Kā slēgt persiku kompotu ziemai mājās?

Spilgti, saldi, sulīgi persiki vienmēr ir populāri un ikviens vēlas. Aizveriet persiku kompotu ziemai - tas nozīmē, ka uzkrājiet burkā vitamīnus ar savu preparātu bez konservantiem. Galu galā, persiki ir ne tikai pievilcīgi, bet arī satur daudz labvēlīgu mikroelementu elementu uz ķermeņa. Ziemā būs iespēja baudīt ne tikai saldo kompotu, bet arī ēst persiku mīkstumu. Konservētos augļus var lietot veselā veidā un izmantot pīrāgi vai kūkas. Ziemas laikā ir daudz receptes ar persikiem, lai iesācēji varētu saprast, kā aizvērt šo lielisko dzērienu. Hostes, kurām ir pieredze saglabāšanā, varēs uzzināt daudz interesantu lietu no augļu un ogu sagatavju velmēšanas procesa.

Kā persiku izmanto?

Persiks ir noderīgs auglis cilvēkiem. Tas satur vitamīnus B, C, T, K, PP, kāliju, magniju, cinku, mangānu, fosforu, dzelzi, citronu, ābolskābi un vīnskābes. Starp labvēlīgajiem komponentiem var izdalīt arī pektīnus un ēterisko eļļu. Pat persiku kauliem un to lapām ir pozitīvas īpašības. Akmeni apstrādā mandeļu eļļā, ko plaši izmanto kosmetoloģijā, un no koka lapām tiek izmantoti novārījumi, lai ārstētu kuņģa-zarnu trakta slimības.

Aromātiskā celuloze ir viegli sagremojama jebkurā formā.To var izmantot ne tikai svaigu, bet arī izmantot vienkāršu persiku kompota recepti ziemai. Neatkarīgi no tā, vai tas ir sulu, kompotu vai persiku mīkstumu, tie visi normalizē kuņģa sekrēciju, palīdz sagremot pārtiku, uzlabo apetīti un arī ārstē nieru slimības, sirds un asinsvadu slimības, reimatismu, podagru.

Konservētais persiku kompots

Jautājums: „Kā pagatavot persiku kompotu?” Vai vienkāršs šī procesa apraksts. Pannā ar aukstu ūdeni jāsamaisa ar vēlamo persiku daudzumu bez sēklām, pievienojiet cukuru pēc garšas un vāriet 10-15 minūtes. Atdzesē un kompots gatavs ēst. Pirms pasniegšanas stikla varat ievietot dažus ledus gabaliņus, lai padarītu dzērienu atsvaidzinošu un atsvaidzinošu. Un, ja jūs vēlaties saglabāt persiku kompotu ziemai, zemāk ir sniegtas vairākas nepārspējamas receptes.Šādu noteikumu pieņemšana aizņem apmēram stundu, bet rezultāts ir lielisks un garšīgs. Galveno sastāvdaļu saraksts ietver persiku, ūdeni un cukuru. No virtuves piederumiem vajag tikai pannu. Tiem, kuri nevēlas ciest pat ar pannu, jūs varat saņemt lēnu plīti. Kompots no tā nāk ne sliktāk, nekā pagatavots katliņā.

Peach kompots bez sterilizācijas - video

Peach kompots ziemai bez kaula

Soli pa solim apraksts:

1. Mazgājiet persikus, noņemiet astes un kaulus, dalot augļus uz pusēm. Ja nepieciešams, augļus var mizot, bet tā trūkums neietekmē garšu un konservēšanas procesu.
2. Uzpildiet katliņu ar 2 litriem ūdens un vāriet.Ūdens var izmantot visbiežāk no krāna, neiztērējot naudu uz attīrītiem. Sterilizēšanas procedūras jebkurā gadījumā iznīcinās visas baktērijas. Atkal, viss ir atkarīgs no jūsu iespējām, attīrīts ūdens ir arī lielisks pamats kompotam.
3. Sakārto persikus burciņā uz pusi vai brīvi uz augšu.
4. Ielej verdošu ūdeni burkā, nosedz ar vāku un pusstundu atstāj, lai ūdens būtu piesātināts ar persiku sulu.
5. Pēc noteikta laika iztukšojiet piesātināto ūdeni pannā, pievienojiet cukuru un vāra vēlreiz.
6. Pārlej persiku burkas ar iegūto sīrupu un cieši ar vākiem. Ietiet siltā drānā.
7. Peach kompots ziemai bez sterilizācijas ir gatavs!

Vienā 3 litru burkā uz augšu 0,9-1 kg vidēja lieluma persiku ar akmeņiem un 1-1,2 kg sēklu bez akmeņiem.

Garšīgi, saldie dzērieni var tikt aizvērti ne tikai ar persikiem.Šo saldumu var atšķaidīt ar citu augļu vai ogu ar vairāk skābu garšu.Šāda papildu sastāvdaļa var būt ābolu, plūmju, aveņu, kalnu pelnu, jāņogu. Sagatavošanās posmi neatšķirsies, bet, protams, labāk ir ieviest sterilizācijas punktu augļu kārbām.Šāda procedūra ļaus uzglabāt noteikumus daudz ilgāk un novērst iespējamu sadalījumu. Zemāk ir dažas šādas receptes ar gardiem rezultātiem.

ravioli kastrolei Pagatavoti persiki ar cukuru un bez tā - video

sautēti āboli un persiki

Soli pa solim apraksts:

1. Mazgājiet persikus, noņemiet kaulus. Sagrieziet persiku pusītes šķēlītēs.
2. Veiciet to pašu procedūru ar ābolu.
3. Uzlieciet augļus burkā, piepildot to līdz 1/3 tilpumam.
4. Ielej verdošu ūdeni un atstāj uz 15 minūtēm.
5. Valkājiet kaprona vāciņu ar caurumiem uz burkas kakla. Noteciniet augļu sulu ar ūdeni, un visas sastāvdaļas jāpaliek burkā.
6. Atšķaidiet iegūto maisījumu ar cukuru, aprēķinot: 100 gramus šķidrā šķidruma uz litru šķidruma. Jums nevajadzētu ieliet vairāk cukura, persikiem jau ir pietiekami daudz salduma. Kompots var būt pārāk apgrūtinošs, tas ir jāatšķaida ar vārītu ūdeni pirms norīšanas.
7. Uzvāra un pārlej sīrupu virs bankām. Pagrieziet vāciņus, pagrieziet un ietiniet siltā segu uz vienu dienu.
8. Persiku kompots ziemai, pievienojot ābolu, ir gatavs ēst!

Bloķētu un atdzesētu kompotu nedrīkst nekavējoties pārvietot uz pieliekamo telpu vai citu slikti vēdināmu telpu, jo vāks var nokrist. Uz pāris nedēļām noteikumi būtu jāparedz atklāti.

Divi līdzīgi augļi ir jāapvieno kopā: persiki ar plūmēm. Plūmju labvēlīgās īpašības tiek pievienotas persiku pozitīvajām īpašībām. Papildus persikam plūmes satur A vitamīnu, askorbīnskābi, hromu, varu, fluoru.Šīs sastāvdaļas uzlabo redzamību, stiprina asinsvadus, dod spēku. Noteikti aizveriet šo vitamīnu dzērienu.

persiku un Blackberry kompots - video

plūmes un persiku kompots Soli pa solim Apraksts:

1. Mazgājiet augļus, noņemiet astes un kaulus. Var būt konservēti un veseli.
2. Sterilizējiet burkas ar vākiem.
3. Augļu sastāvdaļas, kas ievietotas konteineros līdz pat pusei vai 1/3.Tas ir atkarīgs no tā, kādu koncentrāciju vēlaties saņemt.
4. Uz augļu virsmas ielej cukuru.
5. Vāra ūdeni un ielej burkās.
6. Iesniegt sterilizācijai, kas ilgs 15 minūtes.Šis posms ir nepieciešams, lai izvairītos no noteikumu sadalījuma, jo augļi ir pilnīgi aizvērti un prasa papildu termisko apstrādi.
7. Izņemiet konteineru un vāciņu. Flip, wrap un gaidīt dzesēšanu.
8. Persiku kompots ziemai ar lietošanai gatavām plūmēm!

Jūs varat saglabāt citus augļus ar jaunāko recepti, lai izgatavotu plūmju un persiku kompotu. Persiku var kombinēt ar bumbieri un iegūt patīkamu saldu garšu. Aveņu, melleņu, jāņogu ogas pilnīgi atšķaida persiku saldumu ar skābi. Skaists un aromāts augļu sula iznāks no attiecīgā augļa, pievienojot apelsīnu šķēles vai citrona šķēles. Ziemas konservu persiku kompotam nav fantāzijas ierobežojuma. Galvenais ir sekot līdzi soli pa solim un neaizmirstiet kārtību, kādā sterilizē burkas ar saturu pirms velmēšanas.

Peach kompots pēc Gruzijas receptes - video

Viegli saglabājams un garšīgs preparāts jums!