Parasti sīpolu izsmalcināti tiek izmesti, bet velti. Tomēr dažas sievietes izmantot to kā nekaitīgu pārtikas krāsvielas, piemēram, novārījums no tās krāso buljoni, dodot viņiem zelta ēstgribu izskatu vai krāsoti Lieldienu olas. Bet viņi gandrīz guess, ka tie dod buljonu ne tikai skaistu krāsu, bet arī palielina tā uzturvērtību, precīzāk - vitamīnu. Ogorodniki izmantojiet dārza kaitēkļu sīpolu. Nav pēdējā vieta, kurā tā ieņem kosmetoloģiju, tautas medicīnu. Noderīgas īpašības sīpolu mizai, tās zāļu īpašības vairs nerada šaubas.
.
- Sīpolu miziņa dārzā
- Sīpolu miziņa
- Priekšrocības sīpolu sēnēm veselībai - receptes
Pagājušā gadsimta piecdesmitajos gados zinātnieki sāka apsvērt sīpolu čaumalu kā vērtīgu ārstniecisko īpašību avotu. Tad medicīnas zinātņu doktors Yu.F. Shcherbak publicēja savus novērojumus par sintēžu sēklu ekstrakta mikrobu īpašībām un V. Levitskaya un S. Kutumovam tika piedāvāta dabiska krāsa, lai laboratorijas apstākļos piesārņotu histoloģiskos preparātus.
Turpmākajos gados Kuroda Tika (Japāna) patentēja metodi, kas iegūta no kvercetīna sīpolu čaumalām. Vācu zinātnieks K. Hermans ziņoja, ka no tā izdalīts kristālisks pulveris, kas izrādījās glikozes viela. 1958. gadā viņš publicēja arī pētījumus par flavonoīdu izpēti.
1959. gadā L.M. Zinčenko ierosināja izmantot sīpolu miziņu kā izejvielu zāļu iegādei ar P vitamīna īpašībām (līdzīgi kā parasti). Tajā pašā laikā Kuroda Teak atkal patentēja uzlabotu veidu, kā iegūt kvercetīnu no tā. Šim produktam, pēc autores domām, piemīt baktericīdas īpašības, tas ir piemērots aterosklerozes, kuņģa un zarnu trakta slimību ārstēšanai.
.Vēlāk bijušās PSRS un citu valstu zinātnieki turpināja pētīt sīpolu apvalku ķīmisko sastāvu, terapeitiskās īpašības, kas pierāda, ka tas ir tālu no virtuves putas.
↑ saturam ↑.Sīpolu miziņa dārzā
Sīpolu čaulas parasti tiek ievāktas (no manis) pēc ražas novākšanas, izvēloties un sagriežot sīpolus uzglabāšanai. Tas nav ļoti tīrs, putekļains. Tas ir tas, ko dārzā lietoju kaitēkļu apkarošanai. Sagatavojot infūzijas vai buljonus, visas putekļu un zemes daļiņas nokļūst apakšā. Vissvarīgākais ir rūpīgi nostiepties, lai netīrumi netiktu piesūcināti.
Novārījumu un uzlējumi ir labi pret laputīm, pļavā, kļūdu kāpuri kausiņš, zirnekļa ērces, pyavits, sūcējs, kodes, earwigs parastiem.
Lai sagatavotu 200 g uzņemties sīpolu ādu, ielej 10 litrus siltā ūdens, uzstāt 4-5 dienas, tad izkāš, lieto izsmidzināšanai augus cīņā pret kaitēkļiem. Apstrāde tiek veikta ik pēc 5 dienām ne vairāk kā trīs reizes.
Vai vēl recepte: sīpolu mizās aizpildīt spaini pusītes, ielej 10 litrus karsta ūdens, uzstāt nakts, tad filtrē, atšķaida 2 reizes ar ūdeni, iegūtais šķīdums apsmidzināt augus.
Lai pasargātu no mātes, es tūlīt pēc ziedēšanas izsmidzina ābolu ar infūziju. Es atkārtoju ārstēšanu ik pēc 7 dienām mēnesī.
Savācot sīpolu čaumalu, praktiski to sadalīt divās daļās - tīrīt atsevišķi no bojāta vai netīra. Pirmais iet uz medicīnas vai kosmētikas nolūkiem, un otrais - par labu augiem.
Ņemiet sīpolu apvalku, ielejiet ūdeni istabas temperatūrā, uzstājieties trīs dienas. Rezultātā iegūtā infūzija atšķaida ar ūdeni - tos izsmidzina vai dzirdina augi.
