Vasaras receptes aprikožu pīrāgiem

Aprikožu pīrāgs ir garšīgs delikatese, ko ātri dara ar savām rokām. Mīksta, mīksta mīkla tiek iegūta, ja ievērojat tālāk norādītās receptes. Atkarībā no cepšanas soļiem jūs varat pagatavot kūku ne tikai ar aprikozēm, bet arī ar persikiem, āboliem, ananāsiem.Ņemiet minimālu komponentu daudzumu, iedvesmojiet to ar labu garastāvokli un garšīgu, aromātiskiem rezultātiem.

Klasisks aprikožu pīrāgs recepte

Ja pēkšņi ir aprikozes, tad nevajadzētu vilcināties, gatavot ātri aprikožu pīrāgu. Lai ātri izveidotu šādu delikatesi, jums ir vajadzīgs puskilons aprikožu, visas citas sastāvdaļas ir atrodamas jūsu ledusskapī, turklāt jums ir nepieciešams diezgan daudz. Papildu sastāvdaļas būs: 3 glāzes miltu, 150 grami sviesta, 2 olas un 1 glāze piena. Aromātiskās piedevas padarīs: 10 gramus vaniļas cukura( tas var būt vairāk), nelielu karoti pulvera cukura, 3 tējk. Cepamo pulveri un gramu sāls.

Cepšanas process:

1. Noņemiet kaulus no pilnīgi mazgātiem aprikozēm.
instagram viewer
2. Beat trīs sastāvdaļas: sviests, cukurs un sāls. Ieviest olas un pārspēt vēlreiz.
3. Pievienojiet miltiem cepamo pulveri un vaniļas cukuru. Ievadiet šos komponentus saputotā sviestā un kārtīgi samaisiet, līdz mīkla sasniedz biezu krējuma stāvokli.
4. Sagatavojiet cepšanas kūku ar aprikozēm, kuru apakšā jābūt ar īpašu papīru. Novietojiet aprikozes šķēlītes uz papīra un pārlejiet visu mīklu.
5. Ieslēdziet cepeškrāsni un, kad taimeris sasniedz 180 grādus, kūka maisījumu var nosūtīt 10 minūtes. Pēc šī laika samaziniet siltumu līdz 160 grādiem un pagaidiet 50 minūtes. Apkaisiet gatavo kūku ar cukura pulveri. Bon apetīte!

Cepšanas gatavību pārbauda ar plānu koka nūju. Tas būtu nedaudz iestrēdzis mīklā, ja nūjiņa paliek sausa, tad kūka ir gatava.

Aprikožu pīrāgs multicooker

Par multicooker favorītiem šeit ir recepte aprikožu pīrāgu izgatavošanai. Papildus 700 gramiem aprikožu, jums vajadzētu sagatavot arī 1,5 glāzes miltu un cukura, kā arī 7 olas. Cepamais pulveris būs arī ceļš.

Pīrāgu sagatavošana:

1. Mazgājiet aprikozes un noņemiet kaulus.
2. Beat līdz biezas putu olas ar cukuru.
3. Sift milti, ielej cepamo pulveri. Pakāpeniski pievienojiet sakultām olām miltus.
4. Multi-cup bļoda smērēta ar margarīnu. Ielej mīklu un labi ievietojiet aprikozes virspusē.Kamēr aprikozes kūka ir cepta, augļi nogrims mīklas vidū.Aizveriet vāku, iestatiet taimeri 80 minūtes un atlasiet cepšanas elementu.
5. Pēc gatavošanas izņemiet trauku un pagrieziet gatavo kūku uz šķīvja. Pēc vieglas dzesēšanas jūs varat sākt dzert tēju.

Dažos multicooker modeļa zīmolos "Cepšana" ir 60-65 minūtes, tad tā izslēdzas.Šādā gadījumā, atverot vāku, pēc atvienošanas vēlreiz iestatiet 20 minūtes.

Aprikožu pīrāgs "Yunost" - video

Aprikožu biezpienmaizīte

10 aprikozēm un 400 gramiem biezpiena ir nepieciešami saldo biezpiena pīrāgu. Lai pagatavotu mīklu, jums ir jāsagatavo 200 grami miltu, 100 sviesta, 1 ola, 50 grami cukura un 1 maza karote cepamo pulveri. Papildus aprikozēm un biezpienam pildījums ietver: 200 gramus krējuma, divas olas, 100-150 gramus cukura, 2 ēdamk.karotes cietes, 10 grami vaniļas cukura un sulas puslitrs.

