Hvordan velge en brødrister. Viktige parametere for å velge en brødrister til hjemmet ditt

Med en brødrister kan du bake brød uten smør. Hva er forskjellen fra en panne? Brød uten steking i smør blir tørt eller ganske enkelt forkullet ved fordamping av væsken fra produktet. Når du bruker en brødrister, vil brødet forbli mørt og sprekke.

Å lage mat med brødrister er mye enklere enn å lage mat i en panne. Tiden tar bokstavelig talt noen minutter, mens du ikke trenger å stå ved komfyren, men du kan rolig pakke sammen, vaske, pusse tennene.

Brødristere passer for en stor familie. Moderne modeller kan bake opptil et halvt brød. Enhetene er veldig funksjonelle og sparer tid og tid. De er enkle å betjene, faktisk kan til og med et barn enkelt kontrollere slike kjøkkenapparater.

Å bruke brødrister anbefales til smørbrød, smørbrød, shawarma og andre kulinariske herligheter. Du kan bruke husholdningsapparater på kjøkkenet og i offentlige serveringssteder.

Typer brødristere, hvilket firma er den beste brødristeren å velge

Disse enhetene er delt inn i flere klasser:

• Manual. En egen toast forberedes selv, men revolusjonen utføres ved hjelp av et spesielt håndtak.
• Semiautomatisk enhet. Disse konfigurasjonene er utstyrt med en spesiell termostat som kontrollerer temperaturen på den bakte brødskiven.
• Automatisk maskin. Konfigurasjonen har en timer, termostat. Etter tilberedning kastes ristene automatisk, noe som forhindrer at de blir brent eller kokt.

Enheter er til innenlandsk eller profesjonell bruk. I tillegg er utstyret delt inn i en grill, og mikrobølgeovner har en lignende funksjon.

Nylig har originale instrumentkonfigurasjoner, for eksempel gjennomsiktige paneler, tegning av bilder, en ekstra overflate for steking, kommet på moten.

Hvilken brødrister du skal velge

Hvis du tror at jo høyere pris, desto bedre kvalitet, kan du kjøpe en bork-enhet. Selskapet er respektert i markedet, har høy kvalitet, men kjøperen betaler for mye for merkevaren.

• Hvis det viktigste i brødristeren er funksjoner og høy kvalitet, vil et bosch-apparat være et godt anskaffelse.
• Rimelige alternativer går raskt. Dette er produkter av Scarlett, Vitek, Sinbo, etc.
• God verdi for pengene for selskaper Moulinex, Zanussi, Binatone, Philips, Siemens, Tefal. Disse firmaene lager ferdige produkter fra gode materialer, levetiden til slike enheter er lang.

En av de beste - en sandwich-brødrister

Rangering av modeller:

I første omgang er en smørbrødprodusent Mulinex SM 1541. Det styres av mekanikk, det er en effektindikator. Kan lagres vertikalt, lokket er låst. Enkel å ta vare på, enheten har en veldig kort ledning.

På andreplass ligger en Philips Sandwich Maker HD 2383. 4 smørbrød bakes umiddelbart, det er en indikator på oppvarming og beredskap. Håndtaket er låst med en spesiell lås. Du kan tilberede måltider i det på tre minutter, det er et rom for oppbevaring av ledningen. Ulemper: hvis du legger en liten mengde fylling, kan det hende at lokket på enheten ikke lukkes.

På tredjeplass ligger Tefal-smørbrødprodusenten SM 3000 72. Samtidig koker apparatet 4 porsjoner samtidig. Viser beredskap og på nivå. Fordeler: rask matlaging og enkel stell. Inni belegget er det ikke-pinne. Ulemper: slås på ikke med knappen, men når du er koblet til nettverket.

På fjerdeplass er Redmond RSM M1402 smørbrødprodusent. Pommes rektangulære smørbrød, opptil 4 stykker om gangen. Den har høy kompakthet, lojal verdi. Det er lokkelås, men hvis det er mye fylling på brødet, så er lokket vanskelig å lukke.

På femteplass ligger Clatronic CT 3477 smørbrødprodusent. Inni har den et ikke-pinne-belegg, mekanisk kontrollert, samtidig koker det opptil 4 smørbrød. Lett å ta vare på. Ulempe: det er ingen inkluderingsvippebryter og en liten ledningslengde.

Noe av det beste er en brødrister for varme smørbrød

Bosch-modeller. Produsenten foretrekker å lage mekaniske kontrollmodeller med et lite antall alternativer. Produktene deres er pålitelige, har høy hastighet og kraft. Den har høy ytelse og pålitelighet.

Philips-modeller er ergonomiske, enkle å betjene og kompakte. Enheten har to rom, sklisikre ben og et hus med høy isolasjon. De indre hulrommene er romslige, det er en skjerm.

Moulinex-modeller har høy funksjonalitet og er enkle å administrere. Å ta vare på dem er enkelt, fordi de fleste brødristere i dette selskapet har en vaskeflate.

Redmond-modeller har lite strøm, romslig og sparer strøm. De er ganske romslige, ofte utstyrt med indikatorer for å bestemme produktberedskapen.

En av de beste - grillbrødristere

• Philips jobber i nesten ethvert prissegment.
• Bosch produserer ganske kraftige og pålitelige brødristere i en metall- eller plastkasse.
• Bork lager brødristere med innovative løsninger. Vanligvis er dette flere soner for å lage brød med forskjellige steker.

