Medicinale eigenschappen van de unieke granaatappeltint op wodka of maneschijn

Inhoud van het artikel:


Granaatnoottinctuur is een slim alternatief voor alcoholische dranken, die vaak onmisbaar zijn op de vakantietafel. Bovendien heeft deze drank unieke helende eigenschappen. Granaatappel zelf bevat een onschatbare verzameling vitaminen en mineralen, de 15 essentiële aminozuren niet meegerekend. Al deze componenten versterken het menselijke cardiovasculaire systeem en zijn ook een uitstekend hulpmiddel in de strijd tegen atherosclerose. Hier zijn enkele recepten voor dergelijke tincturen en aanbevelingen voor hun bereiding.

Bij het werken met alcohol kunt u het beste glazen of keramische gerechten gebruiken in plaats van plastic.

Op wodka

Om zo'n likeur te bereiden, moet je een paar vruchten nemen: 3 grote of 6 middelgrote. Deze tinctuur op granaatappel en wodka kan uitsluitend worden gemaakt van het sap van bessen. Het zijn echter de botten die de drank een verfijnde en verfijnde smaak geven, evenals smaak. Het kookproces is als volgt:

instagram viewer

  1. Granen halen uit bessen. Om je keuken niet in een roze stipje te schilderen, kun je een eenvoudige reinigingsmethode gebruiken. Om te beginnen moet je het water in een schaal nemen. Snij het fruit doormidden. Doop de helften in water en druk op het midden, draai het langzaam binnenstebuiten.
  2. SAP persen. Leg in een glazen schaal een zeef gevuld met granen. Ze moeten voorzichtig, maar voorzichtig worden gekneed.
  3. Schil de citroen en verwijder alleen de schil. Je moet proberen om zo dun mogelijk te snijden zonder witte huid. Ze zal de drank bitter maken.
  4. De pot van drie liter moet worden gedesinfecteerd. Kokend water en stoom zijn de eeuwige middelen voor huisvrouwen.
  5. Leg de onderkant van de zest. Giet al het sap en de oliecake van het oosterse fruit. Om een ​​subtiele smaak aan de granaatappeltint toe te voegen, voegen veel kaneel toe. Eén stok van 3 liter is voldoende.
  6. De resulterende essence moet worden aangevuld met 800 ml wodka en hermetisch worden gesloten.
  7. De infusieperiode duurt 14 tot 21 dagen. Elke dag moet je de inhoud opschudden, daarna zal de drank verzadigd van kleur en smaak zijn.
  8. Na de vervaldatum wordt de infusie gefilterd. Het filter dient vaak als gaas of verband, meerdere keren gevouwen.
  9. Kook de siroop. Giet tot 200 ml water in de pan. Giet er suiker( 300-350 g).Kook de inhoud tot constant roeren, totdat de suiker oplost. Nadat de siroop is afgekoeld, moet deze in de fles met tinctuur worden gegoten.
  10. Vertrek voor een maand of zelfs meer. Schud de pot regelmatig.
  11. Giet in containers met een kleine lepel of een gewone buis. Als gevolg hiervan blijft het sediment onderaan.

De tweede methode om granen te extraheren. Het is noodzakelijk om het fruit horizontaal in te snijden en het handmatig te breken. Leg dan de helft in de hand gemaakte palm. Nu moet je meerdere keren op de hemisfeer slaan met een deegroller of een houten voorwerp. Tien seconden en alle granen kunnen in een bord worden gegoten.

Moonshine

Slavs en moonshine zijn twee elkaar aanvullende concepten. Door slechte gist of suiker is "vuurwater" echter iets erger dan normaal. Soms kan het een onaangename geur afgeven. Daarom fixeren de tinctuur op de granaatappel en de maneschijn de situatie perfect. Bovendien is dit drankje een geweldig gespreksonderwerp aan de vakantietafel. Verrukking en genot van gasten zullen niet eindigen. Dit is wat je nodig hebt om zo'n Turkse wodka te maken:

  1. Verwijder de schil van 3 granaatappels en doe de schillen in een glazen pot.
  2. Giet kokend water over de huid zodat het bedekt is met vloeistof. Laat aandringen tot 2 uur.
  3. Voeg vervolgens 400 ml tot 1 l maneschijn toe( afhankelijk van de voorkeuren van de thuis sommelier) en los ook de dextrose / glucose( 100 g) in de infusie op.
  4. Hermetisch de container sluiten en maximaal 2 weken laten infunderen. Kies hiervoor een donkere en vooral een koele plek in huis.
  5. Na het uitgieten van geconcentreerd sap van granaatappel erin.
Lees ook: De subtiliteiten van het koken van varkensgebak gebakken in de oven

