Wat moet de temperatuur in de koelkast zijn?

inhoud
  • Basisprincipes
  • Hoe bewaar je voedsel op de juiste manier in de koelkast?
  • Hoe de temperatuur te controleren?
  • En nog wat nuttige informatie

Er zijn verschillende tekenen dat de temperatuur in uw koelkast niet correct is ingesteld:

  • Voedsel in de koelkast bevriest of bevriest gedeeltelijk;
  • De producten die net uit de camera zijn gehaald, lijken u warm;
  • Producten gaan snel achteruit;
  • Condensvorming vormt zich op de wanden van de koelkastkamer;
  • Het ijs smelt in de vriezer.

Als u een van deze symptomen opmerkt, moet u eerst controleren of deze goed is geïnstalleerd temperatuurmodus en, indien nodig, gebruik een thermometer om te controleren of het apparaat deze daadwerkelijk ondersteunt vooraf ingestelde instellingen.

Basisprincipes

Welke temperatuur moet in de koelkast en vriezer liggen?

  • De ideale totale temperatuur van de koelkast moet tussen +3 en + 5 ° C liggen.
  • De vriezer moet een temperatuur van -18 ° C of lager houden.
  • In de versheidszone (indien aanwezig), is de temperatuur ingesteld op ongeveer 0-1 ° C.
instagram viewer

Nadat de thermostaat is afgesteld, wordt het gewenste klimaat binnen 6-8 uur bereikt

Deze normen zijn geschikt voor het opslaan van de meeste producten, maar nog steeds niet voor iedereen: sommige benodigdheden moeten worden opgeslagen bij nul temperatuur, en anderen, bij 5-10 graden warmte. Bovendien wordt de kou in verschillende delen van de camera anders verdeeld, ondanks het gegeven algemene regime. Ergens is het klimaat warmer en ergens - merkbaar kouder.

  • Dus het blijkt dat zelfs door de thermostaat goed in te stellen, we melk in de koelkast kunnen detecteren ijs, onverwacht rotte eieren of slablaadjes, die om de een of andere reden in een gelei veranderden Ik leef.

Natuurlijk hoeft de gemiddelde consument niet de subtiliteiten van opslagcondities voor alle soorten producten te kennen, maar er zijn enkele aanbevelingen die niet moeilijk te onthouden en toe te passen zijn in het dagelijks leven. Hierin zal onze kleine gids u helpen in het volgende deel van het artikel.

.

Zie ook: Hoe de koelkast op de juiste manier snel en in 8 stappen te ontdooien

Hoe bewaar je voedsel op de juiste manier in de koelkast?

Dus, de koelkamer kan voorwaardelijk worden verdeeld in warme en koude zones.

  • Koude zones zijn ontworpen om bederfelijke producten op te slaan, en warme zones zijn voor groenten, fruit en al het andere.

En nu meer.

.

Warme zones

  • De deur- een van de warmste plekken in de kamer, hier wordt de temperatuur ingesteld op 10 ° C op de bovenste planken en 5 ° C op de onderste planken.

Wat te bewaren:sauzen, mayonaise, ketchup, zachte of bewerkte kazen, boter, dranken (de producten blijven enigszins zacht en klaar om te eten).

Wat is ongewenst om op te slaan:bederfelijke producten, zoals melk en eieren (ondanks het feit dat de fabrikanten de deuren opslaan voor hun opslag).

.
  • Bovenste en middelste planken(behalve voor degenen die onder de vriezer liggen) - het is altijd een beetje warmer (ongeveer 7 ° C) dan op de lagere planken, omdat de hitte het eigendom heeft om op te staan.

Wat te bewaren:honing, worstjes, gebak, gebak, zachte of bewerkte kazen, boter, fruit, groenten.

Wat is ongewenst om op te slaan:eieren, vlees, vis, gevogelte, melk, rijpe groenten en fruit.

  • Zone voor fruit en groenten- zo'n compartiment met een temperatuur van 8 ° C is te vinden in bijna alle moderne koelkasten.

Wat te bewaren:de meeste groenten en fruit (behalve die weergegeven in de infographics hieronder).

.

Koude zones

  • Zone van versheid- Het koudste deel van de koelkast (ongeveer 0-1 ° C), dat wordt geleverd in veel moderne koelkasten.
  • achterhand- na de versheidzone is de achterkant van de koelkast het koudst, zodat deze zich het dichtst bij de koelelementen bevindt.
  • Onderste planken- aangezien warme lucht de eigenschap heeft op te stijgen, is dit gedeelte van de koelkamer ook een van de koudste (2 ° C).

Wat te bewaren:vlees en vleesproducten, vis, melk, kaas, kefir, lichte kwark en zure room, groenten en groen. Ook deze zone kan worden gebruikt voor het snel koelen van dranken).

Wat is ongewenst om op te slaan:fruit, salades, boter, zachte en bewerkte kaas (hier worden ze hard als een steen).

Het is beter om de tips voor het bewaren van voedsel in de koelkast te onthouden, deze infographics zullen u helpen.