Ja jūs ēdat dzīvniekus vai mājputnus mājās, neaizmirstiet turēt 1-2 saujas sīpolu aploksnes un ja jūs nezaudē pārtiku, tad vāciet vai nosakiet to, pievienojot dzērienam novāriet vai infūziju dzīvniekiem, īpaši putniem. Tas būs tikai ieguvums.
.Sveces mizas novārījumu var izmantot kā pārtikas krāsu, gatavojot kulinārijas, konditorejas izstrādājumus, dažādus dzērienus.
↑ atpakaļ uz saturu ↑Sīpolu miziņa
Sausā vietā sīpolus var glabāt gadiem ilgi, nezaudējot aktivitāti.
↑ atpakaļ uz saturu ↑Priekšrocības sīpolu sēnēm veselībai - receptes
Visbiežāk sīpolu čaumalas nojaucamais ūdens ir P-vitamīnu iedarbības vielu koncentrāts. Šādā veidā tā var būt ārstnieciska ietekme hipertensijas slimniekiem, aterosklerozei. Efektīva šī recepte: 5 ēdamkarotes maltu egle, egle vai skujas sajauc ar 2-3 ēdamkarotes maltas gurniem, 2 ēdamkarotes maltu sīpolu ādu. Ielieciet 700 ml ūdens, vāriet 10 minūtes zemā siltumā. Uzstādīt nakti siltumā. Celms, dzēriens, nevis ūdens, uz litru dienā. Ārstēšana tiek veikta 2-3 mēnešus.
Ūdens buljona un sīpolu apvalku infūzija labvēlīgi ietekmē sirdsdarbību. Viņiem piemīt diurētiska iedarbība, palīdz noņemt organisma nātrija un hlorīdu pārākumu. Antimikrobo, pat pretvīrusu īpašības ļauj izmantot tos kā dezinfekcijas līdzekli. Ar P-vitamīnu saistīta aktivitāte, arī sīpolu čaumalu ūdens preparāti, piemēram, rutīns, pastiprina asinsvadus, padara tos elastīgākus, caurlaidīgākus.
.Ar amenoreju (menstruāciju neesamību sievietēm) sagatavo nākamo buljonu: 1 glāze mizētu sīpolu 10 minūtes vāra 1 litrā ūdens. Paņemiet vietā ūdens. Ja pēc 7-10 dienu ilgas ārstēšanas menstruācijas sākas, tad no nāves zāles ir jālieto napar, oregano, chernobylnik, kaņepju topi, ziedoši saulespuķu grozi un sīpolu sīpoli (ņem vienādu daļas). Vienu ēdamkaroti saspiestā maisījuma ielej 1 glāzi verdoša ūdens, vāriet 1-2 minūtes, uzstāj 1 stunda, celms. Uzņemiet 2/3 tase 3 reizes dienā pirms ēšanas.
Amenorejā bulgāru dziedinātājs Vanga iesaka: pagatavot sēnalu no 3 kg sīpolu 3 litru ūdens, līdz ūdens kļūst tumši sarkans. Uzpūšiet dzērienu no rīta un vakarā 150 ml.
Ūdens novārījums vai sīpolu sēniņu infūzija ir kosmētikas īpašības. Matu saknes matu ne tikai nostiprina, stiprina to augšanu, bet arī attīra blaugznas galvu, padara mati zīdainus.
.Ar matu izkrišanu, blaugznu, aplaupīšanu, sausiem vai taukainiem matiem, jūs varat sagatavot šādu sastāvu: sajauciet sasmalcinātu ozolu mizu, sīpolu mizu - attiecību:. Samaisiet glāzi 1 litra verdoša ūdens, turiet to zemu karstumu 1 stundu. Celms, berzēt galvas ādā.
Sasmērējiet 50 g mizotu sīpolu ar 1 litru verdoša ūdens, lai ievadītu 10-20 minūtes. Pēc mazgāšanas ar galvu mazgāt mati. Mati kļūst zeltaini nokrāsa.
Profesors V.V. Efimovs ierosināja "zelta recepti kas palīdz ar neirozi, hronisku iekaisumu elpceļu un kuņģa un zarnu trakta, ādas slimības, jo īpaši psoriāze, pastiprina aizsardzību organisms.
