Zorg ervoor dat je landt en zorg voor zuring in het open veld

Zuring is een eenvoudige zomermachine met veel vitamines en mineralen die de mens nodig heeft. Zodat u zeker kunt zijn van wat een overvloedige oogst sorrel kan geven, moet het planten en verzorgen in het open veld tijdig en correct zijn. De plant is echter goed geacclimatiseerd in een wildgroeiende vorm.

Een plek kiezen voor het planten van zuring

In tegenstelling tot veel sier- en tuingewassen, houdt zuring niet van open zonnige gebieden. De beste plaats is een penumbra van bomen. De zuurtegraad van het land is bijna niet relevant, zuring geeft een goede oogst zowel op neutrale substraten als op zure substraten, maar geeft de voorkeur aan leemachtige bodems.

De afwisseling van gewassen bij de jaarlijkse aanplant geeft een uitstekend resultaat - zuring van een plant waar andere groenten, uien of pompoenplanten groeien.

Het is beter om te beslissen over de toekomstige plaats van het zaaien in de herfst om de site van tevoren voor te bereiden. Het is noodzakelijk een bed te graven en onkruid te verwijderen en compost en as aan de bodem toe te voegen als organische meststof. Topdressing voor het planten van zuring in de volle grond is stikstofmeststoffen toegevoegd aan de bodem 1-2 weken voor het zaaien. Direct voor het zaaien wordt het bed opnieuw losgemaakt en waterpas gezet.

Veel ruimte voor sorrel is het niet waard - een gezin heeft 1-2 vierkante meter bedden nodig.

Wanneer moet je zuring zaaien in de volle grond: in de lente, zomer of herfst?

Afhankelijk van wanneer u een gewas wilt krijgen, wordt de planttijd gekozen:

1. Om het gewas in de herfst te kunnen oogsten, wordt de zaailing in het vroege voorjaar geplant zodra de sneeuw smelt en de dreiging van de laatste vorst afneemt.
2. De tweede geschikte tijd voor het zaaien van sorrel is van eind juni tot begin juli, zodra vroege plantaardige aanplantingen worden geoogst( winterknoflook en ui, sla of radijs).Tezelfdertijd zal de zuring tegen de herfst wortel schieten in de tuin en zal de winter overwinteren. De belangrijkste voorwaarde voor de verzorging van zuring geplant in de zomer - frequent water geven.
3. Het zaaien en verzorgen van zuring in het open veld in de herfst( oktober-november) wordt uitgevoerd met het doel om geen zaden voor de winter te laten ontkiemen en tot de lente in de grond te bewaren. Dus al in het voorjaar en de zomer van volgend jaar kun je een overvloedige oogst krijgen. Deze methode is geschikt voor het kweken van zuring in een gematigde zone op zandige bodems.

Geheimen van de zorg voor de zuring

Nadat de beplanting is gepasseerd, bestaat de zorg voor de zuring in de volle grond uit het periodiek drenken en onkruid wieden van de site. Bed met jonge scheuten mulch en driemaal bevruchten met toorts( in verhoudingen met water 1: 6).Voor betere resultaten kunt u aangekochte fosfor- of kalash-supplementen toevoegen.

Om ervoor te zorgen dat de sorrel niet van tevoren bloeit en alle kracht van de plant gaat naar het eten van sappige bladeren en niet van een bloemenuitgang, moet u het bed regelmatig water geven. Op warme dagen moet je dit vooral volgen, omdat de bloemstengels snel groeien en de kwaliteit van de bladeren kan verslechteren. Als er bloemcontactdozen zijn verschenen, moeten deze worden verwijderd.

Vóór de winterslaap de resterende bladeren afsnijden en de aarde mulchen, waarbij humus of compost aan het gangpad wordt toegevoegd.

Op dezelfde plaats groeit de zuring 3-4 jaar goed, daarna verslechtert de oogst sterk.

U kunt volwassen bladeren 4-5 keer afsnijden in de zomer. Het is raadzaam om dit 's ochtends te doen, het bed voor te wieden. Na het oogsten is het noodzakelijk om door de gangpaden te boren en de bedden lichtjes water te geven.

Veldhoningzuring: ziekten en plagen

Om het gewas niet te verliezen, moet u weten welk ongedierte zuring kan infecteren en hoe u het kunt bestrijden:

1. Rust. Gemanifesteerd in de vorm van geelbruine vlekjes op de bladeren met zichtbare sporen voor het blote oog.
2. Sorrel-bladsplinters en rupsenbladvlieg. Als er insecten of larven op de bladeren zitten, spuit dan de planten in met een infusie van knoflook of nachtschade.
3. Sorrel bladluis. In dit geval kunt u de bladeren niet bespuiten met winkelgiffen, om uzelf niet te vergiftigen bij het oogsten. Probeer de plant met as te besprenkelen of giet de infusie van knoflook, paardenbloem of een ander brandend kruid.
4. Valse meeldauw. Het ziet eruit als een grijsachtige bloei op de achterkant van de bladeren. Veilig voor het menselijk lichaam, maar destructief voor de ziekte van zuring betekent - fytosporine. Pas het toe volgens de instructies op de verpakking.

Wanneer behoorlijk geplant en verzorgd voor zuring in de volle grond, verschijnen ongedierte zeer, zeer zelden.

Samenvattend:

1. Voor zuring is het de moeite waard om een ​​penumbra onder de bomen te kiezen, maar geen laag wetland. De grond past bij elke zuurgraad, bij voorkeur leemachtig.
2. Voor het planten wordt het gebied mulch, as en humus toegevoegd.
3. Om de bladeren de hele zomer sappig te houden, wordt de zuring regelmatig water gegeven en worden de opkomende bloemstelen regelmatig gesnoeid.
4. Zorg na het planten voor zuring in het open veld - onkruid wieden, bemesten en drenken.
5. Infusies van brandende kruiden helpen bij plagen, maar niet bij winkels.

Alles over sorrelzaaien - video