5 regels en tips - Hoe kan lijnolie op te slaan

Lijnzaad olie kan worden opgeslagen voor een lange tijd onder bepaalde voorwaarden

Breng lijnolie kan en saladedressings, en toe te voegen aan zelfgemaakte maskers voor haar en huidverzorging behandelingen. Maar hoe om lijnzaadolie te houden na de opening, want dan is de houdbaarheid wordt verminderd, en de nuttige eigenschappen snel verdampen. Laten we eens kijken naar hoe de olie van vlas en hoe te gebruiken te houden.

Kenmerkt opslag lijnolie

Lijnzaadolie - een opslagplaats van vitamines en mineralen. Handige functies van dit product zijn bereikt als gevolg van de inhoud:

• grote hoeveelheid (in procent) van omega-3 (lanolic), omega-6 (linolzuur) en omega-9 (oliezuur) onverzadigde vetzuren;
• vitaminen uit groep B, zoals folaat, C, F, vitamine E (tocoferol) en fytohormonen, vrouwelijke oestrogeen analogen.

Lijnzaad olie wordt gebruikt in veel gebieden:

• Industry - middelen voor het maken van verf en vloerbedekking (linoleum);
instagram viewer
• in cosmetica, met inbegrip van voor de vervaardiging van producten voor huishoudelijke verzorging met hun eigen handen;
• in de volksgeneeskunde en Diëtetiek;
• als een tonic voedingssupplement en profylactische werking.

Zeer populair zelfgemaakte masker met lijnzaadolie voor haartransplantatie

Schotel met lijnolie zijn populair bij mensen die zich houden aan de regels van een gezonde voeding, het bekijken van figuur en geeft de voorkeur aan om alleen natuurlijke producten te gebruiken. Maar is het mogelijk om te koken in de lijnolie?

Dit product kan niet verwarmd en thermisch behandelen, zoals na blootstelling aan warmte toegewezen epoxiden, aldehyden en andere kankerverwekkende stoffen. Eet voedsel gebakken in lijnzaadolie is gevaarlijk.

Opslag methoden: 5 Regels

De gehechte reglementen aan de fabrikant van elk product van lijnzaadolie se bevat informatie over het gebruik en worden de optimale condities voor de opslag van lijnolie.

Na aankoop van de lijnolie wordt bewaard in een koelkast bij ongeveer 5 ° C U kunt de fles te positioneren in de koelkast, maar de containers moet noodzakelijkerwijs worden gemaakt van donker glas en goed gesloten.

Vlas olie wordt opgeslagen in een donkere en goed gesloten container

Dergelijke strenge eisen te wijten aan een aantal functies van het product. Zo wordt geassocieerd met de volgende eigenschappen:

• Bij contact met zuurstof Het polymerisatieproces vindt plaats wanneer het oppervlak van een dicht hechtende film vetzuur moleculen. Natuurlijk zullen alle nuttige eigenschappen verloren gaan in dit geval.
• Onder invloed van warmte en zonlicht Het komt ranzig olie en uitstoot van schadelijke stoffen.

Gerechten met een nuttige dressing beter om onmiddellijk te gebruiken, waardoor er voor later

Gerechten gekleed met lijnolie is het best geconsumeerd onmiddellijk na het koken, want in een half uur beginnen onomkeerbare processen, wordt het product snel verlies van al hun waardevolle kwaliteiten, en de veranderende smaak en geur. Als de olie bitter, moet dan van het gebruik ervan worden afgeschaft.

Wat zijn de beste manieren om te slaan en waar lijnzaadolie op te slaan na het openen?

image	beschrijving
	regel 1 Nou, als de fles is gemaakt van donker glas groen of bruin. Als het product in de kunststofhouder of transparante fles gekocht, is het noodzakelijk te gieten.
	regel 2 De fles moet goed gesloten bewaard te allen tijde. Houd de olie kan niet zonder een deksel. Ideal - Dek af met plastic of dichte natuurlijke kurk. Het is uiterst belangrijk om het contact met lucht te minimaliseren, zodat het product niet wordt bedorven.
	regel 3 Optimale bewaaromstandigheden - in de koelkast. In een plaats waar het niet zal bevriezen en niet kristalliseren. Het is mogelijk om de fles te verbergen en in de keuken kast of kelder, belangrijker nog, om af te koelen (tot 23 ° C) en donker. Houdbaarheid direct van invloed op de nuttige eigenschappen van het product, dus het is belangrijk om te voldoen aan temperatuurregeling.
	regel 4 De boter is beter als er helemaal geen licht. Donkere en koele plaats - een nachtkastje, kast of kelder - wat je nodig hebt.
	regel 5 Houd in gedachten dat de houdbaarheid van lijnolie na het openen van de fles wordt verminderd. Als het uiten van gevoelens ranzigheid - houdbaarheidsdatum is verstreken, en het product is niet geschikt voor huishoudelijk gebruik.

Verwerven lijnolie gewenst in kleine flesjes donker glas met een strakke deksel, zoals afgebeeld. De kans dat u uitgeeft liter containers in een vrij korte periode van tijd - is minimaal, maar de kleinere capaciteit om gemakkelijker op te slaan.

Vervaldata en tips

Fabrikanten kunnen een verscheidenheid aan informatie over de vervaldatum aan te geven. Maar meestal de houdbaarheid na opening niet meer dan een maand (30 dagen). Idealiter zou de inhoud van de fles binnen twee weken worden geconsumeerd.

De houdbaarheid van de olie in de originele verpakking, zonder afbreuk te doen aan de integriteit kan variëren van zes maanden tot 12 maanden. Kies daarom het flesje met de aankoop, waarvan de inhoud is "frisser".

Waar het verlopen lijnzaadolie gebruiken? Helaas, zoals bij elk product de bek, zal het moeten weggooien. Sommigen slagen erin om het te gebruiken als een onderdeel van haar maskers, maar de positieve en helende werking kan niet worden verwacht.

Het gebruik van vervallen olie component als een masker voor het haar geen waarde dragen

conclusie

Mooie verschijning en een goede gezondheid - de prijs van de juiste leefstijl en gezonde voeding. Het gebruik van lijnolie in voedsel en op een huis cosmetica voor zichzelf kunnen zorgen is uiterst nuttig, omdat een zeldzaam product zo'n rijke samenstelling kan bogen.

Maximaal behoud van gunstige eigenschappen voor de gehele houdbaarheid wordt bereikt als u de opslagcondities te observeren. Dat is wat ik in detail verteld. Video's in dit artikel om woorden met visuele instructies te passen. En als je nog vragen - naar voren en commentaar.