Kokekar av aluminium er etterspurt. Den er lett, varmes raskt opp og er billig. Men over tid blir metallet dempet, dekket med et lag med fett- og karbonavsetninger.
For å forlenge levetiden til aluminiumspannen, må du ta vare på den ordentlig. Men hvis kjøkkenutstyrene allerede er dekket med et lag sot, må det fjernes.
Funksjoner ved bruk av aluminiums kokekar
Artikkelinnhold
- Funksjoner ved bruk av aluminiums kokekar
- Hvordan rengjøre aluminiumsskålen fra skala, karbonavleiringer og fett
- Hva gjør du hvis kokekar av aluminium blir mørkt
- Slik gjenoppretter du glansen av kokekar i aluminium hjemme
Kokekar i aluminium er utsatt for deformasjon, riper. Derfor krever det forsvarlig drift og spesiell omhu.
Når du bruker kjøkkenutstyr i aluminium, må noen funksjoner tas i betraktning:
- Metallet er i stand til å reagere kjemisk med syrer. Derfor forringes maten som er igjen i oppvasken.
- Kokekar av aluminium brukes ofte til å lage syltetøy eller stuet frukt. Organiske syrer som finnes i frukt og grønnsaker har en negativ effekt på belegget av kjøkkenutstyr.
- For å redusere de negative effektene av syrer, i en tank, må du koke en løsning av vann og salt, blandet i et til en-forhold før du begynner å tilberede.
- Aluminiumsprodukter har ikke et klebrig beskyttende belegg. Derfor kan kokte retter brenne seg til tallerkenens indre vegger. I tillegg mørkner den ytre delen av kjøkkenutstyret ved konstant kontakt med brennerne.
Det er umulig å fjerne karbonforekomster ved mekanisk handling - det blir umiddelbart riper på overflaten av kjøkkenutstyr i aluminium. For å gjøre dette, bruk andre rengjøringsmetoder.
Hvordan rengjøre aluminiumsskålen fra skala, karbonavleiringer og fett
Hvis et innskudd vises, må du ikke kaste kjelen umiddelbart. Det kan fjernes ved å bruke de tilgjengelige verktøyene:
- Såpe-løsning. I vann må du løse opp et halvt stykke revet vaskesåpe, hvoretter du legger oppvasken i såpesammensetningen. Etter en stund må du tørke den med en svamp.
- Soda. Soda-rengjøring er den vanligste måten å fjerne karbonforekomster på. Du må ta en svamp med brus og behandle hele overflaten av produktet grundig. Å koke i en løsning av brus og vann kan også hjelpe.
- Salt. Det er nødvendig å tilberede en løsning ved å blande salt og vann. Hell kokekar og kok opp. Hvis du trenger å rengjøre ytterveggene, skal løsningen helles i kummen og sett pannen i den.
- Sitronsyre Hell vann i oppvasken og tilsett sitronsyre. Kok opp i 20 minutter. Da må redskaper skylles under en vannstrøm.
- Ni prosent eddik. Retter skal helles med eddik og la stå i 3 timer. Da bør det skylles grundig.
- PVA lim. Med dens hjelp kan du fjerne sterk sot. Først må du tilberede en løsning: i 3 liter kokende vann trenger du å tilsette et halvt stykke vaskesåpe og en spiseskje PVA. Løsningen må helles i en panne og kokes i en time under et tett lukket lokk.
Advarsel! Før prosedyren starter må pannen kjøle seg ned - hvis kaldt vann kommer inn, kan produktveggene bli deformerte.
Hva gjør du hvis kokekar av aluminium blir mørkt
For å gi pottene tilbake til sin opprinnelige farge og bli kvitt mørk plakett, kan matsyrer:
- Sitronsyre Tørk overflaten med en halv sitron og skyll under rennende vann.
- Epler. Du må ta et eple, skjære det i to og gni mørke områder forsiktig med det.
- Sorrel. Sorrel skal legges i en panne, hell den med vann og koke i 30 minutter.
- Sur-melkeprodukter. Kefir eller yoghurt skal helles i kjøkkenutstyr og la stå over natten. Du kan også bruke agurk pickle.
Slik gjenoppretter du glansen av kokekar i aluminium hjemme
Hvis det brukes og rengjøres feil, mister kjøkkenutstyret sin opprinnelige glans. Det kan returneres ved hjelp av billige improviserte midler:
- Kefir eller yoghurt. De skal helles i en kasserolle og la stå i flere timer.
- Agurk pickle. Hvis den ytre delen av produktet er mørklagt, kan flekkene behandles med agurk saltlake. Det må være forsiktig og jevnt og påført overflaten som skal rengjøres, la kjelen stå i to timer og skyll deretter under rennende vann.
- eddik. Mørkede kjøkkenutstyr kan vaskes med en myk klut dyppet i ni prosent eddik.
- Løken. Du må legge den i en beholder, tilsett vann og koke i 30 minutter.
- Eplet. Du kan bleke oppvasken ved å tørke av den med et halvt eple.
- Tannpulver. Det må påføres hele overflaten av produktet som rengjøres og la stå i flere timer. Da må pannen skylles under rennende vann.
- Eraser. Du kan lette panveggene ved å gni det med et viskelær.
Det er mulig å returnere oppvasken til sitt originale utseende og forlenge bruksperioden bare med forsiktig og bruk. Hvis til og med et tynt lag sot har dannet seg, må det fjernes umiddelbart, fordi det er vanskeligere å rengjøre gammel skitt.