Dit eeuwenoude recept voor maneschijn op granaatappel is al eeuwenlang bekend in de landen van het oosten. Echter, een zeer populaire drank genaamd "Ruby Heart". U kunt het als volgt bereiden:

  1. Schil de vrucht. Scheid het graan. Giet er kokend water overheen en pers het sap uit.
  2. Voeg 0,1 kg dextrose en water toe aan het mengsel. Het resultaat moet 200 ml van de drank zijn.
  3. Giet de inhoud in de pan en steek langzaam aan. Het mengsel moet niet koken, dus laat het niet meer dan 5 minuten opwarmen.
  4. Voordat u het brouwsel uit het vuur verwijdert, kunt u er versleten citroenschil aan toevoegen.
  5. Een beetje gaaf, giet 400 ml maneschijn en laat 30 dagen trekken. Kortom, alles wat u nodig hebt om te filteren.

Na het proces van aandringen moet u het sediment altijd verwijderen. U kunt de infusie persen of gieten met een rietje.

De sterkte van dergelijke tincturen op granaatappel zal minder zijn dan die van gewone wodka. Deze drank herstelt echter perfect het slijmvlies van de maag en darmen, dat mogelijk nodig is na vergiftiging. Maar de aristocraten gebruikten het vaak voor het eten om eetlust te veroorzaken.

Lees ook: Eenvoudige recepten voor jam uit druiven thuis

Schil

Infusie van granaatappelpeeling wordt beschouwd als een wondermiddel in de strijd tegen vele ziekten. Als het goed wordt gebruikt, kan het worden verslagen:

  • dysbacteriose;
  • verschillende zweren;
  • tyfus en wormen;
  • -colitis en salmonellose.
Lees ook: Tijd geteste salade recepten met maïs

Voor de bereiding van de infusie, eerst en vooral, droog genoeg van de schil van de vrucht. Een soort van afvalvrije productie: het fruit op de tinctuur en de huid op het genezende medicijn. Het belangrijkste in dit proces is om het te scheiden van de witte laag. De procedure voor het bereiden van een medicijn is als volgt: Giet verschillende stukken granaatappelpeeling op de bodem van het glas met een

  • ;
  • giet er kokend water over en dek af met een schoteltje of deksel;
  • houdt vast aan een half uur.

Als geneesmiddel moet het 4 maal per dag, om de andere dag worden ingenomen.'S Morgens moet u het drankje op een lege maag drinken, zodat het neerslag kan infuseren. Geconcentreerde infusie direct voor het slapengaan. De resterende twee methoden moeten gelijkmatig over de dag worden verdeeld.

Eenmaal( met darmklachten), worden ze behandeld door dit systeem: ze drinken een half glas tegelijk. Als er na 10 minuten geen verbetering is, moet de volgende batch binnen 3 uur worden afgewerkt. Hulp zal worden gevoeld na 2 uur na de laatste dosis.

Zoals je kunt zien, is het heel eenvoudig om een ​​tinctuur van granaatappel te bereiden, die als een uitstekende aanvulling op de viering zal dienen. Bovendien kun je een prachtige maneschijn maken met dit oosterse fruit of medicinale extract van korstjes.

Granaatnoottinctuur op alcohol - video

Hoe de perfecte erwten in een slowcooker te koken

Hoe de perfecte erwten in een slowcooker te kokenRecepten En Lege Plekken

inhoud van het artikel: Tips van Chef erwtenpuree in multivarka "Redmond» recept van erwt multivarka zonder inweken Erwtensoep met varkensvlees ...

Lees Verder
Soorten recepten en aanbevelingen voor het koken van luie kool in de oven

Soorten recepten en aanbevelingen voor het koken van luie kool in de ovenRecepten En Lege Plekken

Inhoud: - een van de meest populaire gerechten van elke vakantie. Veel mensen zien het gerecht liever op hun tafel, maar niet iedereen vindt het heerlijk om het te doen. Het koken ...

Lees Verder
Thuis heerlijke mosterdpoeder koken

Thuis heerlijke mosterdpoeder kokenRecepten En Lege Plekken

inhoud van het artikel: unieke eigenschappen van mosterd Recepten uit mosterdpoeder, mosterdpoeder Classical thuis - een van de meest populaire recepten. ongebruikel...

Lees Verder