Kā uzglabāt karaļa želeju mājās - 3 efektīvas iespējas

Es nolēmu piedzīvot visas bišu želejas priekšrocības. Bet es uzzināju, ka ar nepareizu uzglabāšanu tā ātri zaudē labvēlīgās īpašības. Tāpēc es iesaku, kā pareizi uzglabāt bišu želeju.

Jūs varat saglabāt karaļa (bišu) pienu un mājās, galvenais ir ievērot dažus noteikumus

Produkta noderīgās īpašības

Karaliskā želeja ir patiesi unikāls produkts. Tas ir piena krāsas sekrēcija, ko ražo medus bites bišu pēcnācēju un dzemdes barošanai. Tādējādi nosaukums "royal jelly".

Neskatoties uz to, ka zinātnieki nav pilnībā izpētījuši pienu, daudzas tā labvēlīgās īpašības jau ir zināmas. Produkta lietošanai 1-3 reizes dienā (atkarībā no cilvēka veselības un vecuma) ir labvēlīga iedarbība uz ķermeni.

Bišu pienam ir pozitīva ietekme uz imūnsistēmu, nervu un sirds un asinsvadu sistēmām, kā arī labvēlīga ietekme uz ādu.

• Nervu sistēma. Piens ir ļoti noderīgs nervu sistēmai. Tas mazina stresu, novērš migrēnu un bezmiegu, palielina efektivitāti.
instagram viewer
• Imūnsistēma. Produkts stimulē imūnsistēmu, tam piemīt pretvīrusu, antibakteriāla un pretmikrobu iedarbība.
• Sirds un asinsvadu sistēma. Bišu želeja pazemina holesterīnu, aktivizē lipīdu metabolismu un paaugstina asinsspiedienu.
• Āda. Dzemdes sekrēcija uzlabo ādas struktūru, izlīdzina mazās grumbas un atjauno ādas dabisko krāsu.

Ir kontrindikācijas dzeramā piena dzeršanai.

Bet neaizmirstiet, ka, neraugoties uz visām priekšrocībām, pastāv produkts un kontrindikācijas. To nevar izmantot, ja:

• audzēji;
• Addisona slimība;
• virsnieru dziedzera problēmas;
• akūtas infekcijas slimības;
• alerģiska reakcija pret bišu produktiem.

Uzglabāšanas funkcijas

Tikai ekstrahētajam želejam ir skaists pērļu spīdums un patīkama skāba un pikanta garša. Bet atcerieties, ka karaļa želeja ir ātrbojīgs produkts. Un, lai saglabātu visas tās noderīgās īpašības, ir svarīgi stingri ievērot vairākus noteikumus.

Tikai piemēroti uzglabāšanas un temperatūras apstākļi pagarinās produkta glabāšanas laiku.

Temperatūras un uzglabāšanas tvertnes

Karaļa želejas bišu savākšana notiek ar speciāliem stikla nažiem manuāli vai ar vakuuma sūkni. Gandrīz nekavējoties produkts nodrošina pareizu uzglabāšanas jaudu un temperatūru.

Varbūt es sākšu ar spēju. Par karaļa želejas uzglabāšanu parasti izmanto vienu no 3 veidiem.

Attēls	Jaudas veids
	Mothercap (fotoattēlā) Tas ir dabisks produkta „iepakojums”, no kura to var lietot tikai pirmajās divās stundās pēc ekstrakcijas.
	Šļirces dozators Ideāli piemērots bišu želejas transportēšanai, jo tas nodrošina pilnīgu sasprindzinājumu. Turklāt šļirce ļauj precīzi atzīmēt nepieciešamo želejas daudzumu.
	Neliela pudele 50-100 ml tumšā stikla pudele ir lielisks veids, kā uzglabāt karalisīna želeju. Hermētiski noslēgts kuģis ļauj jums saglabāt produktu līdz diviem gadiem.

Kā jau esmu uzrakstījis, temperatūra ir vēl viens svarīgs bišu želejas uzglabāšanas punkts. Biškopji ir guvuši tiešu saikni starp temperatūru un produkta uzglabāšanas ilgumu:

• - 1 ° C - šajā režīmā produkts tiek uzglabāts 2 mēnešus;
• - 2… -5 ° C - termins ir pagarināts līdz 6 mēnešiem;
• - 10 ° C - ļauj uzglabāt bišu pienu līdz 12 mēnešiem;
• -15... -20 ° C - šajā temperatūrā pienu var uzglabāt 1,5-2 gadus.

Jo zemāka temperatūra, jo ilgāks ir želejas glabāšanas laiks

Glabāšanas metodes: 3 iespējas

Lai pagarinātu piena glabāšanas laiku, biškopji iesaka to sajaukt ar citiem produktiem:

Attēls	Instrukcija
	Ar medu Tātad, kā uzglabāt medu ar karaļa želeju? 1 g bišu sekrēcijai nepieciešams 100 vai 300 g svaiga medus. Produkti sajauc porcelānu vai stikla stieni. Uzglabāt temperatūrā 6–10 ° C.
	Ar degvīnu Vēl viena iespēja, kas ļauj jums pagarināt produkta glabāšanas laiku ar savām rokām, nezaudējot derīgās īpašības. 10 g bišu želejas sajauc ar 90 ml degvīna. Vienīgais šādas apturēšanas trūkums ir tas, ka to nevar lietot bērni vai grūtnieces.
	Adsorbcija Rūpnieciskā mērogā to savāc ar laktozes un glikozes maisījumu (98% līdz 2%). Varat arī izmantot šo metodi. Samaisiet pienu un adsorbējošo maisījumu proporcijā no 1 līdz 4. Novietojiet savienojumu porcelāna javas sastāvā un berzējiet to ar ātru piķi. Tiklīdz masa kļūst blīva un nepaliks pie tvertnes sienām, pārtrauciet to berzēt. Pārnesiet uz stikla burkas, pievelciet to ar piķi un cieši noslēdziet. Adsorbētu želeju var iegādāties aptiekā (cena ir aptuveni 270–300 rubļu).

Rezultāts

Es teicu, kā notiek karaļa želejas uzglabāšana mājās. Tātad, ja vēlaties iegūt noderīgu dabisko produktu, jūs zināt, ko darīt. Lai iegūtu vairāk vizuālu norādījumu, skatiet videoklipu šajā rakstā. Ja vēlaties kaut ko noskaidrot, ierakstiet komentārus.