Hoe bewaart knoflook: 8 bewezen manieren

click fraud protection

inhoud

  • 1 Over een goede reiniging en voorbereiding
    • 1.1 schoonmaak
    • 1.2 Voorbereiding voor opslag
  • 2 opslagmethoden
  • 3 Samenvattend
Wil je weten hoe je knoflook groeien, maar je kunt het niet redden tot de volgende oogst? Dus, mijn foto's, tips voor u!Wil je weten hoe je knoflook groeien, maar je kunt het niet redden tot de volgende oogst? Dus, mijn foto's, tips voor u!

Overwinteren groenten - een belangrijk en vereist een verantwoorde aanpak. Vandaag wil ik u vertellen hoe u knoflook op te slaan in een stadsappartement en vergeet de problemen, zoals kiemkracht, drogen en schimmels.

Over een goede reiniging en voorbereiding

schoonmaak

Voor het drogen van knoflook, moet u controleren op de aanwezigheid van hoofdletselVoor het drogen van knoflook, moet u controleren op de aanwezigheid van hoofdletsel

Correcte opslag van knoflook thuis in de winter begint met de tijdige schoonmaak:

  1. Winter knoflook, die u zorgvuldig geplant in de herfst klaar voor de oogst in eind juli, de zomer, in het voorjaar geplant - aan het einde van augustus. Het oogsten van een betere deal op een zonnige en droge dag.
  2. Hoofd graven vork, los van de grond en te drogen gelegd. Om gewas droog is, duurt het minstens 5 dagen in beslag nemen.
instagram viewer

Als het weer niet gelukkig zonnige dagen, dienen de oogst luifel of onder het prieel, het belangrijkste ding - een goede ventilatie.

  1. Na drogen was de vereiste afschuiving: schaar of scherpe schaar gesnoeid wortels, waardoor niet minder dan 4,3 mm, is de steel gesneden, uitgaande van de basis van 10 cm.

Voorbereiding voor opslag

Ongeacht de gekozen wijze van voorgevormde kop veel langer bewaard.

Vraagt ​​u zich af hoe de knoflook in de winter te houden? Zorg ervoor dat het goed voor "overwinteren" voor te bereidenVraagt ​​u zich af hoe de knoflook in de winter te houden? Zorg ervoor dat het goed voor "overwinteren" voor te bereiden

Instructies voor de bereiding van knoflook voor de winter:

  1. Elke kop Opal wortels. Deze eenvoudige manipulatie zal ontkieming te voorkomen.
  2. Winter knoflook beschimmelde "baden" in de oplossing van de gecalcineerde plantaardige olie en jood (0,5 liter jodium olie 10 druppels) en verschaft drogen.

Opslag zomer knoflook thuis organiseren warm bij een temperatuur van 16-20 ° C, maar de winter kan worden opgeslagen in een koele ruimte bij een temperatuur niet hoger dan 3 ° C.

opslagmethoden

Foto tips:

image Beschrijving en aanbevelingen
table_pic_att15009905203 Opslag in vlechten

De oudste manier, ik herinner me dat mijn grootmoeder hing potbellied vlechten van knoflook hoofden in de kelder.

Deze methode wordt toegepast zonder voorsnijden de stelen.

De schakelaars zijn opgehangen aan haken of balk op een droge en donkere plaats. De methode is opmerkelijk in die aanzienlijk bespaart ruimte.

table_pic_att15009905214 Opslag in het rooster

De werkwijze heeft dezelfde voordelen als de opslag pigtails - bespaart ruimte. Bijgesneden en getraind kop in een raster en opgehangen aan haken.

Als u deze methode kiest, bedenk dan dat het niet beschermt tegen beschadiging en kiemen, dus regelmatig uit te voeren een audit van de rijkdom van de knoflook.

het zout

Store winter aanbevolen knoflook zout.

Een indrukwekkende gewassen kunnen in houten kisten geplaatst en giet het zout, waardoor zout "kussen" van 2-3 cm.

Bescheiden reserves kunnen worden ontleed in potten en overdekte ruimte met zout.

table_pic_att15009905225 meel

De koppen kunnen worden opgeslagen in een gebruikelijk meel, die perfect vocht.

Onderaan de reservoirlaag strooi meel 3-4 cm matrijs roll in bloem en stevig aangedrukt.

de as

Om droge knoflook voorraad te vermijden, kunt u de as gebruiken.

Bereid stevig karton vsypte aslaag van 2-3 cm en leg bereid knoflook weg.

Voor het leggen van de volgende rij strooi een laag as.

table_pic_att15009905246 De ui skins

Bed van ui schil kan worden gebruikt voor het opslaan in manden, tassen, dozen.

Het appartement dergelijke dozen Ik zou adviseren het verhogen op de mezzanine in het huis - de zolder.

table_pic_att15009905257 de paraffine

Een andere goede manier dat het antwoord op de vraag hoe om knoflook te slaan kan zijn - een paraffine.

Smelt de was (kaarsen) afwisselend onderdompelen hoofd erin. De beschermende film, die wordt gevormd op het oppervlak, niet toelaat om kruidnagel drogen, daarnaast krijgt u een betrouwbare "schild" tegen ziekteverwekkende organismen.

Deze methode is relevant voor een kleine oogst, voor mezelf, ik kan hem het beste antwoord op de vraag hoe om knoflook te slaan bellen.

Waarom? Goedkope disposables, betrouwbaarheid en afwezigheid van deeltjesvormige bestanddelen, zoals meel en zout.

table_pic_att15009905258 De stoffen zakje

Knoflook kan worden opgeslagen in de winter en in de stoffen zak gemaakt van natuurlijke materialen.

Pre elke kop duik in de zoutoplossing en droog.

Gedoopt in zout kan niet alleen knoflook, maar ook de zak. Na "zwemmen" test het altijd.

Samenvattend

Nu dat je weet hoe op te slaan knoflook wordt geteeld met hun eigen handen. Ik heb ook nog steeds bieden u de video in dit artikel, die veel antwoorden op vragen verbergt. Heeft u interessante, bewezen manieren om uien en knoflook te slaan? Deel je geheimen in de commentaren.

Niet de belangrijkste missen:

Een keer per week zullen we de meest interessante dingen die je niet hebt gezien stuur


We lezen voor 32 tot 500 personen. Join Us!



Waarom kan je brood niet in de koelkast bewaren?

Waarom kan je brood niet in de koelkast bewaren?OntwerpOpslagruimteKeukens

Bakkerijproducten blijven helaas niet lang zacht, warm en lekker. Het wordt onvermijdelijk muf en beschimmeld. Elke huisvrouw probeert op haar eigen manier bederf te voorkomen door het op te bergen...

Lees Verder
Hoe brood op de juiste manier bewaren zodat het niet gaat schimmelen?

Hoe brood op de juiste manier bewaren zodat het niet gaat schimmelen?OntwerpOpslagruimteKeukens

Brood is aanwezig op de tafel van alle volkeren van de wereld; het is een integraal onderdeel van de eetcultuur. In de eerste uren is het een geurig product om van te watertanden met een krokant ko...

Lees Verder
Welke broodtrommel is beter om te kiezen?

Welke broodtrommel is beter om te kiezen?OntwerpOpslagruimteKeukens

Brood is een nietje in elk huis. Een goede huisvrouw probeert het gezin elke dag te verrassen met zachte, aromatische gebakjes. Zonder de bewaarcondities in acht te nemen, verslechteren bakkerijpro...

Lees Verder
Instagram story viewer