En av de beste - shawarma brødristere

• Nostalgia electrics btg-100blk-modellen har mange funksjoner, en grill er innebygd i det, det er et sammenleggbart panel.
• VES SK-A10 - er kompakt. Overflaten for arbeid er preget, belagt med et ikke-pinne-belegg. Konfigurasjonen har en termostat.
• Steba PG 4.4 CONT. GRILL-OG VFFL (PG 4.4). Dette er en tyskprodusert enhet, platene i den kan byttes. Det er flere justeringsgrader. Brødristeren regnes som veldig pålitelig. Bra for baking, har konveksjonsvarme. Dette er en pålitelig enhet med store dimensjoner, ergonomisk, med en moderne design.

Noe av det beste er en profesjonell brødrister

• Modell med høy praktisk GASTRORAG TT-EST-A-2. Brukes i serveringssteder. Vesken er laget av rustfritt stål.
• Panini er en kompakt enhet med alle nødvendige funksjoner.
• Sirman 4Q - Italiensk modell av en profesjonell brødrister. Retningen er horisontal, kvaliteten på enheten er høy.

Noe av det beste er en horisontal brødrister

• Sirman 4Q. En modell med dobbel grill, kan samtidig forberede opptil 4 toasts. Det er tanger for å ta ut smørbrød.
• A151.300. Enheten med horisontal justering kan produsere opptil 80 toasts på 60 minutter. Den har et tilstrekkelig antall funksjoner.
• Rullegrill RST 1270. Dette er en praktisk modell med høy kraft og god ytelse.

En av de beste - brødrister

• Delonghi EO 12001. Temperaturkonfigurasjonsindikatoren er inkludert i modellkonfigurasjonen, det er et brett for smuler. Skuffen er fjernet.
• Philips HD 2686. Modellen har 2 rom. Det er flere modus for steking, avrimingsfunksjon, oppvarming.
• Siemens TT 911 P2 har to rom og flere stekemodus. Kontrollen er ikke mekanisk, men elektronisk. Det er en rist for oppvarming og et brett for å samle opp smuler. Det er en skjerm.
• Panasonic NT-GT1WTQ. Brødristeren har en temperaturindikator, en bakeplate fjernes, det er et brett for å samle opp smuler.
• Bosch TAT 6101. Modellen har 2 rom. Det er flere former for risting.

En av de beste - 3 i 1 brødrister

Modell IRIT IR-5140. Består av tre deler: stekebrett (fem-liters ovn for varme smørbrød, med temperatur kontroll), en kaffetrakter for 4-6 kopper med et avtakbart filter, en bakepanne, som du kan lage mat på stekte egg.

Hvordan velge en brødrister

Viktige parametere

Hva trenger du å være oppmerksom på kjøperen? Kraft, antall rom, type varmeelementer, temperaturreguleringssystem, enhets kroppsmateriale, tilleggsfunksjoner og strukturelle elementer.

volum

To avdelinger er nok for en liten familie - Dette er en klassisk ytelse av de fleste modeller. For en stor familie er det bedre å velge enhetsdesign som lar deg koke fire brødskiver. Og også i dette tilfellet kan du bruke en horisontal enhet som lar deg plassere 4 toasts i hvert av de to avdelingene. For catering, helst en transportør.

makt

Jo større strømkraft det er, desto raskere blir forberedelsene. Standard effekt varierer fra 600 til 1500 watt. Dette gir ikke et stort energiforbruk, fordi enheten fungerer som regel ikke så lenge.

Antall varmeelementer og kokemodus

Brødristeren har vanligvis elektriske ovner. Men oftere er det elementer på kvartsbasis. De gjør steking mer jevn og bruker mindre kraft.

I tillegg til kokefunksjonen, kan modeller også tine mat eller varme.

termostat

Enheten har seks nivåer av steking, nå er det modeller som kan steke i 11 modus. Termostaten lar deg velge steketid og stekingsnivå.

tidsur

Timeren er en praktisk enhet som lar deg varsle eieren av enheten om beredskap. Den automatiske brødristeren trekker ut kokt mat. Varsler om beredskap. Den halvautomatiske enheten trekker ikke ut mat, den varsler bare om utløpet av steketiden.

Pakkepakken

Avtakbart brett

På en slik panne faller alle smulene som trenger inn i kroppen. Noen ganger kan det hende at enheten ikke samler dem, de får nok søvn gjennom sporene.

Bun Warmer

Den legges over brødristeren, i den kan du varme kaker med eller uten fyll. Oppvarming utføres ved hjelp av varme luftstrømmer.

Av-knapp

Med denne knappen kan du slå av utstyret når som helst i modusen, uten å vente på at det er slutt.

Hvordan ta vare på en brødrister

For å rengjøre brødristeren, må du koble den fra stikkontakten. Rist ut alle smuler fra apparatet hver 7. dag. Fjernbare deler fjernes og vaskes. Innvendig rengjøres utstyrsrommene med en myk børste. Det er mulig å utføre selvrensing ved å "kjøre av" enheten 2-3 ganger uten mat. Rustfritt stål veske vaskes med en spesiell polering.

Viktig: Ikke rengjør den med børster med harde børster, slipepulver. Det er bedre å polere med en myk klut eller flytende gel.

Brødristervalgvideo

For å forstå problemet bedre, vil en video være nyttig for deg: