Raksta saturs:
Ķirbju kastrolis ir ne tikai noderīga, bet arī ļoti garšīgs ēdiens. Šis dārzenis ir zināms cilvēkiem vairāk nekā 5000 gadus. Tam ir daudz noderīgu īpašību, kas ir vienkārši nepieciešama cilvēka ķermenim. Celulozes sastāvā ietilpst C, B un pat viens no retajiem veidiem - T. Pateicoties šim komplektam, visas ķermeņa sistēmas spēj darboties bez kļūdām. Ar pareizi sagatavotu ķirbju kastroli, mikroelementi un vitamīni paliek tādā pašā daudzumā. Šis ēdiens būs ikviena galda dekorācija.
Casserole no cūkas ķirbju un biezpienu
Trauku pagatavo cepeškrāsnī. Ja jūs ievērosiet visas sastāvdaļas un temperatūras režīmus, tas izrādīsies sulīgs un smaržīgs. Pat tiem, kam nepatīk šis dārzenis, būs prieks ar šādu ēdienu.
Lai to sagatavotu, ir jāizmanto:
- 200 grami ķirbja;
- apmēram 350 grami biezpiena (jūs varat kazu);
- 2 lielas olas;
- 100 g cukura;
- 3 ēdamkarotes mannas (1 smidzināšanas veidnēm);
- sāls;
- 0, 5 ēdamkarotes saulespuķu eļļas;
- vidējs oranžs.
Lai cepta no ķirbja ar biezpienu krāsnī, kas kļuva krāsains, labāk ir izmantot dārzeņu ar bagātīgu apelsīnu mīkstumu.
Sagatavošanas posmi:
- Dārzeņu rūpīgi nomazgājiet, nosusiniet, mizu. Celuloze ar grodu (sekla). Atšķirīgais šķidrums būs jāizlej.
- Tad sarīvējiet apelsīnu mizu. Citrusaugļus un bāzes sastāvdaļu rūpīgi sajauc.
- In dziļā traukā apvieno biezpienu, cukuru, olas, sāli. Viss labi berzt ar dakšiņu. Ideāla konsekvence ir tāda, kurā nepastāvēs gabali. Ja olas nav lielākas, tad jums jāizmanto 3 gabali.
- Vārītu biezpienu ielieciet ķirbi un pievienojiet trīs karotes ar mangām. Ja maisījums ir nedaudz šķidrs, tad ieteicams pievienot nedaudz vairāk putru.
- Veidojiet pelējuma uzmanīgi ar mango. Šis maisījums ir paredzēts 4 porcijām. Mīklu ievieto traukā, nedaudz izlīdzinātas. Uzkarsē uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 190 ° C pusstundu. Gatavs trauks tiek uzskatīts, ja uz augšas parādās smaržīga garoza.
Casserole var pasniegt gan karstu, gan aukstu. Trauku var dekorēt ar medu, kokosriekstu skaidām, pulverveida cukuru.
Smaržīgs cepts no ķirbjiem un āboliem
Tas ir ātrs kulinārijas šedevrs, kura sagatavošanai jūs varat izmantot gan krāsni, gan daudzfunkciju. Šī ķirbju kastroļa ar āboliem recepte neatstās vienaldzīgu ne pieaugušo, ne bērnu.
Ja ķirbis ir ļoti salds, tad cukura daudzumu var samazināt.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- 1 kilograms ķirbju mīkstuma;
- pieci āboli;
- trīs olas (vidēja);
- 100 g mango;
- 3 ēdamkarotes sviesta;
- 1 ēdamkarote bieza krējuma (mājās);
- , glāze cukura;
- sāls šķipsnu;
- 1 vārdu karote svaigu govs pienu.
Ielieciet mannu ar bļodiņu un ielieciet pienu. Atstājiet to 20 minūtes. Ja gatavošanas laikā mājās nav labības, tad jūs varat izmantot drupatas no krekinga produktiem.
