Simple Cherry Strudel Oppskrifter

Strudel med kirsebær er en av de mest enkle og smakfulle desserter. Dessert vil dekorere en familie fest eller en støyende fest. Dens forberedelse krever ikke spesielle ferdigheter og tar ikke mye tid. Det viktigste å huske noen hemmeligheter på denne parabolen.

Noen få hemmeligheter for å lage en slik dessert.

Studel er en lett å tilberede tallerken som ikke skader figuren. Den inneholder litt sukker, og derfor kan det spises i små mengder selv til de som ser på vekten. Når du lagrer dessert, husk noen anbefalinger:

1. Hvis du bestemte deg for å lage deigen selv, vil en brødmaker hjelpe til med å legge til rette for prosessen. Knead bedre i "Pizza" -modus i ca 10 minutter.
2. Hvis du ikke har verken friske eller frosne kirsebær på hånden, kan du bruke syltetøy. Men det er først nødvendig å tømme væsken fra den. Ellers vil det lekke ved baking.
   instagram viewer
3. Hvis du er i rulleprosessen, blir deigen revet, legg en liten lapp på dette stedet.
4. Du kan servere strudelet med en iskrem og med et mynteblad. Vask det ned helst med kaffe eller svart te.

Ved å overholde slike anbefalinger, vil du lage en utsøkt dessert for deg selv og din familie. Hvis ønskelig, kan du legge til nøtter til kirsebær. Så strudel vil få en uvanlig interessant smak.

Den klassiske metoden for å lage

Forbereder en strudel med kirsebær i henhold til tradisjonell østerriksk oppskrift, vil ikke koste mye. Alle ingrediensene er tilgjengelige for alle. Og for ham er det ikke engang nødvendig å lage deigen selv. Det er ganske passende produkt fra butikken. Det kan kjøpes på forhånd og lagres i fryseren. Følgende komponenter er nødvendige for å forberede desserten:

• 700 gram ferske kirsebær eller samme mengde frosne bær;
• 450 gram bladerdeig;
• ett kyllingegg;
• 30 gram smør;
• 150 gram sukker;
• to skjeer av bakken kjeks;
• er litt stivelse;
• issukker til sprinkling ferdigstrust strudel med kirsebær.

Hele prosessen med å lage dessert kan deles i flere grunnleggende trinn:

1. Hell de vasket bærene uten sukker og husk litt.
2. Rull ut tint fordeig fra et tynt lag. Vent litt til den stiger litt. På denne tiden smelter smør i et vannbad. Smør den tilberedte deigen med smør og dryss med brødsmuler.
3. Plasser kirsebærene i sukker på den tilberedte deigen. Pulver lett med stivelse, slik at fyllingen ikke sprer seg. Langs kantene på deigen bør de være frie områder med en bredde på ca 1 cm. De må smøres med et slått egg.
4. Rull opp kirsebærstrudelen med et kast. Topp med smør og send i ovnen.

Dekket skal ikke være mer enn 0,5 cm tykt. Dette er den optimale løsningen for en velsmakende, myk dessert.

Bake en slik strudel med bladerdeig kirsebær er nødvendig ved en temperatur på 180 grader. Koketiden er ca. 25 minutter. Etter det blir bare den ferdige desserten litt pulverisert med pulverisert sukker og kan serveres ved bordet.

Kirsebærstrudel med ostemasse

Hvis oppskriften på strudel med kirsebærpustekake virker for enkel, vær oppmerksom på desserten med ostemasseost. Dette meieriproduktet gir parabolen en spesiell ømhet og mykhet. Deig for ham å forberede seg på få minutter. Forbered de nødvendige komponentene:

• et halvt kilo friske eller frosne pitted kirsebær;
• 150 ml varmt kokt vann;
• 2 skjeer av vegetabilsk olje;
• 60 gram sukker;
• litt salt;
• 180 gram hytteost;
• 230 gram mel;
• 2 spiseskjeer breadcrumbs.

Kok en stektoststrudel med kirsebær vil hjelpe en enkel oppskrift med et bilde:

1. Først knytt deigen. For å gjøre dette, hell varmt vann og vegetabilsk olje inn i en dyp skål, tilsett halvparten av alt salt og sukker. Gradvis tilsett mel, knead deigen. Det skal rulles opp i en liten ball, innpakket med klamfilm og la stå i en halv time på et varmt sted.
2. Curd tørk gjennom en sigte. Dette vil bidra til å kvitte seg med klumper og gi det en delikat tekstur. Kirsebær husker litt, og hell sukker.
3. Rull deigen til et lag. Dessuten er jo tynnere det er jo bedre. Smør den kokte kaken med vegetabilsk olje og pulver med croutoner.
4. Sett ost på det tilberedte lag deigen, og kirsebær med sukker på toppen. Rull opp produktet med et kast og legg det på en bakervare kantet med pergament.

Å bake en slik strudel med kirsebær, som i bildet du trenger omtrent en halv time ved en temperatur på 180 grader. Hvis det er mindre, kan koketiden reduseres.

Slike enkle oppskrifter vil hjelpe vertinne å skjemme bort sine kjære med en deilig dessert. Det vil være en ekte dekorasjon av et bord.

Videooppskrift for å lage strudel av kirsebær og pita