På kjøkkenet til enhver moderne husmor, bør det være improviserte husholdningsapparater - en mikrobølgeovn eller multikoker. Disse enhetene forenkler og reduserer flere ganger steketiden for forskjellige retter. Med nye teknologier kan vi forbedre mulighetene til forskjellige kjøkkenapparater ytterligere. Hvis du har et valg som er bedre å kjøpe, må du gjøre deg kjent med fordeler og ulemper ved begge enhetene.
Slow Cooker-funksjoner
Artikkelinnhold
-
Slow Cooker-funksjoner
- Fordeler og ulemper
-
Mikrobølgeovn-funksjonalitet
- Fordeler og ulemper
- Hva er bedre mikrobølgeovn eller multikoker og i hvilke tilfeller
Crock-potten er bemerkelsesverdig ved at den ikke krever tilstedeværelse av en person på kjøkkenet - du legger produkter i bollen, velger ønsket modus og du kan gjøre andre ting. Multifunksjonsmodeller har mange tilleggsfunksjoner. Produkter bearbeidet i en multikoker beholder nesten alle nyttige egenskaper.
Fordeler og ulemper
Fordelene med en multikoker inkluderer:
- universell enhet - utfører de fleste kokealternativer;
- multifunksjonalitet, som lar deg diversifisere retter;
- i modus "trykkoker" oppnås utmerket grøt og pilaf;
- tilberedningshastighet - hastighet fra 10 til 20 minutter til oppvasken er klar;
- muligheten for å installere en "forsinket start", som lar deg ikke "på vakt" på kjøkkenet;
- trygt å bruke: sprayer ikke olje, damp slipper ikke ut;
- arbeidsskålen er dekket med Teflon, som ikke lar maten brenne;
- Sprer ikke lukten av mat.
Negative sider:
- Det har en ganske høy kostnad, men det avhenger av produsentens popularitet - jo mer berømt, desto dyrere;
- et stort sløsing med strøm;
- noen modeller klarer ikke å brune jordskorpen når de bakes;
- Hvis den valgte modellen ikke har “trykkoker” -funksjonen, tilberedes serviset i tide som på en vanlig komfyr.
Mikrobølgeovn-funksjonalitet
Mikrobølgeovn, uunnværlig for rask oppvarming av mat, tining.
Fordeler og ulemper
Positive aspekter:
- Det krever ikke bruk av olje. Kreftfremkallende stoffer kommer inn i menneskekroppen i mindre grad.
- Kompakthet og forskjellige designløsninger.
- Automatiske temperaturinnstillinger.
- Den har en utmerket avrimingsfunksjon, som lar deg begynne å lage mat på 10 minutter.
- Varmer ikke luftrommet på kjøkkenet.
- Bevarer vitaminets sammensetning av matvarer under matlaging.
- Retter kleber ikke.
- Universal mikrobølgeovner har: en grill, en ovn og en dobbel kjele - tre i ett.
- Barnevern.
- Selvdiagnose i moderne nye modeller.
- Steng automatisk.
- Det er ingen åpen ild. Observerte forholdsregler.
- Høy kvalitet belegg av innerveggene.
- Det rengjøres og vaskes enkelt og raskt.
- Lett å administrere, selv tenåringer takler det.
Negative indikatorer:
- Skadelig stråling. Det anbefales å forlate nærværet i nærheten under driften av utstyret - avstanden skal være omtrent 20 centimeter, men utviklerne prøver hele tiden å forbedre beskyttelsesegenskapene.
- Støtter ikke stekemodus.
- Det har begrensninger for tilberedning av visse produkter, for eksempel kan du ikke koke egg.
Hva er bedre mikrobølgeovn eller multikoker og i hvilke tilfeller
Hva er den beste mikrobølgeovn eller multikoker? Hver enhet er god på sin måte. Du må stole på personlige preferanser og økonomiske evner. Hvis midler tillater det, er det bedre å ha begge enhetene, siden de utfører forskjellige funksjoner. Du kan krangle i timevis. Men en ting er sikkert - både mikrobølgeovnen og crock-potten kan frigjøre tid til andre daglige aktiviteter eller avslapning, spesielt for husmødrene som er opptatt på jobb, sammen med familiens leder.
Ved oppvarming, steking eller rask tining er det greit å ha mikrobølgeovn. Men husk at ikke alle modeller har alle disse viktige funksjonene. Hvis du ikke har nok tid til å tilberede lunsj og middag, er kjøp av en langsom komfyr et utmerket alternativ. Å koke vanlig suppe tar 30 minutter. Alle må ta sitt valg.