Ķirbju mizoti no sēklām un mizas. Mīklu režģis uz smalka režģa vai sasmalcina blenderī. Iegūtais maisījums izspiež roku.
Gaļu saturošo dārzeņu un sviestu sakuliet kūkā un vāriet uz nelielas liesmas. Tajā pašā laikā mums jānodrošina, lai tas neizdegtos.
Ar āboliem mizu un sarīvējiet tos. Puree ieliek kafiju ar ķirbi un vāra vēl 10 minūtes. Kāpēc atdzesē maisījumu. Olas tiek sabojātas ar cukuru, līdz iegūst putas. Ķirbju-ābolu masu apvieno ar vārītu mannu un olām.
Kad mīkla ir gatava, jūs varat sākt eļļot veidnes. Lai to izdarītu, izmantojiet nedaudz sviesta.Šķidrums jāievieto traukā un labi izlīdzināts. Cepiet ķirbju aromatizētu kastroli krāsnī 20 minūtes. Temperatūra ir 200 grādi.
Šo ēdienu var pasniegt ar augļu un skābo krējumu. Ieteicams lietot mājas jogurtu bērniem.
Ķirbju kastrolis, kas aizrauj sirdis
Šī recepte ir viena no neparastajām un garšīgākajām. Šī eļļa atšķiras ar neticamu maigumu un patīkamu pēcgaršu. Šī deserta ideja piesaista pat tos, kam nepatīk ķirbju smarža un garša.
Lai padarītu skaistu laulības šķiršanu, ieteicams uz augšu novietot koka skuju.
Lai pagatavotu kafiju, jums ir jāņem:
- , kg biezpiena (granulu);
- , glāzi cukura (jūs varat lietot pulveri);
- 3 lielas olas;
- 2 ēdamkarotes vārītas magones;
- 2 ēd.k. cieti (kukurūzas) karote;
- 600 grami ķirbju biezeņa;
- 1 tējkarote apelsīnu mizu;
- , glāze mājas griešanas krējuma.
Ķirbju biezputra sajauc ar olām. Tad pievieno ēdamkaroti cietes un miziņas. Ja ķirbis nav pietiekami jauks, pievienojiet nedaudz cukura. Ar vārītu maisījumu atliciniet 1 ēdamkarote.
Tad pārtiniet blenderī ar olām un cukuru. Pievienojiet skābu krējumu, magoņu sēklas un cieti šķidrumā. Ir svarīgi, lai maisījums izrādījās tikpat konsekventi kā ķirbju masa. Ja kāds no tiem ir mazāk ticams, skaisti modeļi var nedarboties.
Izņemiet karstumizturīgu atdalāmo veidni un rūpīgi ieeļļojiet to ar sviestu. Virs virsmas, apkaisa ar manga vai kviešu miltiem. Ja vēlaties, jūs varat novietot pergamenta papīra konteineru. Tad sākas vissvarīgākais moments. Lai ēdiens izrādījās skaists, ir kārtīgi jānovieto mīklu.Spread ir ieteicams pārmaiņus ar ēdamkaroti. Ķirbis ir pirmais, kas iet. Kad veidlapa ir pilnībā piepildīta, tai vajadzētu būt nedaudz pieklauvētai. Tas ir nepieciešams, lai nodrošinātu, ka visi slāņi ir vienmērīgi sadalīti.
Veidojiet nākamo kafiju, kas 50 minūtes ievietota krāsnī. Cepiet desertu 180 ° C temperatūrā.
Tad ķirbju biezeni, kas iepriekš bija atlikta, ir jāsamazina ar skābo krējumu. Ja vēlaties, pievienojiet cukuru. Ar gatavu maisījumu ielejiet kastroli virsū un 10 minūtes nospiediet to atpakaļ cepeškrāsnī. Desertu kalpo atdzesē.
Lai ķirbju biezeni dzēriens izrādījās skaisti un garšīgi, jums vienkārši ir jāievēro darbību un ieteikumu virkne. Tad jūsu kulinārijas šedevru novērtēs visi.
