3 gemakkelijke manieren: Hoe mango's thuis op te slaan

Mango - bederfelijke vrucht die niet kan worden opgeslagen voor lange periodes thuis

Mango - sappig en zoet fruit, die niet lang. Ik vraag me af waar mango's op te slaan thuis om zijn frisheid te verlengen? Laten we eens zien wat zijn de methoden voor de opslag.

Waar mango's op te slaan?

Methode 1. koelkast

Verse groenten en fruit worden het best bewaard in de koelkast

De meest voorspelbare manier om de opslag - in de koelkast. Maar als veeleisend fruit, is het belangrijk om vooral weten hoe.

Als de vrucht is niet rijp, kan de lage temperaturen alleen schadelijk zijn smaak. In een dergelijk geval is het beter te laten rijpen bij kamertemperatuur.

Hoe kan de houdbaarheid van mango's in de koelkast te verlengen:

illustratie	beschrijving
	stap 1 Onrijpe vrucht, plaats in een papieren zak en laat het op het zonnescherm. instagram viewer Deze vrucht is niet nodig om de film te wikkelen, anders kan hij niet ademen en snel verslechteren.
	stap 2 Wacht 2-5 dagen naar Mango gerijpt.
	stap 3 Na rijpend fruit kan in een koelkamer waar het kan worden opgeslagen gedurende vijf dagen geplaatst.

Methode 2. provisiekast

Pantry - een geweldige plek voor het opslaan van groenten en fruit

Opslag van mango's in de woning is ook mogelijk in de kast:

1. Was de groenten en het grondig te drogen.
2. Zet in de bijkeuken, waar de houdt de kamertemperatuur en de vochtigheid niet boven de norm.

Termijn opslag in de pantry - niet meer dan twee of drie dagen. Na deze tijd zal het uiterlijk en smaak van de mango verslechteren.

Methode 3. vriezer

Bevroren mango kan worden gekocht in de winkel, maar het is beter om zijn eigen handen te bevriezen

Bevroren mango kan worden opgeslagen voor enkele maanden. Maar vergeet niet dat in dit geval geschonden zijn smaak en heilzame eigenschappen.

Voor opslag in bevroren vorm:

illustratie	beschrijving
	stap 1 Was de groenten met schoon water.
	stap 2 Schakel het fruit schil en snijd ze in plakjes.
	stap 3 We zetten in een container of voorvorm van polyethyleen. Schip in de vriezer.

Hoe te mango's voor de lange termijn opslag te verwerken?

Als gevolg van deze vrucht te maken een verscheidenheid aan gerechten, kan het worden opgeslagen, bijvoorbeeld in de vorm van puree. Hoe om het te doen:

foto	instructie
	stap 1 Hoe de mango schoon te maken? Arm met een mes met een scherp mes en reinig de schil.
	stap 2 Snijd de geschilde blokjes gesneden rijp fruit, niet gescheiden van het substraat.
	stap 3 Crush blokjes naar puree.
	stap 4 Plaats een houder met de resulterende puree in een koelkast. In de vorm van mango puree kan niet meer worden opgeslagen dan twee dagen.

Hoe de rijpheid te bepalen?

Hoe de rijpheid van een mango te bepalen? Drie belangrijke functies die u zullen helpen om een ​​rijpe mango te kiezen:

1. aroma - zoete en volle.
2. fruit - elastische een zacht vel, maar niet solide.
3. vorm - afgerond.

Wat betreft kleur, het zal niet van invloed op de staat van rijpheid, omdat het afhankelijk van het ras, zodat de kleur van rijpheid is bijna onmogelijk om te bepalen.

Green mango, oranje of rood - elke vorm kan zowel rijpe en onrijpe zijn

bevindingen

Ik heb universeel slaan mango beschreven. Ik denk dat de beste invriezen en bewaren in de bijkeuken. Toch is deze veeleisende fruit dat niet kan worden opgeslagen voor lange periodes, behalve wanneer bevroren, maar dan de gunstige kwaliteit zal afnemen.

Voor meer informatie over alles wat je kunt leren van de video in dit artikel. En in de commentaren uit naar uw vragen.