Hoe siliconen bakvormen te gebruiken?

Heldere en originele siliconen bakvormen trekken huisvrouwen aan in de winkelschappen. Extreem licht, compact, met een verscheidenheid aan patronen en maten, gemakkelijk op te bergen en weinig onderhoud. Ze hebben veel voordelen, maar er zijn ook nadelen. Om uw gezin geen schade te berokkenen, moet u dit soort gebruiksvoorwerpen vakkundig gebruiken.

Siliconen ovenschaal - hoe te gebruiken?

De producten hebben een aantal voordelen. Ze zijn vooral gemakkelijk schoon te maken: af te wassen, af te vegen met een spons en af ​​te spoelen met water. Bakken kan er gemakkelijk uit worden gehaald, zodat er geen aangebrande stukken voedsel achterblijven. Bovendien wordt de kooktijd aanzienlijk verkort.

In metalen ovengerei duurt het langer om voedsel te bakken.

Om ervoor te zorgen dat de siliconen mal lang meegaat, moet deze correct worden gebruikt. Een competente bediening zal de integriteit gedurende de hele periode behouden, en dit is ongeveer 5 jaar, zoals de fabrikanten van dergelijke gerechten beloven.

Het is belangrijk om de regels voor inhoud en gebruik te onthouden:

• niet bewaren in de buurt van snijdende voorwerpen;
• zet niet op open vuur;
• maak niet schoon met schurende stoffen en gebruik geen metalen messen;
• voor het eerste gebruik grondig wassen met een spons en een gewoon afwasmiddel;
• na elk gebruik afspoelen met schoon water.

Anders is het een pretentieloos materiaal dat bestand is tegen hoge temperaturen en heerlijke gerechten in de oven kookt.

Smering voor het bakken

Ondanks dat het kookgerei antiaanbakeigenschappen heeft, moet je toch voor het eerst olie gebruiken om deze functie te activeren. Als u in de toekomst de mal gewoon met water afspoelt, kunt u geen vetten gebruiken.

De beste optie is geurloze zonnebloemolie. Het aanbrengen van creamy wordt niet aanbevolen.

Als het kookproces wordt gevolgd, kan de cake of het koekje gemakkelijk uit de vorm worden gehaald. Ongeacht de grootte. Trek hiervoor aan de randen en druk van buitenaf op het midden van het product. Na het "omkeren" van het voedsel op het bord, snel leegmaken en klaarmaken om te serveren.

Wat moet er in de oven?

Metalen vormen plaatsen we meestal direct op het rooster. Dit is handig en geen probleem aangezien de gerechten hard zijn. Deze optie is niet geschikt bij siliconen: het materiaal kan gemakkelijk vervormen. Voor koken van hoge kwaliteit is een speciaal glazen of keramische onderstel of dienblad vereist.

Vul de vorm pas met deeg nadat u deze op de bakplaat heeft geplaatst.

Bij het bakken van een hoge biscuit is het aan te raden om de vorm in een diepe pan te plaatsen die evenredig is met de siliconen bak. In een gasoven is het noodzakelijk om het effect op de vorm van een open vuur en het contact met de muren uit te sluiten. Als dit gebeurt, wordt de vaat beschadigd.

De schade van siliconen bij het bakken

Een groot aantal huisvrouwen weigert dergelijke gerechten te gebruiken, omdat ze het schadelijk vinden. Dit is gedeeltelijk waar, wat door chemici wordt bevestigd. Maar dit gebeurt wanneer de gerechten verkeerd worden gekozen of met overtredingen worden gebruikt.

Gewetenloze leveranciers maken vaak producten van "technisch" materiaal. Bij verhitting bij hoge temperaturen komen er stoffen vrij die schadelijk zijn voor de gezondheid. Vertrouw alleen vertrouwde kookgereifabrikanten.

Siliconen van voedingskwaliteit zijn veilig, zelfs bij hoge temperaturen. Er moet echter aan worden herinnerd dat een dergelijk product in deze kwestie niet kan worden vergeleken met keramische of glasvormen.