Salīdzināt abas iespējas
Lai netiktu sajaukts ar izvēli, jums jāapgūst galvenās funkcionālās atšķirības starp šīm virtuves ierīcēm. Neskatoties uz to, ka gāzes un elektrisko plītiņu mērķis ir vienāds, šo ierīču darbības metodes atšķiras. Gāze ir zila liesma, ko mēs pazīstam no bērnības zem katla pamatnes, un elektriskā liesma ir plakana virsma ar apkures zonām. Kas no tā izriet? Lūk, ko:
- „+” gāzes plīts vārās ūdeni ātrāk, jūs varat izmantot jebkuras katliņas, un vecā vecmāmiņa to nespēs sabojāt ar savu „ģimenes” robaino panna.
- "-" atklātā uguns, ko jūs, iespējams, jau nodedzinājāt. Liels sprādzienbīstamības un ugunsbīstamības līmenis, tomēr šajā gadījumā mēs strādājam ar gāzi. Un arī šī ļoti gāzes noplūdes iespēja.
- "+" ir skaidra elektriskās ierīces plus, jo nav atklātas liesmas. Apkures elementi ir paslēpti zem plīts virsmas, apdegumu risks ir nejauši minimāls. Jūs arī neuzpildāt degli, kas ir ļoti bīstami gāzes plīts.
- "-" elektriskā plīts uzkarst diezgan ilgu laiku, kas nozīmē, ka gatavošanas laiks palielinās. Nu, galvenais trūkums, ko rada šī plīts, ir augstās elektroenerģijas izmaksas.
Varbūt jūs tagad teiksit: „nekas, viņi sagatavoja visu savu dzīvi uz gāzes, kas ar to ir saistīts?”.Bet jums ir jāatzīst, ka mūsdienīgas elektriskās plītis, kas aprīkotas ar stikla keramikas virsmu un slēptu vadības sistēmu, ir nedaudz labākas, salīdzinot ar tradicionālajiem modeļiem ar gāzes degļiem. Un tas nav tikai „futūristisks” stils, kas ir ideāli piemērots Hi-Tech virtuvei, bet tas ir tas, ka plakano virsmu ir viegli tīrīt!
Ware, kas novietots uz plakanas elektriskās plīts, būs daudz stabilāks nekā stāvot uz režģa. Arī elektriskā plīts nodrošina vienmērīgāku grīdas apkuri, kas pozitīvi ietekmē ēdiena gatavošanas ātrumu un ēdiena kvalitāti.Segmentālās atlikušās siltuma indikācijas sistēma ļauj precīzi noteikt, kurš no degļiem nav pilnībā atdzisis.Šī funkcija novērsīs apdegumus no nejaušas saskares ar apsildāmu virsmu, kā arī uzturēs ēdienu ilgāku laiku.
Vēl viens svarīgs faktors elektriskās krāsns labā ir sadegšanas produktu trūkums. Nav noslēpums, ka caur caurulēm mēs barojam ne ar tīru gāzi, bet gan gāzes maisījumu, kas aizsprosto izplūdes filtru un poras sienas flīzē ar lipīgu eļļainu plēvi, kad tas sadedzināts, kas ir ļoti nepatīkams un ilgstoši nomazgā.
Gāzes krāsnis nepadodas tik viegli!
Jūs jau esat iedvesmojis no vieglās aprūpes, novērtējāt mūsdienīgumu un funkcionalitāti, kas ir elektriskajai krāsnij, bet neiet uz veikalu. Pieņemsim vēl vienu izskatu, tikai tagad no cita leņķa, uz mūsu plāksnēm. Galu galā, lai pārdevēji tur nedzīvo, jums ir jāizvēlas, kurš ir labāks.
Gatavošanas process ir visvieglāk kontrolējams uz gāzes degļa, tas ātri uzsilda jūsu trauku sienas, kas nozīmē, ka pārtika tajā tiek pagatavota ātrāk un mazāk laika tiek pakļauta augstām temperatūrām. Līdz ar to jūsu uzturā tiek saglabāti vairāk uzturvielu un vitamīnu.elektriskās plāksnes šajā gadījumā ir nedaudz zemākas to inerces dēļ.Vārītu turku kafijā vai pienā putra nelielā liekšķere var viegli glabāt savā ēdienā, vienkārši izslēdzot to zem tā.Plāksne ar pankūku degļiem vai stikla keramikas virsmu kādu laiku pēc slēgšanas būs karsta, un kafija ar pienu būs nekavējoties jāpārkārto.
Starp citu, nedaudz vairāk par bēgušu kafiju. Ir daudz vieglāk mazgāt elektrisko plītiņu, kurai nav izvirzījumu un augstu sānu, gludo virsmu, bet, ja kaut kas aizbēg, jums būs arī jāmazgā grīda! Nešaubīga priekšrocība, vai ne?Šādas sekas var izvairīties, ja krāsns ir gāze, vienmēr ir sānu malas, un izšļakstītais šķidrums paliks šajās plāksnēs.
Neapšaubāma priekšrocība ir gāzes plīts, kurā elektrība tiek periodiski atvienota. Gāze parasti tiek piegādāta vienmērīgi, un bez elektrības jūs varat palikt pat pēc spēcīgas pērkona negaiss. Arī elektrība ir daudz dārgāka par gāzi, un tas nozīmē, ka elektriskā plīts var “lidot diezgan penss” savam īpašniekam. Tāpēc no ekonomikas viedokļa būs izdevīgāk iegādāties gāzes plīti.
Noslēgumā,
Ir grūti pateikt nepārprotami, kura plāksne ir labāka, bet, iespējams, salīdzinot visus plusi un mīnusus, izdarīsiet pareizo lēmumu. Plīts iegāde ir atbildības jautājums, jo cik daudz laika pavadīt virtuvē ir atkarīgs no tā funkcionalitātes, uzticamības un ērtas apkopes. Ja jūsu izvēle joprojām ir uz elektriskajām krāsnīm - izvēlieties stikla keramikas virsmu. Gāzes plīts ir jāaprīko ar drošības sistēmu, kas nekavējoties aptur gāzes apgādi, kad deg katli.