Ook materialen over het onderwerp:

  • Hoe groenten en greens te bewaren
  • Thuis fruit bewaren - algemene principes, memo en foto-ideeën
  • 8 vragen en antwoorden over de opslag van honing

Hoe de temperatuur te controleren?

Sommige koelkasten en diepvriezers hebben een externe of interne sensor die nauwkeurig de temperatuur in de kamers weergeeft. In veel apparaten is een dergelijke sensor echter niet beschikbaar, en in dit geval moet de temperatuur onafhankelijk worden gemeten door een thermometer voor een koelkast. Hier is hoe het te doen:

  • In de koelkast:Plaats de thermometer in een glas water en laat het minstens 8 uur of 's nachts op de middelste plank staan. De deur moet altijd gesloten blijven.
  • In de vriezer:plaats de thermometer tussen de twee voedselzakken en laat deze 8 uur staan.

Thermometer voor koelkast

En nog wat nuttige informatie

  1. Om ervoor te zorgen dat de koelkast en diepvriezer de efficiëntie niet verliezen, moeten ze altijd ten minste de helft worden gevuld. Als uw voorraad niet genoeg is of helemaal niet (bijvoorbeeld als u op vakantie bent), moet u flessen water in de kamers leggen.
  2. Houd de volgorde in de schappen van de koelkast / vriezer en probeer de producten te stapelen, zodat er rondom hen weinig vrije ruimte is voor de luchtcirculatie.
  3. Plaats nooit warm en warm voedsel in de koelkast. Dit kan in eerste instantie leiden tot de vorming van condensaat en ijs en ten tweede tot oververhitting en motorstoringen. Mee eens, laat het beter zijn om de soep te bederven dan de dure techniek. De koelers met No frost-systeem zijn echter niet bang voor hete producten, maar houden er wel rekening mee dat ze het stroomverbruik en de belasting van de motor van het apparaat zullen verhogen.
  4. Als u merkt dat de koelkast de camera ongelijkmatig of niet goed genoeg koelt, luister dan naar het geluid dat de werkende compressor afgeeft: het te gebruiken apparaat moet zachtjes neuriën. Als u dit geluid niet hoort, is het tijd om een ​​reparateur te bellen om de compressor te repareren.
  5. Als er vorst of ijs in uw koelkast / vriezer ontstaat, moet het apparaat volledig worden ontdooid, de camera's droog worden afgeveegd en vervolgens zoals gebruikelijk worden aangesloten.
.
(Beoordeel het materiaal! Al gestemd:9Gemiddelde beoordeling:, 7van 5)
. Bezig met laden ...
.
Steun het project - deel het materiaal met je vrienden in sociale netwerken:

Lees ook:

  • . 4 stadia van de keuze van een ingebedde ijskast en de nuances van zijn installatie.
  • . Hoe een koelkast in de keuken te regelen.
  • . Hoe zich te ontdoen van schimmel in de koelkast.
  • . Hoe de koelkast in 7 stappen te wassen en geurtjes te verwijderen met behulp van 8 huismiddeltjes.
  • . Extractie naar de keuken - waar je op moet letten bij het kopen.
  • . Hoe de waterkoker van schaal te reinigen - 6 huismiddeltjes.
  • . We reinigen de magnetron gedurende 5 minuten - 6 uitdrukkelijke manieren.
  • . Hoe een normale koelkast in de headset te bouwen.
.
Hoe maak je een capsule koffie voor het huis te kiezen - de voors en tegens van de apparaten en de top 3 beste modellen

Hoe maak je een capsule koffie voor het huis te kiezen - de voors en tegens van de apparaten en de top 3 beste modellenHuishoudelijke Apparaten

inhoud1 Verschillen, voordelen, prijzen1.1 Hoe werkt het?1.2 Voors en tegens van apparaten1.3 De kosten - een voordeel of nadeel?2 Capsule koffiemachines voor thuis - Top 3 Beste model3 bevindingen...

Lees Verder
Cokovyzhimalka voor tomaten: 5 selectiecriteria

Cokovyzhimalka voor tomaten: 5 selectiecriteriaHuishoudelijke Apparaten

inhoud1 Hoe maak je een juicer kiezen voor tomaten: 5 criteria2 Welke soorten juicers?2.1 View 1. centrifugaal2.2 View 2. schroef3 conclusieMet een sapcentrifuge, kunt u een natuurlijk tomatensap t...

Lees Verder
Blender voor babyvoeding: de karakteristiek van 3 beste modellen en handige tips voor het kiezen

Blender voor babyvoeding: de karakteristiek van 3 beste modellen en handige tips voor het kiezenHuishoudelijke Apparaten

inhoud1 Blenders voor babyvoeding2 De beste blenders voor babyvoeding: 3 modellen2.1 HR 2872 van Philips2.2 Beaba Babycook2.3 Philips Avent SCF 8703 conclusieZorg voor een klein kind een evenwichti...

Lees Verder