtspēja no kļavas medus ir tā sastāva liels fruktozes daudzums. Par šo rādītāju tas atšķiras pat no maija, kas iegūts no akazijas.
Černoklenovija medus ir bagāts ar viegli sagremojamiem ogļhidrātiem, jo īpaši fruktozi.Tās sastāvs ir šāds:
struktūra | % |
fruktoze | 50 |
glikoze | 30 |
Ūdens, polisaharīdi, saharoze, pelni, organiskās skābes, citas vielas | 20 |
Melnā medus sastāvā ir vairāk nekā trīs simti minerālu un mikroelementiņu.
Galvenie šādi mikroelementi:
- Mangāna;
- Niķeļa;
- Chrome;
- Varš;
- Fluorīds;
- Cinks un citi.
Minerālvielas tiek apzīmētas ar sāļiem:
- Nātrijs;
- Fosfors;
- Kalcijs;
- Yoda;
- Dzelzs.
Šajā izstrādājumā ir daudz neaizvietojamu aminoskābju. Biogēni stimulanti tajā ir arī.
Tā sastāvā ir askorbīnskābe (C vitamīns), B vitamīni, K un E vitamīns, citi.
Tas ir ļoti barojošs. 100 g produkta satur aptuveni 320 kilokalorijas.
Noderīgas īpašības medus no tumšā blūze
Augsts fruktozes saturs veicina cilvēku ar cukura diabētu lietošanu. Neskatoties uz to, ka tā kategorija ir mērenā, ir ieteicams iepriekš konsultēties ar ārstu.
Tās derīgās īpašības ne tikai ir nomierinošas, pretiekaisuma un antiseptiskas.
Šīs šķirnes sastāvs var sekmīgi apkarot kaitīgos mikrobus, uzlabot ķermeņa imunitāti jebkurā sezonā.
Sakarā ar to, ka tās konsistence ir viskoza, tā var apsegt mutes dobumu pēc tās lietošanas, kā arī zarnu sienas, kas labvēlīgi ietekmē ķermeni.
Kontrindikācijas un kaitējums
Šīs šķirnes lietošanai nav acīmredzamas kontrindikācijas, izņemot alerģiskas reakcijas uz visām šķirnēm. Šajā gadījumā ir ieteicams izmēģināt pusi tējkarotes divas reizes dienā. Ja organisms nokļūst, devu var nedaudz palielināt.
.Pēc iepriekšējas medicīniskas konsultācijas diabēta slimnieki lieto medu.Bērniem līdz diviem gadiem nav ieteicams to arī dot. Ierobežojumi ir spēkā pieņemšanas apjomā, jo melnā kauliņa medus ir kaloriju daudzums.
Jūs varētu interesēt arī raksti:
- Procedūras noslēpumi ar vaska pelējuma tinktūru.
- Propolisa tinktūras lietošana mājās medicīniskiem nolūkiem.
- Indikācijas un kontrindikācijas piena želejas lietošanai.
Par
Šīs šķirnes medus ir tatāru kļava. To sauc arī par melnbaltām. Tas ir mazs koks vai krūms. Tas aug mežā. Tāpēc medus tiek iegūts videi draudzīgi. Šī ir viņa cita cieņa.
Šo medu lielos skaitļos nevar atrast pilsētu parku un laukumu, meža jostu gar ceļu. Izplatīts Sibīrijā, Krievijas dienvidos, Kaukāzā, Rietumeiropā.
Ziedi bagātīgi aprīlis-maijs. Tādēļ biškopji šo periodu var iegādāties mežā, turklāt papildus šim kokam sāk ziedēt citus medus augus - zarnu trakums, lazda. Bet labāk, lai biškopji, protams, būtu tuvāk toļu klaļai.
Ziedēšanas pārpilnība uz ilgu laiku ļaus biedriem strādāt godībā, lai uzkrāt šo noderīgo organisko tīru ārstēšanu.
Uzglabāšanas apstākļi
Ja jūs vēlaties, lai medus kristalizētu pēc iespējas ātrāk, nolaidiet to pagrabstāvā vai citā vēsajā vietā.Temperatūra no +4 līdz +7 grādiem - tieši tas, kas jums nepieciešams šim produktam.
Mēs iesakām nerunāt to, jo tas ir vairāk noderīgs šķidrā stāvoklī. Zagrebas karoti savelkošā masa palīdzēs jums uzglabāt 16-19 grādu temperatūrā.
60% mitruma ir tikai labi, lai to uzglabātu. Labāk šajos nolūkosizmantojiet stikla traukus un nekādā gadījumā metālu. Mēs izvairāmies no ilgstošas saules gaismas iedarbības.
Melnā medus ārstnieciskās īpašības
Ar gastrītu, čūlas un citām kuņģa un zarnu trakta slimībām droši lietojiet melnās barības medus. Viņš dziedē brūces, aptin zarnas sienas ar savilkošu vielu. Ar mērenu lietošanu tas normalizē vielmaiņu organismā.
Tā ārstē ādas slimības, palīdz atbrīvoties no redzes problēmām un normalizē sirdsdarbību, aknas.Un, protams, medus palīdz ar saaukstēšanos, bronhītu, astmas sākuma stadijām un citām elpošanas ceļu slimībām. Tautas medicīnā sievietes to lieto, lai stimulētu dzemdes kontrakcijas dzemdību laikā. Ar avitaminozi un cūkām tas arī palīdz daudz.
Šim biškopības produktam ir daudz pozitīvu atsauksmju. Kad esat to izmēģinājis, jūs saprotat, kāpēc to patiesi novērtē šīs delikateses mīļie. Garša, skaista krāsa, daudz noderīgu īpašību - viss simbiozes vienā produktā - medus no blackblok.
.