"Zelta recepte ielieciet nedaudz sasmalcinātu priedes adatu (30-50 gramus) no jaunās priedes gala zariem emaljas traukos. Ielej 2 litrus ūdens, pievieno 1 ēdamkaroti sasmalcinātas sīpolu mizas, 1 tējkaroti sasmalcinātas sakriejas saknes vai tās pulvera. Viegli uzvāriet 20 minūtes. Tad pievienojiet 2 ēdamkarotes sīpolu rožu mīklaus augļus, vāriet vēl pusi minūtes. Aptiniet segu vai ielejiet termosā, iemērc 10 līdz 12 stundas, atdzesējiet līdz vārīšanās temperatūrai, vāra 1 minūti, ielieciet to vēl 12 stundas termosā vai zem segas. Pēc tam notecē, atkal novāriet vāra, atdzesē, dzer bez noteikumiem un normām - dienā 1-2 litri. Šo buljonu varat izmantot kā dzērienu nelielā uzņēmumā.
Lietojot lakrica šajā receptē, mums jāatceras, ka ilgstoša lietošana ir nevēlama, jo tā var pārkāpt elektrolīta-ūdens līdzsvaru, izraisīt edēmu veidošanos, pārkāpumu dzimumorgānu rajonā, citus sekas.
Trīs tējkarotes sasmalcinātas sīpolu mizas ielej, l ūdeni, vāriet, uzstāj 4 stundas, aizplūst. Lāsti ar šo buljona kaklu ar iekaisušo kaklu.
Ņemiet sīpolu čaumalu, ielieciet to burkā, ielieciet galda etiķi tā, lai tā būtu pilnībā pārklāta. Aizveriet burku ar saspiestu papīru vai pergamentu, piesaistiet to. Atstāj divas nedēļas istabas temperatūrā. Pēc divām nedēļām noņem šahtas, iztīriet etiķi, viegli sauss. Aptiniet ādu, kas ap kukurūzu apklāj ar vazelīnu vai citiem taukiem. Uz kukurūzas ievieto 2-3 mm sēnalu slāni. Tie naktī. No rīta kūpināto kāju tvaicē viegli, bez pūlēm, nogrieziet kukurūzu. Ja kukurūza ir liela, procedūra ir jāatkārto.
Kad diabēts: 2 ēdamkarotes sasmalcinātu pupiņu pākstis ievieto emaljētus ēdienus, turklāt arī nav ļoti lielu sauju sīpolu apvalku. Ielieciet 200 ml verdoša ūdens, uztiniet to siltā sega 2 stundas. Tad saspiediet, saspiediet, dzeriet 2 ēdamkarotes 3 reizes dienā 30 minūtes pirms ēšanas. Tādējādi ir nepieciešams saglabāt uzturu. Pusdienas mēnesis - nedēļas pārtraukums, pēc tam atkārtotā ārstēšana.
Ēdienu noblietēs vai uzlējumos ir ļoti vienkārši. Enameled traukos uzliek nedaudz sīpolu miziņas, divas vai trīs reizes mazgā ar aukstu ūdeni no putekļiem, pēc tam vārīti vai vārīti ar verdošu ūdeni, piemēram, tēju.
Ja saņemat spēcīgu infūziju vai novārījumu, to var ieberzīt matu saknēs un mazgāt galvu, ielej siltu ūdens baseinu, kā parasti, nomazgājiet galvu.
Jūs varat dzert sviesta šķēlēs novārījumu, piemēram, tēju, bez īpašas normas, atšķaidīt ar verdošu ūdeni vai sajaucot ar parasto tēju. Tējas garša nav sabojāta, jo tā ir ikdienas ūdens šķīdums, un otrais, kas ir kvercetīna glikozīds, nesatur ne smaržu, ne garšu.
Ja ēdiena apakšā veidojas dzeltenā vai brūnā nogulsne, tad tā ir pati parasta viela, ko zinātniskajā medicīnā lieto slimībām, kurām kopā ar palielinātu trauslums, kapilāru caurlaidība, it īpaši kā profilakse asiņošanas novēršanai smadzenēs, sirdī, tīklenē trausluma dēļ kapilāri.
Piesakies rutīns ar skarlatīnu, masalām, tīfu, purpuru (mazi asinsizplūdumi ādas biezumā, gļotādas).
.Still - ja ārsti iesaka pacientam ņemt askorbīnskābi (C vitamīnu) vienlaikus ar parasto mērķi, lai palielinātu viņu locītavu terapeitiskā iedarbība, tad sīpolu mizas buljonu vai infūziju ir lietderīgi pievienot vitamīnu produktiem: kompotiem, gurniem, augļu sulām, dārzeņu sulām, kisselēm, gatavojot pašmāju konfektes, piparkūkas, cepumus utt. Neaizmirstiet sagatavot ģimenes zāļu tēju, mest šķipsniņu sasmalcinātas sīpolu sēnalas.
