Wat zijn de kosten-effectieve induktsionka: wat zijn de voor- en nadelen van de kosten inductie kookplaat?

In het proces van het koken is niet alleen belangrijk om wat te koken, maar ook over wat te koken. De keuze van de platen vereist inachtneming veel parameters: voeding (gas of elektriciteit), afmetingen, prijs, kosten, kleur en andere parameters. Moderne hoogbouw constructie elimineert Eventueel gaskachels (gas niet verricht om redenen van brandveiligheid). Wat is - economisch induktsionka en hoe het is zuinig?

De economische inductiekookplaat Techno TT verschilt van de macht?

Het belangrijkste verschil - het principe van de techno TT.

Het werkingsprincipe bestaat uit het doorvoeren van elektrische stroom door de weerstand en de verdeling van thermische energie door het verwarmingselement (metaal of glas-keramische platen) container. Ie verwarmde kookplaat en de warmte in de pan.

Inductie kookplaat verwarmt niet, en laten bezorgen op haar gerechten door het creëren van een vortex geïnduceerde stromen.

Vergelijk kenmerken afzonderlijk.

elektrische:

1. kookplaat verwarmt de gerechten voor een lange tijd;
2. boord zijn klein, vloer kan heel lastig zijn;
3. geen mogelijkheid om het operationele proces van het koken te regelen;
4. je kan brandwonden op een hete kookplaat te ontvangen;
5. als de vloeistof zal dalen op het hete kookveld verschijnt scherp onaangename geur en vlek op het oppervlak;
6. geëmailleerde oppervlakken voorzichtig moet fysieke inspanning om verontreiniging door verbrand;
7. modern ergonomisch verschijning;
8. stille tijdens bedrijf;
9. Kan worden bereid op elke schaal;
10. kookplaat afkoelt een lange, opwarming zijn warmte omringende lucht;
11. geëmailleerde uitvoeringen goedkope en duurdere glas-keramische;
12. kookplaten maken email of glas-keramische;
13. geëmailleerde verschijningsvorm kunnen chippen, krassen, deuken, keramische moet worden beschermd tegen gerichte moorden.

Professionele inductie Techno TT:

• een hoog rendement bij lage stroom (het is bijna volledig verbruikt te verwarmen);
• de branders niet nodig om op te warmen;
• door snel verhitten snel bereide gerechten;
• Ze zijn voorzien van een stijlvol design en neemt weinig ruimte in beslag;
• eenvoudig te beheren, kan het kookproces te controleren;
• helpen om de prestaties te optimaliseren, kunt u de exacte temperatuur en de bereidingstijd in te stellen;
• gemaakt van roestvrij staal;
• aangezien verwarmde kookplaat de mogelijkheid van brandwonden niet uitsluiten;
• verschillende werkingsmodi;
• lange levensduur;
• gemakkelijk onderhoud, de deeltjes gevallen op de kookplaat van het voedsel niet verbranden;
• U kunt vegen morsen in het kookproces;
• voor het koken vereisen speciale pannen met een ferromagnetische vlakke bodem;
• off bij het verwijderen schotels van het oppervlak, waarbij het signaal wordt afgegeven;
• off als er geen water of voedsel in een pot;
• prijs die vergelijkbaar is met de prijs van een goede elektrische fornuizen;

Dit type plaat en kan effectief geld besparen (ongeveer drie keer de grootte van de kosten, dat wil zeggen, ten koste van 4 kookplaat inductie kookplaat bij 20 duizend roebel per besparingen jaar in vergelijking met elektrische oven zal zijn 58.000 roebel).

Welke plaat is beter?

Als we de energiebesparing en de afwezigheid van brandwonden, duurzaamheid en hoge prestaties, gebruiksgemak en het onderhoud te vergelijken, de inductiekookplaat wint. We moeten echter niet alleen technische specificaties, maar ook van individuele voorkeuren, financiële middelen, de grootte van de keuken en behoeften te overwegen.

Wat kookgerei is geschikt voor deze plaat

Koken op een inductiekookplaat vereist een speciale gebruiksvoorwerp, dat is ideaal vlakke bodem en ze magneet (ter verificatie kan hechten aan de onderkant van de magneet). Aan de onderkant is er een speciale teken van de relevante inductie. Anders, als gemonteerd op het bord oppervlak ongeschikt kookgerei, het zal niet worden ingeschakeld.

BELANGRIJK! naar schotel eisen: perfect glad dikke bodem.

Vaak geschikt gereedschap verkocht met de inductie kookplaat. U kunt gebruiken:

1. Het beste materiaal voor de bodem is een roestvrij staal legering en aluminium.
2. Gietijzer is ook geschikt voor het bereiden van voedsel op de plaat, maar de keramische plaat beschadigen door zwaartekracht gietijzer. Bij de splitsing glaskeramiek volledig worden vervangen.
3. Geëmailleerd zonder chips kunnen ook benaderen, maar kunnen uitzenden verschillende geluiden barsten of vervormen.
4. Roestvrij staal is geschikt, maar omdat het nikkel bevat, kan leiden tot allergieën.

Wat zijn de nadelen van inductie kachels

En of er nadelen? Zoals met alle technologie, de nadelen hier ook. Nadeel is de noodzaak om geschikte vloeistof of een pannenkoek extra geleidend metaal, dat zich opwarmt en warmte overdraagt ​​te wisselcontainer kopen. In dit geval, verlies je alle positieve kwaliteiten, en verandert het in een conventionele elektrische kookplaat. U kunt ook de aanschaf van een speciale sticker op de bodem van de schaal, die de warmte zal overdragen.

BELANGRIJK! Bij het werken uur moet worden verwijderd, anders worden ze gemagnetiseerd. Je moet ook alle sieraden uit de handen te verwijderen om hun verwarming te voorkomen.

Noisy werk in het kookproces (ruis en brom fan coils). Surface bang punt ponsen (kan barsten).