Kā cept?

1. Aprikozes nomazgājiet uz pusi, noņemiet akmeni.
2. Ļauj sviestam izkausēt, pievienot olu un cukuru un pēc tam pārspēt.
3. Pievienojiet sviestam miltus ar cepamo pulveri. Mīcīt mīklu uz aprikožu pīrāga. Veidojiet to bumbiņā un ievietojiet ledusskapī uz pusstundu.
4. Izņemiet un izvelciet cepšanas formu. Noteikti veidojiet buferus.
5. Apvienojiet biezpienu ar krējumu, vaniļas cukuru, cieti, cukuru, citronu sulu. Visi rūpīgi pātagu un ielej mīklas veidā.
6. Novietojiet aprikozes uz biezpiena masas.
7. Cep 1 stundu cepeškrāsnī ar 180 grādu temperatūru. Iegūstiet to, atdzesējiet un ēdiet.

Ar šo biezpiena recepti daudzkāršā plīts.

Pīrāgs ar aprikozēm ar konserviem

Vēlmes ne vienmēr sakrīt ar iespējām, un tas attiecas uz vēlmi cept aprikožu pīrāgu to nogatavināšanas sezonā.Lai to paveiktu, nonāktu pie augļu konserviem, kas nav sliktāki par svaigiem. Viņiem būs nepieciešama burka, kurā ir aptuveni 300 grami aprikožu.Šādam daudzumam sagatavojiet lielu cepešpannu un šādas vienlīdz svarīgas sastāvdaļas: sviests - 220 grami( 200 grami mīklai un 20 grami, lai segtu gatavo medikamentu), 4 olas, pusotras tases cukura, 2 tējk. Cepamais pulveris, tas pats vaniļas cukurs,3 tases milti.

Pīrāgu gatavošana:

1. Izvēlieties burkā aprikozes, uzlieciet papīra dvieli un iztukšojiet visu šķidrumu. Lai atbrīvotos no aprikožu sīrupa, tas nav tā vērts, tas ir noderīgs testam.
2. Beat sviestu, vaniļas cukuru, olas un granulētu cukuru ar noslaucīt. Ielejiet aprikožu sīrupu.
3. Milti, izsijāti iepriekš, apvienoti ar cepamo pulveri un pēc tam ievietoti saputotā sviestā.Mīklai jādodas šķidrumā kā pankūkas.
4. Nosūtiet cepešpapīru( izsekošanas papīru), uz kura virsmas ielej mīklu. Ielieciet aprikozes.
5. Nosūtiet 180 grādu krāsnī un cepiet pusstundu. Noņemiet no cepeškrāsns, pārklājiet ar sviestu. Atdzesējiet un pasniedziet tēju.

Pīrāgs ar saldētām aprikozēm uz kefīra

Ēdamkoka pīrāgs nāk ne tikai no svaigiem augļiem, bet arī no saldētiem. Lai to izdarītu, nepieciešams atkausēt 10 aprikozes gabalus.Šo procedūru var veikt dabiskā veidā, kā arī ievietojot augļus mikroviļņu krāsnī atkausēšanai. Mīkla ietīs 2,5 glāzes miltu, glāzi cukura un tādu pašu daudzumu kefīra, trīs olu gabalus, 100 gramus sviesta, tējkaroti sodas un šķipsniņu vanilīna.

sagatavošanas process:

1. Atkausējiet aprikozes.
2. Padariet mīklu( piemēram, fritters) no miltiem, vanilīna, cukura sodas, olām, kefīriem, sodas un sviesta.
3. Sagatavojiet cepešpannu, uzklājiet to ar cepamo papīru un suku ar eļļu. Ielej mīklu tajā.Uz mīklas virsmas apmetiet aprikožu šķiņķus ar rakstu.
4. Cep 45 minūtes. Cepeškrāsns temperatūrai jābūt 180 grādiem.

Kūkas ar aprikozēm fotoattēla recepte tādā pieejamā veidā izskaidro, kā cept delikatesi, ko pat sākums saimnieks saprot visus soļus. Garšīgi kulinārijas šedevri jums!

vācu aprikožu pīrāgs ar mandelēm - video